खेतों में मशीनीकरण को बढ़ावा देने के लिए, कृषि विस्तार प्रणाली द्वारा एक मॉडल के रूप में पुआल की गांठें बनाने वाली मशीनों को लागू किया गया है। कटाई के बाद, पुआल को 45 सेमी व्यास और 75 सेमी लंबाई की बेलनाकार गांठों में बांधा जाता है। यह आकार किसानों के लिए परिवहन को सुविधाजनक बनाता है। व्यावहारिक अनुभव से पता चलता है कि पुआल की गांठें बनाने वाली मशीनों का उपयोग न केवल पुआल संग्रहण लागत को कम करके और पुआल के उपयोग से आय बढ़ाने के अवसर पैदा करके आर्थिक लाभ लाता है, बल्कि गांठों में बंधे पुआल का उपयोग भैंसों और मवेशियों के लिए पशु आहार बनाने में भी किया जाता है - यह एक नई तकनीक है जिसे वियतनाम के दक्षिण-पूर्वी प्रांतों में पशुपालन में लागू किया जा रहा है।
पुआल की गांठें बनाने की आकर्षक और सुंदर प्रक्रिया का अनुभव करने के लिए, जहां गांठों को ऊंचे-ऊंचे, खूबसूरती से सजे हुए "सुनहरे" पुआल के ढेर में जमा किया जाता है, हम आपको ( वियतनाम डॉट वीएन) लेखक ट्रान वान तुय की फोटो श्रृंखला "पशुधन के चारे का स्रोत, बोरीबंद पुआल" देखने के लिए आमंत्रित करते हैं। ये तस्वीरें बिन्ह थुआन में ली गई थीं और सूचना एवं संचार मंत्रालय द्वारा आयोजित "हैप्पी वियतनाम" फोटो और वीडियो प्रतियोगिता में भेजी गई थीं।
वियतनाम के दक्षिणपूर्वी प्रांतों में, चावल की कटाई आमतौर पर कंबाइन हार्वेस्टर से की जाती है। कटाई के बाद, भूसे को पंक्तियों में ढेर किया जाता है, जिससे भूसा बनाने वाली मशीनों का उपयोग आसान हो जाता है। इन मशीनों में एक भूसा रील होती है जो भूसे को मशीन के चैंबर में ले जाती है, जहाँ इसे बारीक काटकर रोलर्स और बेल्ट की मदद से गठ्ठों में बांधा जाता है। अंतिम उत्पाद भूसे की बेलनाकार गठ्ठें होती हैं। भूसे की गठ्ठियाँ बनाने से न केवल इसका पोषण मूल्य और भंडारण अवधि बढ़ती है, बल्कि कम जगह घेरकर भंडारण में भी सुधार होता है और गोमांस पशुओं का वजन बढ़ता है, जिससे चारे की लागत कम हो जाती है।
पुआल भैंसों और मवेशियों के पालन-पोषण के लिए चारे का एक मुख्य स्रोत है, खासकर सर्दियों में। वर्तमान में, पुआल को मशीनों द्वारा एकत्र किया जाता है, जिससे बड़ी मात्रा में पुआल प्राप्त होता है और कृषि उत्पादन और पशुपालन में पूरे वर्ष उपयोग के लिए इसका सुविधाजनक भंडारण संभव हो पाता है। हालांकि, पहले लोग भैंसों और मवेशियों को खिलाने के लिए केवल गांठों में बंधे पुआल का ही उपयोग करते थे, इसलिए यह तरीका उतना कारगर नहीं था।
भूसा अपनी शुष्कता, अधिक वजन और कम पोषण गुणवत्ता के लिए जाना जाता है, जिसमें सिलिका की मात्रा अधिक (12-16%) होती है, जो इसकी कम पाचन क्षमता का मुख्य कारण है। बिना संसाधित भूसा खिलाने से पशुओं की इसे खाने की क्षमता सीमित हो जाती है। इसलिए, भैंस और मवेशी पालन में भूसे का प्रभावी उपयोग करने के लिए, इसके स्वाद, पोषण और सुपाच्यता को बढ़ाने के लिए इसे विभिन्न तरीकों से संसाधित करना आवश्यक है।
पशुपालन में भूसे के उपयोग की दक्षता में सुधार करने के लिए, वियतनाम के दक्षिणपूर्वी क्षेत्र के स्थानीय लोग गांठदार भूसे (अन्य सामग्रियों के साथ मिश्रित) को संसाधित करने के मॉडल विकसित कर रहे हैं ताकि इसका उपयोग मवेशियों के लिए मोटा करने वाले चारे के रूप में किया जा सके।
पशुओं को भूख और ठंड से बचाने के लिए और फसल कटाई के बाद बचे भूसे का उपयोग करने के लिए, भूसे को पशु आहार के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। भूसे में पोषक तत्व कम होते हैं, लेकिन यूरिया के साथ खाद बनाने की प्रक्रिया के बाद यह पशुओं के लिए एक अच्छा और पौष्टिक चारा बन जाता है।
भैंसों और मवेशियों के चारे के रूप में पुआल की गांठों का उपयोग करने से खेतों में पुआल जलाने की समस्या कम होगी, जिससे कई नकारात्मक परिणाम और बर्बादी कम होती है। इस मॉडल का विस्तार करने और इसे व्यावहारिक उपयोग के लिए उपयुक्त बनाने के लिए, देश भर के कई क्षेत्रों में घरेलू स्तर पर पशुपालन के लिए उपयुक्त पुआल प्रसंस्करण प्रौद्योगिकियों का चयन और अनुप्रयोग करते हुए, जरूरतों का प्रचार, सर्वेक्षण और आकलन किया जा रहा है।
2024 में, सूचना एवं संचार मंत्रालय द्वारा वियतनाम फ़ोटोग्राफ़िक आर्टिस्ट एसोसिएशन के सहयोग से आयोजित "हैप्पी वियतनाम" फ़ोटो और वीडियो प्रतियोगिता, 15 वर्ष और उससे अधिक आयु के सभी वियतनामी नागरिकों और विदेशियों के लिए वेबसाइट https://happy.vietnam.vn पर जारी रहेगी। इस प्रतियोगिता का उद्देश्य उन व्यक्तियों और समूहों को सम्मानित करना है जो सकारात्मक सूचनात्मक सामग्री प्रस्तुत करते हैं और विश्व के समक्ष वियतनाम की एक सुंदर छवि को बढ़ावा देने में व्यावहारिक योगदान देते हैं। इसके माध्यम से, यह प्रतियोगिता देश में रहने वाले लोगों, विदेशों में रहने वाले वियतनामियों और अंतरराष्ट्रीय मित्रों को वियतनाम, उसके लोगों और मानवाधिकारों को सुनिश्चित करने तथा एक खुशहाल वियतनाम की ओर बढ़ने में उसकी उपलब्धियों की प्रामाणिक तस्वीरें देखने में मदद करती है। प्रत्येक प्रतियोगिता श्रेणी (फ़ोटो और वीडियो) के लिए निम्नलिखित पुरस्कार और पुरस्कार राशि निर्धारित की गई है: – 1 स्वर्ण पदक: 70,000,000 वियतनामी – 2 रजत पदक: 20,000,000 वियतनामी – 3 कांस्य पदक: 10,000,000 वियतनामी – 10 सांत्वना पुरस्कार: 5,000,000 वियतनामी – 1 सर्वश्रेष्ठ प्रविष्टि: 5,000,000 वियतनामी। विजेताओं को आयोजन समिति द्वारा पुरस्कार समारोह और प्रमाण पत्र वितरण समारोह में आमंत्रित किया जाएगा, जिसका सीधा प्रसारण वियतनाम टेलीविजन पर किया जाएगा।
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