देश का शीतकालीन-वसंत चावल उत्पादन 8 मिलियन टन से अधिक हो गया।

जनरल सांख्यिकी कार्यालय (वित्त मंत्रालय) द्वारा 6 दिसंबर को जारी आंकड़ों के अनुसार, 20 नवंबर 2025 तक, पूरे देश में 1.28 मिलियन हेक्टेयर से अधिक ग्रीष्मकालीन-शरद ऋतु चावल की कटाई हुई, जो 2024 में इसी अवधि के 100.2% के बराबर है। इस वर्ष की ग्रीष्मकालीन-शरद ऋतु की फसल में चावल की वृद्धि और विकास के लिए मौसम की शुरुआत में अपेक्षाकृत अनुकूल मौसम था, हालांकि, कटाई के समय, कुछ इलाकों में बाढ़ के कारण तूफान के कारण हुई भारी बारिश ने पूरे देश की समग्र फसल प्रगति को प्रभावित किया।

जिया लाई प्रांत के सैन्य बल इया प्नोन सीमावर्ती क्षेत्र में लोगों को चावल की कटाई में मदद करते हुए। फोटो: हांग दीप/वीएनए

स्थानीय रिपोर्टों के अनुसार, इस वर्ष राष्ट्रीय शीतकालीन-वसंत चावल की उपज 52.4 क्विंटल/हेक्टेयर अनुमानित है, जो 2024 की शीतकालीन-वसंत फसल की तुलना में 2.2 क्विंटल/हेक्टेयर अधिक है; जिसमें से, उत्तरी क्षेत्रों में 50.7 क्विंटल/हेक्टेयर अनुमानित है, जो 3.2 क्विंटल/हेक्टेयर अधिक है। दक्षिणी क्षेत्रों में शीतकालीन-वसंत चावल की उपज 55.3 क्विंटल/हेक्टेयर अनुमानित है, जो 2024 की शीतकालीन-वसंत फसल की तुलना में 0.3 क्विंटल/हेक्टेयर अधिक है। राष्ट्रीय शीतकालीन-वसंत चावल उत्पादन 8.07 मिलियन टन अनुमानित है, जो 2024 की शीतकालीन-वसंत फसल की तुलना में 314.7 टन अधिक है।

मेकांग डेल्टा और ताई निन्ह में 2025 में शरद-शीतकालीन चावल की फसल के लिए अनुमानित क्षेत्रफल 716,600 हेक्टेयर है, जो 2024 की इसी अवधि की तुलना में 1,300 हेक्टेयर कम है। ऐसा इसलिए है क्योंकि कुछ इलाकों में आर्थिक दक्षता बढ़ाने के लिए चावल के कुछ हिस्से को फलों के पेड़ों और सब्जियों की खेती के लिए इस्तेमाल किया जा रहा है। इसके अलावा, कुछ जगहों पर अभी तक बीज नहीं बोए गए हैं, जिससे 2025-2026 में शीत-वसंत की फसल की तैयारी के लिए खेतों में जलोढ़ मिट्टी लाने के लिए सक्रिय रूप से पानी पहुँचाया जा रहा है।

20 नवंबर, 2025 तक, स्थानीय इलाकों में 435.7 हज़ार हेक्टेयर शरद-शीतकालीन चावल की कटाई हो चुकी थी, जो कुल बोए गए क्षेत्रफल का 60.8% और 2024 की इसी अवधि के 95.9% के बराबर है। इसका मुख्य कारण देर से बोई गई फसल है, खासकर अन गियांग में, जो इस क्षेत्र का सबसे बड़ा शरद-शीतकालीन चावल क्षेत्र वाला इलाका है। अन गियांग का वर्तमान में काटा गया क्षेत्रफल केवल 155.7 हज़ार हेक्टेयर है, जो कुल बोए गए क्षेत्रफल का 62.9% और 2024 की इसी अवधि के 84.9% के बराबर है।

वार्षिक फसलों के संदर्भ में, प्राकृतिक आपदाओं और बाढ़ के प्रभाव के कारण, अधिकांश सब्जी फसलों का क्षेत्रफल 2024 की इसी अवधि की तुलना में कम हो गया है। हालाँकि अधिकांश फसलों में रोपण की प्रगति कम हुई है, फिर भी सामान्य तौर पर, उत्तरी इलाकों में मौसम की स्थिति स्थिर होते ही उत्पादन जल्दी बहाल हो गया। हनोई, हाई डुओंग और विन्ह फुक में विशेष सब्जी उत्पादक क्षेत्र वर्ष के अंत और चंद्र नव वर्ष की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए रोपण क्षेत्र का विस्तार कर रहे हैं।

इसके अलावा, भैंस पालन में भी गिरावट जारी है, जिसका मुख्य कारण प्राकृतिक चरागाह क्षेत्रों का सिकुड़ना, उच्च निवेश लागत, लंबी पालन अवधि और कम लाभ है। हरे चारे के स्रोतों की कमी, उच्च लागत और अकुशल लघु-स्तरीय खेती के कारण मवेशियों की संख्या में थोड़ी कमी आई है। हालाँकि, स्थिर उपभोग बाज़ारों और उच्च तकनीक वाली कृषि प्रणालियों के विकास के कारण कुछ इलाकों में मवेशियों की संख्या में वृद्धि हुई है।

इसके साथ ही, अफ्रीकी स्वाइन बुखार के प्रभाव के बाद कई इलाकों में सुअर पालन ठीक होने लगा है, लेकिन मध्य प्रांतों में, बाढ़ और बारिश के भारी प्रभाव के कारण, झुंड बहाली की प्रक्रिया बाधित हो गई है, खेती का पैमाना संकुचित हो गया है, और उत्पादन बहाल करने की क्षमता में कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ा है।

दक्षिण मध्य तट और मध्य हाइलैंड्स प्रांतों में मुर्गी पालन बाढ़ से प्रभावित हुआ, जिससे उत्पादन में स्थानीय स्तर पर गिरावट आई, लेकिन शेष क्षेत्रों में खेती के पैमाने की स्थिरता और विस्तार के कारण देश भर में मुर्गी पालन की संख्या में वृद्धि का रुझान बना रहा।

सामान्य सांख्यिकी कार्यालय के अनुसार, नवंबर में देश भर में नए लगाए गए वनों का क्षेत्रफल 29.9 हजार हेक्टेयर होने का अनुमान है, जो 2024 की इसी अवधि की तुलना में 4.8% कम है; शोषित लकड़ी का उत्पादन 2,478.5 हजार m3 तक पहुँच गया, जो 1.9% अधिक है। कच्ची लकड़ी की स्थिर कीमतों के कारण, कई इलाकों ने कटाई के समय लकड़ी के दोहन को बढ़ावा दिया। 2025 के 11 महीनों में, नए लगाए गए वनों का क्षेत्रफल 281.1 हजार हेक्टेयर होने का अनुमान है, जो 2024 की इसी अवधि की तुलना में 6.5% अधिक है; बिखरे हुए वन वृक्षों की संख्या 83 मिलियन वृक्षों तक पहुँच गई, जो 1% अधिक है; शोषित लकड़ी का उत्पादन 22,881.5 हजार m3 तक पहुँच गया, जो 6.8% अधिक है।

नवंबर में क्षतिग्रस्त वन क्षेत्र 18.8 हेक्टेयर तक पहुँच गया, जो 2024 की इसी अवधि की तुलना में 76% कम है। इसमें से 18.7 हेक्टेयर वन काटे और नष्ट किए गए, जो 75.1% कम है; जला हुआ वन क्षेत्र 0.1 हेक्टेयर था, जो 96.9% कम है। 2025 के 11 महीनों में, क्षतिग्रस्त वन क्षेत्र 1,059.6 हेक्टेयर था, जो 2024 की इसी अवधि की तुलना में 33.1% कम है।

सामान्य सांख्यिकी कार्यालय ने यह भी बताया कि नवंबर में जलीय उत्पाद उत्पादन 904,500 टन अनुमानित था, जो 2024 की इसी अवधि की तुलना में 2.6% अधिक है। इस महीने में जलीय कृषि उत्पादन 625,700 टन अनुमानित था, जो 2024 की इसी अवधि की तुलना में 5.4% अधिक है। इस महीने में शोषित जलीय उत्पाद उत्पादन 278,800 टन अनुमानित था, जो 2024 की इसी अवधि की तुलना में 3.2% कम है। इसका कारण तूफ़ान संख्या 13 और तूफ़ान के बाद के परिसंचरण के कारण प्रतिकूल मौसम और तट पर तूफ़ान से बचने के उपायों का समुद्री जलीय उत्पाद दोहन गतिविधियों पर सीधा प्रभाव पड़ना है। समुद्री जलीय उत्पाद उत्पादन 259,500 टन अनुमानित था, जो 2024 की इसी अवधि की तुलना में 2.8% कम है।

2025 के पहले 11 महीनों में कुल जलीय उत्पाद उत्पादन 9,049.6 हजार टन होने का अनुमान है, जो 2024 की इसी अवधि की तुलना में 2.9% अधिक है।

स्रोत: https://baotintuc.vn/kinh-te/san-luong-lua-vu-mua-ca-nuoc-dat-hon-8-trieu-tan-20251206175359778.htm