आहार पूरक सीधे तौर पर जन स्वास्थ्य को प्रभावित करते हैं, इसलिए उपभोक्ताओं को सुरक्षा और गुणवत्ता संबंधी जोखिमों से बचाने के लिए सख्त प्रबंधन उपायों की आवश्यकता है।
आहार पूरक सीधे तौर पर जन स्वास्थ्य को प्रभावित करते हैं, इसलिए उपभोक्ताओं को सुरक्षा और गुणवत्ता संबंधी जोखिमों से बचाने के लिए सख्त प्रबंधन उपायों की आवश्यकता है।
उल्लंघनों से निपटना
पिछले कुछ समय में, स्वास्थ्य मंत्रालय ने स्वास्थ्यवर्धक खाद्य उत्पादों के उत्पादन और व्यापार करने वाले प्रतिष्ठानों का निरीक्षण, जाँच और निरीक्षण के बाद की जाँच करने के लिए स्थानीय निकायों को निर्देश दिए हैं। एजेंसी ने 126 उल्लंघनों पर कार्रवाई की है, जिन पर कुल 16.8 अरब वियतनामी डॉलर से अधिक का जुर्माना लगाया गया है। स्थानीय अधिकारियों ने 941,836 प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया, जिनमें से 85,551 प्रतिष्ठान नियमों का उल्लंघन करते पाए गए, जिसके परिणामस्वरूप 20,881 प्रतिष्ठानों पर कुल 123 अरब वियतनामी डॉलर से अधिक का जुर्माना लगाया गया।
मुख्य उल्लंघनों में शामिल हैं: नकली कार्यात्मक खाद्य पदार्थों का उत्पादन; नकली या घटिया कार्यात्मक खाद्य पदार्थों का वियतनाम में आयात करना, फिर उन्हें दोबारा पैक करके और लेबल लगाकर वितरित करना; प्रतिबंधित पदार्थों वाले कार्यात्मक खाद्य पदार्थों का उत्पादन; उपभोक्ताओं को गुमराह करने के लिए कार्यात्मक खाद्य पदार्थों का झूठा विज्ञापन करना; कार्यात्मक खाद्य पदार्थों का विज्ञापन करने के लिए छवियों, उपकरणों, वर्दी, नामों, चिकित्सा इकाइयों, सुविधाओं, डॉक्टरों, फार्मासिस्टों, चिकित्सा कर्मचारियों के पत्रों, रोगियों के धन्यवाद पत्रों, डॉक्टरों, फार्मासिस्टों और चिकित्सा कर्मचारियों द्वारा लिखे गए लेखों का उपयोग करना...
स्वास्थ्य मंत्री दाओ होंग लैन ने कार्यात्मक खाद्य पदार्थों के वर्तमान प्रबंधन में मौजूद सीमाओं और कमियों को स्वीकार करते हुए कहा कि ऑनलाइन विज्ञापन और टेलीफोन बिक्री परामर्श के विकास के कारण कार्यात्मक खाद्य पदार्थों के विज्ञापन प्रबंधन में कई कठिनाइयाँ आ रही हैं। पूर्व-अनुमोदन से पश्चात-अनुमोदन प्रबंधन की ओर बदलाव से व्यवसायों को अपने कार्यात्मक खाद्य उत्पादों की स्व-घोषणा करने और स्व-घोषणा के तुरंत बाद उनका उत्पादन और बिक्री करने में सुविधा मिलती है। हालांकि, कुछ व्यवसायों ने इस व्यवस्था का लाभ उठाकर नियमों का उल्लंघन किया है, और कुछ संगठन और व्यक्ति लाभ के लिए कानून और समुदाय के स्वास्थ्य और जीवन की अनदेखी कर रहे हैं।
कानूनी समापन
विशेषज्ञों का मानना है कि कार्यात्मक खाद्य पदार्थों के प्रभावी प्रबंधन के लिए, कानूनी प्रणाली का निर्माण और उसे परिपूर्ण बनाना पूर्व शर्त है। इसके लिए इन उत्पादों की परिभाषा, गुणवत्ता मानक, सामग्री, उत्पादन दिशानिर्देश और विपणन पर विस्तृत नियमन की आवश्यकता है। नियमों में कार्यात्मक खाद्य पदार्थों और दवाओं के बीच स्पष्ट अंतर होना चाहिए ताकि भ्रम से बचा जा सके, जिससे दुरुपयोग या गलत इस्तेमाल से होने वाली समस्याओं से बचा जा सके।
इसके अतिरिक्त, उत्पादों को बाज़ार में बेचने से पहले उनकी गुणवत्ता की जाँच करने की व्यवस्था होनी चाहिए; कार्यात्मक खाद्य पदार्थों के निर्माताओं को उत्पाद पैकेजिंग पर सामग्री, उपयोग के निर्देश और दुष्प्रभावों के बारे में पूरी जानकारी प्रदान करना अनिवार्य है। उत्पाद के प्रभावों के बारे में भ्रामक जानकारी से बचने के लिए कार्यात्मक खाद्य पदार्थों के विपणन पर कड़ी निगरानी रखनी चाहिए।
विशेष रूप से, अज्ञात मूल के उत्पादों का उत्पादन, वितरण और विपणन, घटिया गुणवत्ता वाले उत्पादों का उत्पादन, वितरण और विपणन, या उनके उपयोग के बारे में भ्रामक जानकारी प्रदान करने जैसे उल्लंघनों के लिए कठोर दंड का प्रावधान होना चाहिए।
कार्यात्मक खाद्य पदार्थों के प्रभावी प्रबंधन के लिए एक महत्वपूर्ण समाधान निगरानी और निरीक्षण में सूचना प्रौद्योगिकी का उपयोग करना है; प्रबंधन सॉफ्टवेयर और डेटाबेस सिस्टम का उपयोग करके प्रत्येक उत्पाद बैच की उत्पत्ति, गुणवत्ता और स्थिति का पता लगाने से प्रबंधन दक्षता में सुधार होता है। प्रौद्योगिकी कार्यात्मक खाद्य पदार्थों के विपणन और विज्ञापन से संबंधित नियमों के अनुपालन की निगरानी में भी सहायक हो सकती है।
इसके अलावा, आहार पूरकों के उपयोग की सुरक्षा के बारे में उपभोक्ताओं में जागरूकता बढ़ाना भी अत्यंत महत्वपूर्ण है। अधिकारियों को नियमित रूप से ऐसे जागरूकता कार्यक्रम आयोजित करने चाहिए जिनमें आहार पूरकों का प्रभावी और सुरक्षित तरीके से चयन, उपयोग और भंडारण करने के बारे में जानकारी दी जाए।
कार्यात्मक खाद्य पदार्थों के प्रबंधन के लिए नियामक एजेंसियों, निर्माताओं और उपभोक्ताओं के बीच घनिष्ठ समन्वय आवश्यक है। स्पष्ट कानूनी उपायों, उत्पाद गुणवत्ता नियंत्रण, विपणन निगरानी, जन जागरूकता और सख्त दंडों के माध्यम से हम कार्यात्मक खाद्य पदार्थों के उपयोग से जुड़े जोखिमों को कम कर सकते हैं और जन स्वास्थ्य की प्रभावी ढंग से रक्षा कर सकते हैं।
[विज्ञापन_2]
स्रोत: https://baodautu.vn/siet-quan-ly-thuc-pham-chuc-nang-d232713.html






टिप्पणी (0)