यह 2025 (बौद्ध पंचांग 2569) में बुद्ध जयंती मनाने के लिए आयोजित गतिविधियों में से एक है।

शाकाहारी भोजन मेले में प्रांत भर से हजारों बौद्ध और पर्यटक आए।

लगभग 75 शाकाहारी भोजन के स्टॉल सजाए गए थे, जिनमें फल, पारंपरिक केक और केकड़े के साथ सेवई का सूप, तले हुए नूडल्स और सूअर की खाल के साथ सेवई जैसे मुफ्त शाकाहारी व्यंजन प्रदर्शित किए गए थे। इस आयोजन ने प्रांत भर से हजारों बौद्ध श्रद्धालुओं और आगंतुकों को आकर्षित किया। प्रत्येक स्टॉल को ताजे फूलों से सजाया गया था और व्यंजनों का परिचय देने वाले बोर्ड लगे थे ताकि आगंतुक आसानी से अपनी पसंद के अनुसार व्यंजन चुन सकें।

मेले में प्रदर्शनी स्थल पर बुद्ध की प्रतिमाएं प्रदर्शित की गई हैं ताकि आगंतुक बुद्ध को स्नान कराने की रस्म अदा कर सकें।

वान फुओक पैगोडा की नन डियू मिन्ह, जो शाकाहारी भोजन मेले की आयोजन समिति की सदस्य भी हैं, ने कहा: “यहां आगंतुक अपनी पसंद के शाकाहारी व्यंजन, पारंपरिक केक और पेय पदार्थ नि:शुल्क चुन सकते हैं। आयोजन समिति ने पूरे प्रांत से आए बौद्धों और आगंतुकों को 16,000 वाउचर वितरित किए हैं। इस वर्ष, प्रांत के पैगोडा, भिक्षुओं, भिक्षुणियों, बौद्धों, संगठनों और परोपकारी व्यक्तियों ने मिलकर एक नि:शुल्क भोजन स्थल बनाया है। नि:शुल्क होने के बावजूद, आयोजन समिति ने भोजन और खाद्य सुरक्षा से लेकर प्रत्येक स्टॉल की सजावट तक, हर चीज का बहुत सावधानीपूर्वक ध्यान रखा है। इस वर्ष, प्रांतीय बौद्ध संघ पिछले वर्षों की तुलना में अधिक बड़े पैमाने पर आयोजन कर रहा है ताकि बौद्धों और आगंतुकों को शाकाहारी व्यंजनों का आनंद लेने का अवसर मिल सके।”

इन फूड स्टॉलों पर केक से लेकर फलों तक कई तरह के व्यंजन मिलते हैं।

प्रत्येक स्टॉल पर भारी भीड़ उमड़ी।

शाकाहारी व्यंजन आकर्षक ढंग से परोसे जाते हैं।

बौद्ध धर्मावलंबी और आगंतुक अपने द्वारा चुने गए व्यंजनों से संतुष्ट थे।

मेरा लटका दो

स्रोत: https://baocamau.vn/soi-noi-hoi-cho-am-thuc-chay-a38906.html