सोंग काऊ - पर्यटन स्थल

बीबीके- काऊ नदी, फजा खाओ और ताम ताओ पर्वतमाला (फुओंग वियन कम्यून, चो डॉन) से निकलने वाली सबसे बड़ी नदी, बाक कान से होकर थाई न्गुयेन तक बहती है। यह नदी पहाड़ों से होकर बहती है, जिससे ऊपर से नीचे तक पर्यटन विकास की संभावनाएँ खुलती हैं।

काऊ नदी का एक ऊपरी भाग

सोंग काऊ में पर्यटन के विकास के लिए प्राकृतिक परिदृश्य, ऐतिहासिक परंपरा, विविध और आकर्षक सांस्कृतिक पहचान के सभी तत्व मौजूद हैं। वर्तमान में, सोंग काऊ पर्यटन धीरे-धीरे निवेशकों और नदी के किनारे रहने वाले लोगों द्वारा, विशेष रूप से राष्ट्रीय राजमार्ग 3बी जैसे मुख्य यातायात मार्गों, बाक कान शहर से बा बे झील तक की सड़क, जिसका अभी-अभी उद्घाटन हुआ है, के प्रति जागरूक हो रहा है।

काऊ नदी के ऊपरी हिस्से के गांवों का अनुभव।

काऊ नदी के ऊपरी स्रोत (फूओंग वियन कम्यून, चो डॉन जिला) पर आकर, आगंतुक सैकड़ों वर्ष पुराने वृक्षों वाले प्राचीन जंगल का भ्रमण कर सकते हैं तथा पहाड़ के हृदय से बहते स्वच्छ जल को अपनी आंखों से देख सकते हैं।

यह न केवल काऊ नदी का उद्गम स्थल है, बल्कि ताई और दाओ लोगों की सांस्कृतिक पहचान को भी संजोए रखने वाली भूमि भी है। पर्यटक स्थानीय जीवन का अनुभव कर सकते हैं और स्थानीय सहकारी समिति द्वारा उगाए गए सैल्मन और स्टर्जन जैसे स्वच्छ जल स्रोतों से बने पारंपरिक व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं। विशेष रूप से, यहाँ की जंगली सब्ज़ियाँ जैसे जंगली पालक, फ़र्न और वॉटरक्रेस का एक विशिष्ट स्वाद होता है; बाओ थाई चो डॉन चावल भी अपने स्वादिष्ट स्वाद के लिए प्रसिद्ध है, जो ऊपरी क्षेत्र के व्यंजनों की विशिष्टता में योगदान देता है।

बंग फुक में आने पर आगंतुकों को शान तुयेत चाय चुनने का अनुभव मिलेगा।

काऊ नदी के ऊपर की ओर जाते हुए, बंग फुक कम्यून (चो डॉन ज़िला) के पर्यटक प्राचीन शान तुयेत चाय चुनने का अनुभव प्राप्त कर सकते हैं – एक प्रकार की चाय जो प्राकृतिक रूप से उगती है, जिसकी छोटी कलियाँ हवा में ऊँचाई पर होती हैं, और इसे पेड़ों पर चढ़कर या सीढ़ियों का उपयोग करके तोड़ा जाना चाहिए। यहाँ की चाय अपने विशिष्ट ताज़ा स्वाद के लिए प्रसिद्ध है।

बंग फुक में खमीरी पत्तियों से शराब बनाने का एक पारंपरिक गाँव भी है; स्थानीय लोगों के गुप्त नुस्खे के अनुसार, दर्जनों प्रकार की जंगली पत्तियों से खमीर बनाया जाता है। सर्दियों में, गर्म आग पर अभी-अभी आसुत की गई सुगंधित शराब का आनंद लेना या पहाड़ के बीचों-बीच बहते साफ़ पानी से बनी शान तुयेत चाय की चुस्की लेना एक अविस्मरणीय अनुभव है। पर्यटक स्थानीय लोगों के साथ एक खंभे वाले घर में रात बिता सकते हैं, और अगली सुबह बा बे झील की खोज के लिए अपनी यात्रा जारी रख सकते हैं।

क्वांग थुआन कम्यून के माध्यम से काऊ नदी के किनारे सामुदायिक पर्यटन का अनुभव करें।

राष्ट्रीय राजमार्ग 3सी पर बाक कान शहर से लगभग 8-10 किलोमीटर दूर, काऊ नदी की सैर करते हुए, पर्यटक क्वांग थुआन कम्यून पहुँचेंगे - जो प्रांत का सबसे बड़ा फल उत्पादक क्षेत्र है। यह जगह संतरे, कीनू, अमरूद, सेब... के साथ "फलों की राजधानी" मानी जाती है... साल भर, हर मौसम का अपना फल होता है।

काऊ नदी के किनारे, लान न्ही कोऑपरेटिव ने कृषि से जुड़ा एक अनुभवात्मक पर्यटन स्थल विकसित किया है। पर्यटक पहाड़ी पर चढ़कर स्थानीय संतरे, कीनू, अमरूद और सेब चुन सकते हैं; रेड दाओ लोगों की पारंपरिक शराब बनाने की प्रक्रिया के बारे में जान सकते हैं। यात्रा के बाद, पर्यटक लान न्ही कोऑपरेटिव में लौटकर स्थानीय व्यंजनों जैसे नदी की मछली, जंगली बाँस के अंकुर और उबले हुए सूअर के मांस का आनंद ले सकते हैं; नदी के किनारे झूले पर आराम कर सकते हैं और काऊ नदी की ठंडी हवा का आनंद ले सकते हैं।

बाक कान वॉकिंग स्ट्रीट प्रांत के प्रमुख कार्यक्रमों के आयोजन का केंद्र है।

रात के लिए बाक कान शहर में लौटते हुए, आगंतुक पैदल सड़क के जीवंत वातावरण में खुद को डुबो सकते हैं, रात के भोजनालयों में एक कप गर्म चाय, एक कप मसालेदार शराब का आनंद ले सकते हैं, जिसमें ग्रिल्ड अंडे, ग्रिल्ड नदी मछली, थांग को जैसे विशिष्ट व्यंजन हैं... पहचान से समृद्ध यह स्थान तेन के गायन की धुनों, गूंजती तिन्ह वीणा की ध्वनियों और बाक कान के ताई लोगों के पारंपरिक कटोरा नृत्य से और अधिक सुशोभित होता है।

ट्रान तुयेन

स्रोत: https://baobackan.vn/song-cau-diem-den-du-lich-post70449.html