चंद्र नव वर्ष (टेट) के लिए केले की कटाई में व्यस्त।

- पारंपरिक चंद्र नव वर्ष आने में एक महीने से थोड़ा अधिक समय शेष है, ऐसे में प्रांत के केला उत्पादक इस दौरान बाजार में आपूर्ति करने के लिए अपने फलों की सक्रिय रूप से देखभाल कर रहे हैं।

हुउ लुंग कम्यून के डोंग लाई गांव के लोग अपने केले के बागानों की देखभाल कर रहे हैं।

वान न्हाम कम्यून के तान ना गांव की सुश्री गुयेन थी डुओंग ने कहा: "2015 से, मैं अपने परिवार के पोमेलो के बाग में गुलाबी कैवेंडिश केले की अंतरफसल कर रही हूं। इसके चलते, मेरा परिवार हर साल व्यापारियों को 300 से 400 केले के गुच्छे बेचता है। नवंबर 2025 से अब तक, मेरे परिवार ने लगभग 250 केले के गुच्छे तोड़े और बेचे हैं, जिनकी कीमत 200,000 से 370,000 वीएनडी प्रति गुच्छा रही है। केले की कटाई साल के अंत में होती है, इसलिए कीमत आमतौर पर सामान्य से 40 से 50% अधिक होती है। फिलहाल, मेरा परिवार बचे हुए 200 से अधिक केले के गुच्छों की देखभाल में जुटा हुआ है ताकि वे टेट (चंद्र नव वर्ष) के लिए तैयार हो सकें।"

श्रीमती डुओंग के परिवार की तरह, हुउ लुंग कम्यून के डोंग लाई गांव में श्री गुयेन वान हिएउ का परिवार भी अपने केले के बागान की देखभाल में व्यस्त है। श्री हिएउ ने कहा: "पहले, मेरा परिवार मुख्य रूप से अपने उपभोग के लिए केले उगाता था। चंद्र नव वर्ष के दौरान केले की उच्च मांग को देखते हुए, 2012 से मैंने अपनी कम उपजाऊ भूमि को स्थानीय कैवेंडिश केले उगाने के लिए परिवर्तित कर दिया है। इस वर्ष, मेरे परिवार के पास 2026 के चंद्र नव वर्ष की मांग को पूरा करने के लिए 500 से अधिक केले के गुच्छे हैं। उत्पाद की गुणवत्ता और दिखावट सुनिश्चित करने के लिए, हमने सावधानीपूर्वक देखभाल पर ध्यान केंद्रित किया है, केले के गुच्छों को लपेटकर और सहारा देकर उन्हें पेड़ों से गिरने से बचाया है। अक्टूबर के अंत (चंद्र कैलेंडर) से, बगीचे में सभी केले के गुच्छों का ऑर्डर कई प्रांतों और शहरों जैसे हनोई और हाई फोंग के व्यापारियों द्वारा 180,000 से 300,000 वीएनडी प्रति गुच्छा की कीमतों पर दिया गया है।" चंद्र नव वर्ष के दौरान बाजार में आपूर्ति के लिए कैवेंडिश केले उगाकर, मेरा परिवार हर साल 100 से 120 मिलियन वीएनडी की अतिरिक्त आय अर्जित करता है।

हुउ लुंग कम्यून के आर्थिक विभाग के प्रमुख श्री गुयेन ज़ुआन टैन ने कहा: "हाल के वर्षों में, चंद्र नव वर्ष (टेट) के दौरान केले की उच्च मांग और कीमत को देखते हुए, कम्यून के कुछ परिवारों ने व्यावसायिक केले की खेती का मॉडल विकसित किया है। वर्तमान में पूरे कम्यून में 6.2 हेक्टेयर से अधिक केले के बागान हैं, जिनसे इस वर्ष 83 टन से अधिक की उपज का अनुमान है। इस समय, लोग पेड़ों की देखभाल में व्यस्त हैं ताकि फल बड़े, एकसमान और देखने में आकर्षक हों, जो बाजार के लिए उपयुक्त हों। भविष्य में, विभाग कम्यून पीपुल्स कमेटी को वैज्ञानिक और तकनीकी हस्तांतरण पर प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित करने और समन्वय करने के लिए सलाह देना जारी रखेगा, जिसमें लोगों को व्यावसायिक रूप से केले के पेड़ लगाने और उनकी देखभाल करने की तकनीकों पर मार्गदर्शन करना शामिल है। इससे उत्पादकता, गुणवत्ता और लोगों की आय में वृद्धि होगी।"

यह सर्वविदित है कि हाल के वर्षों में, प्रांत के कई परिवारों ने व्यावसायिक रूप से केले की खेती करना शुरू कर दिया है। तदनुसार, प्रत्येक वर्ष चंद्र कैलेंडर के दूसरे माह के आसपास, लोग नए केले के पेड़ लगाते हैं या पुराने पेड़ों से केले के पौधे उगाते हैं। चंद्र कैलेंडर के आठवें माह के आसपास, केले के पेड़ों में फूल आते हैं और फल लगते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि पेड़ों पर एक समान आकार के, गोल और आकर्षक फल लगें, उत्पादकों को उनकी सावधानीपूर्वक देखभाल करनी चाहिए और उन्हें उचित पोषण देना चाहिए। विशेष रूप से केले के गुच्छों के विकास के वर्तमान चरण में, उत्पादकों को पेड़ के तने को मजबूत करना चाहिए ताकि टूटने का खतरा कम हो सके। इसके अलावा, केले के गुच्छों को प्लास्टिक की थैलियों में लपेटने से फलों को धूप से होने वाले नुकसान से बचाया जा सकता है और कीटों और रोगों से होने वाले नुकसान से भी सुरक्षा मिलती है। मौसम की स्थिति के आधार पर, पेड़ चंद्र कैलेंडर के ग्यारहवें या बारहवें माह के आसपास फल देना शुरू कर देते हैं।

आंकड़ों के अनुसार, प्रांत में वर्तमान में 1,072 हेक्टेयर से अधिक केले के बागान हैं, जिनमें मुख्य रूप से कैवेंडिश केले और अन्य स्थानीय किस्में शामिल हैं; ये बागान हुउ लुंग, वान न्हाम और ची लैंग जैसे कम्यूनों में केंद्रित हैं... केले की पैदावार 10.9 टन/हेक्टेयर से अधिक है, और कुल वार्षिक उत्पादन 10,597 टन से अधिक है; इसका बाजार न केवल प्रांत के भीतर बल्कि हनोई और बाक निन्ह जैसे अन्य प्रांतों और शहरों तक भी फैला हुआ है...

लोगों द्वारा सक्रिय देखभाल और उचित कृषि तकनीकों के प्रयोग के साथ-साथ बाजार की उच्च मांग को देखते हुए, इस वर्ष केले की फसल भरपूर होने और अच्छे दाम मिलने की उम्मीद है। इससे लोगों की उपभोग संबंधी जरूरतों को पूरा करने के साथ-साथ केले उत्पादकों को स्थिर आय भी मिलेगी, जिससे इस मॉडल के विस्तार को प्रोत्साहन मिलेगा।

स्रोत: https://baolangson.vn/tat-bat-vu-chuoi-tet-5070464.html