दिसंबर की शुरुआत में, वियतनाम में पहली बार अंतर्राष्ट्रीय चाय महोत्सव - विश्व चाय महोत्सव 2025, लाम डोंग प्रांत में आयोजित किया जाएगा, जिसमें चाय और चाय संस्कृति के सम्मान में कई गतिविधियाँ होंगी। यह आयोजन एक बार फिर अंतर्राष्ट्रीय मंच पर वियतनामी चाय की स्थिति की पुष्टि करता है।
कैन थो शहर में एक नई खुली चाय की दुकान ने ग्राहकों को चाय पीने और चाय संस्कृति के बारे में और अधिक जानने और अनुभव करने में मदद की है। चाय मास्टर के अलावा, इस दुकान में समय-समय पर पारंपरिक वाद्य यंत्रों के प्रदर्शन, चाय बनाने और चाय पीने पर कार्यशालाएँ आदि भी आयोजित की जाती हैं। यह थान येन चाय की दुकान है।

थान येन टी हाउस, कैन थो शहर के काई खे वार्ड, कॉन खुओंग, गली नंबर 3, नंबर 12 पर स्थित है। यह टी हाउस प्राचीन वृक्षों की छाया में शांत और सौम्य वातावरण से घिरा हुआ है।

थान येन टी हाउस की खासियत है चाय-पालतू अनुभव। यह चाय की मेज पर एक विशेष सामग्री से बनी सजावट है जो गर्म पानी के संपर्क में आने पर रंग बदलती है, या कुछ प्रकार के चाय के कप/ट्रे जो पानी के तापमान के अनुसार रंग बदल सकते हैं। उदाहरण के लिए, केकड़े और झींगे मूल रूप से काले होते हैं, लेकिन ग्राहक उन पर धीरे-धीरे गर्म पानी डालते हैं और केकड़े और झींगे चमकीले लाल रंग के हो जाते हैं, जो बेहद सुंदर और दिलचस्प है।

एक और अनोखा उत्पाद है थान येन ट्रॉपिकल चाय। इस हर्बल चायदानी को चारकोल स्टोव पर रखकर भुने हुए फलों, कंदों और बीजों के साथ पकाया जाएगा...

विभिन्न नामों, उपयोगों और अनेक प्रकार की चाय वाले चाय सेट, भोजन करने वालों में जिज्ञासा और रुचि जगाने के लिए पर्याप्त हैं।

थान येन टी शॉप की मालिक सुश्री हा माई थाम ने कहा: वियतनामी चाय के प्रति अपने प्रेम के साथ, वह चाय संस्कृति को सभी के करीब फैलाना चाहती हैं।
डांग हुयन्ह
स्रोत: https://baocantho.com.vn/thanh-yen-ben-tach-tra-thom-a194072.html






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