सुगंधित 'लटकते चावल'

बरसात के दिनों में, देर रात तक, लोग अब भी डरते-डरते दरवाज़ा खटखटाते हैं और कुछ किलो चावल माँगते हैं। एक लॉटरी टिकट विक्रेता को दुर्भाग्य से स्ट्रोक आ गया है, लेकिन हर महीने उसे अपने लिए एक विशेष हिस्सा मिलता है। एक थका-माँदा रेहड़ी-पटरी वाले को यह संदेश देते हुए अंदर बुलाया जाता है: "किसी ने यह ख़ास आपके लिए भेजा है"...

श्री गुयेन थान फोंग कठिन परिस्थितियों में लोगों को देने के लिए चावल तैयार करते हैं।

सोशल मीडिया पर कोई अपील नहीं, दरवाज़े के सामने कोई दान-पेटी नहीं। तान निन्ह वार्ड ( ताई निन्ह प्रांत) की एक छोटी सी चावल की दुकान पर, "लटकते चावल" वाला मॉडल पिछले आधे साल से भी ज़्यादा समय से चुपचाप चल रहा है।

गुयेन थाई हॉक स्ट्रीट पर थान फोंग चावल की दुकान पहली नज़र में किसी भी आम चावल की दुकान जैसी ही लगती है। हालाँकि, अगर आप ध्यान से देखें, तो आप पाएंगे कि कभी-कभी वहाँ विकलांग और बुजुर्ग लोग लॉटरी टिकट बेचते हुए दिखाई देते हैं, जिन्हें दुकान मालिक 5 किलो चावल का एक पैकेट देते हैं। यह "लटकते चावल" की वह मात्रा है जो 9x जोड़े - श्री गुयेन थान फोंग और सुश्री ट्रान फाम न्गोक चाऊ - को ज़रूरतमंदों को देने के लिए दोस्तों और दानदाताओं से मिली थी।

सुश्री चाऊ ने बताया कि लगभग दो साल पहले, उनके परिवार को लगातार कई बदलावों का सामना करना पड़ा। इसी मुश्किल दौर में उन्होंने शाकाहारी बनने और एक ज़्यादा उपयोगी जीवन जीने की कसम खाई। "हैंगिंग राइस" रेस्टोरेंट मॉडल, जिसे उन्होंने गलती से ऑनलाइन देखा था, से श्री फोंग और सुश्री चाऊ ने "हैंगिंग राइस" की शुरुआत की, जिसका संदेश था: "जिसे भी ज़रूरत हो, वह आए, जो भी मदद करे, वह भेजे।"

श्री गुयेन थान फोंग होली सी के आंतरिक शहर में लॉटरी टिकट विक्रेताओं को देने के लिए चावल लेकर आते हैं।

श्री फोंग ने बताया कि शुरुआत में सिर्फ़ वह और उनकी पत्नी ही यह काम गुप्त रूप से करते थे। बाद में, आर्थिक स्थिति के अनुसार, करीबी दोस्त और रिश्तेदार भी मदद के लिए आगे आए। "कुछ लोगों ने एक लाख, दो लाख VND भेजे, कुछ लोगों ने कुछ किलो चावल का दान दिया, और कुछ ने एक साथ कुछ लाख VND भेजे। जब भेजा गया चावल पाँच किलो के हिस्से के लिए पर्याप्त नहीं होता था, तो दुकानदार और चावल डाल देते थे। आमतौर पर, चावल देते समय, मैं स्वादिष्ट चावल चुनने की सलाह देता हूँ या खुद ही चावल चुनता हूँ, लेकिन सामान्य से कम कीमत लेता हूँ। क्योंकि मुझे लगता है कि मुश्किल में पड़े लोगों के लिए खाने में ज़्यादा व्यंजन नहीं होते। अगर चावल थोड़ा बेहतर होगा, तो सभी का खाना बेहतर क्वालिटी का होगा," श्री फोंग ने बताया।

लोगों के चावल मांगने का इंतज़ार करने के बजाय, फोंग अक्सर लॉटरी टिकट बेचने वालों और दुकान के पास से गुज़रने वाले विकलांग लोगों को चावल लेने के लिए आमंत्रित करते हैं। कभी-कभी, सप्ताहांत में, वह और उनकी पत्नी अपने बच्चों को लेकर बाज़ारों, छात्रावासों, शिवालयों आदि में "लटकते चावल" लेकर आते हैं और ज़रूरतमंदों को व्यक्तिगत रूप से देते हैं। चाऊ ने कहा, "हमने कठिन जीवन जिया है, इसलिए हम लोगों की परिस्थितियों को अच्छी तरह समझते हैं। किसी का बोझ कम करने में मदद करके हमें सुकून मिलता है।"

जब भी कोई चावल भेजता है, श्री फोंग प्राप्त और वितरित प्रत्येक भाग का अपने निजी फेसबुक पेज पर स्पष्ट और विशिष्ट रूप से रिकॉर्ड और सारांश प्रस्तुत करते हैं। हालाँकि चावल भेजने वाले कई लोग गुमनाम रहने का अनुरोध करते हैं और उन्हें सूचित करने की आवश्यकता नहीं होती है, श्री फोंग और सुश्री चाऊ समझते हैं कि पारदर्शिता ही इस मॉडल का विश्वास बनाए रखने और इसे अधिक से अधिक लोगों तक पहुँचाने का तरीका है।

चावल पाने वालों में एक पैर से विकलांग लॉटरी टिकट विक्रेता गुयेन न्गोक थान (जन्म 1974, थान दीन कम्यून में रहते हैं) भी शामिल थे। उन्होंने कहा: "दूसरों के लिए, कुछ किलो चावल ज़्यादा कीमती नहीं होते। लेकिन मेरे जैसे मज़दूर के लिए, यह बहुत कीमती है। हर बार जब मुझे चावल मिलता है, तो मुझे सुकून और सहारा मिलता है... मेरे जैसे ज़रूरतमंद लोगों के बारे में सोचने के लिए मैं आपका तहे दिल से शुक्रिया अदा करता हूँ।"

श्री गुयेन थान फोंग अपनी दुकान के पास से गुजरने वाले गरीब लोगों को चावल देते हैं।

चावल दान करने के अलावा, फोंग और चाऊ इसे उन दानदाताओं को भी बेचते हैं जो नियमित रूप से दान-कार्य करते हैं, और वह भी सामान्य से कम कीमत पर। चाऊ ने बताया, "हम कम मुनाफ़ा इसलिए चुनते हैं ताकि गरीबों तक ज़्यादा चावल पहुँचा सकें। मेरे पति और मैंने दोनों ने नुकसान झेला है, इसलिए हम गरमागरम खाने की क़ीमत समझते हैं और इसे बाँटकर खुशी महसूस करते हैं।"

बस यूँ ही, कुछ सौ किलोग्राम से लेकर कई टन चावल नेकदिल लोगों से इकट्ठा किया गया। व्यस्त समय में, ऐसे महीने भी आते थे जब पूरे परिवार को दिन भर बैग पैक करने, ट्रकों में लादने और उन्हें अलग-अलग जगहों पर पहुँचाने में काम करना पड़ता था: गो केन पगोडा, ब्लाइंड एसोसिएशन, प्रांतीय सामाजिक सुरक्षा केंद्र, वगैरह।

"हैंगिंग राइस" मॉडल को टिकाऊ और व्यापक बनाने वाला कारक चावल की मात्रा नहीं है, बल्कि जिस तरह से लोग पूरे दिल और दयालुता से एक-दूसरे के साथ बाँटते हैं। जैसा कि श्री फोंग ने बताया: "सरकार गरीबों के लिए घर बनाने जैसे बड़े कामों का ध्यान रखती है। हम नागरिक हैं, हमारे पास बहुत कम है और हम बहुत कम करते हैं। चावल का एक हिस्सा देने से ज़रूरतमंद लोगों को बेहतर खाना खरीदने के लिए कुछ अतिरिक्त पैसे मिल जाते हैं, या जीवन की अन्य ज़रूरतों के लिए पैसे बच जाते हैं।"

"लटकते चावल" एक ऐसा रूप है जिसके ज़रिए कोई व्यक्ति बिना किसी सत्यापन या प्रक्रिया के, मुश्किल हालात में फंसे लोगों को चावल का कम से कम एक हिस्सा भेज सकता है। "लटकते चावल" का हर हिस्सा प्रेम का संदेश है।

होआ खांग - खाई तुओंग

स्रोत: https://baolongan.vn/thom-thao-gao-treo-a200108.html