कोको की खेती से स्थिर आय।

कम निवेश लागत, खेती में आसानी, न्यूनतम देखभाल की आवश्यकता और साल भर फल देने जैसे कई फायदों के साथ, कोको के पेड़ों ने दा हुओई जिले के क्वांग त्रि कम्यून में कई किसानों को स्थिर आय प्राप्त करने में मदद की है।

कोको की खेती की बदौलत, दा हुओई जिले के क्वांग त्रि कम्यून में कई किसानों की अच्छी आमदनी है।

हमने क्वांग त्रि कम्यून के गांव नंबर 4 में रहने वाली 55 वर्षीय सुश्री वू थी तुआत के कोको की खेती के मॉडल का दौरा किया, उस समय उनका परिवार सप्ताह भर की कोको की फसल काटने की तैयारी कर रहा था। सुश्री तुआत ने बताया कि पिछले पूरे वर्ष ताजे कोको फली का खरीद मूल्य 15,000 वीएनडी/किलो पर स्थिर रहा है, जिससे उनके परिवार जैसे किसान बहुत खुश हैं। उन्होंने कहा कि 2007 से उनका परिवार कोको के पेड़ उगाने का प्रयोग कर रहा है और इसे अपने आर्थिक विकास का एक महत्वपूर्ण कदम मानता है। लगभग 20 वर्षों में, हालांकि कोको की कीमतों में कई बार उतार-चढ़ाव आया है, लेकिन आमतौर पर इस क्षेत्र की अन्य फसलों की तुलना में इससे अपेक्षाकृत अधिक आर्थिक लाभ हुआ है। सुश्री तुआत के अनुसार, रोपण के शुरुआती दिनों में उनके परिवार को कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ा क्योंकि कोको की कई किस्में होती हैं और नई जमीन पर रोपण तकनीकें अधिक चुनौतीपूर्ण होती हैं। हालांकि, दृढ़ संकल्प, लगन और सावधानीपूर्वक देखभाल से यह नई फसल बहुत अच्छी तरह से विकसित हुई है। वर्तमान में, 5,000 ^{वर्ग मीटर में} फैले कोको के पेड़ों के साथ, श्रीमती तुआत का परिवार सप्ताह में एक बार ताजी कोको की फलियों की कटाई करता है, जिसकी औसत उपज 400-500 किलोग्राम होती है, जिससे 6-7.5 मिलियन वीएनडी की आय होती है।

इसी तरह, क्वांग त्रि कम्यून के हैमलेट 4 में स्थित श्री वो तुओंग का परिवार 8,000 ^{वर्ग मीटर} में फैले कोको के पेड़ों के साथ औसतन प्रति सप्ताह करोड़ों डोंग कमाता है। श्री तुओंग के अनुसार, कोको की खेती और देखभाल करना बहुत आसान है, और इसके कई फायदे हैं जैसे कम निवेश लागत, कम श्रम और साल भर फल देना। इस फसल ने हाल के समय में कम्यून के किसानों को उच्च आर्थिक दक्षता प्रदान की है। हाल ही में कोको की लगातार ऊंची कीमतों ने कोको उत्पादकों को बहुत खुश किया है। विशेष रूप से, पिछले कुछ वर्षों में किसानों से उत्पादों की खरीद भी बहुत सुविधाजनक हो गई है; कटाई के बाद, व्यवसायों के ट्रक सीधे उनके खेतों तक उपज पहुंचाने के लिए आते हैं। श्री तुओंग ने कहा, "पहले, मुझे हमेशा बंपर फसल के कारण कीमतों में गिरावट की चिंता रहती थी, लेकिन जैविक कोको उत्पादन मॉडल में शामिल होने के बाद से, उत्पादन व्यवसायों द्वारा सुनिश्चित किया जाता है, इसलिए मैं बहुत सुरक्षित महसूस करता हूं।"

श्री तुओंग के अनुसार, आर्थिक विकास के लिए कोको के पेड़ चुनते समय, किस्म का चुनाव सावधानीपूर्वक करना आवश्यक है। फसल प्राप्त करने के लिए कोको के पेड़ों को लगभग 3-5 वर्ष तक उगाना पड़ता है। इसलिए, अच्छी और रोगमुक्त किस्मों का चुनाव अत्यंत महत्वपूर्ण है और इस पर पूरा ध्यान देना चाहिए ताकि समय, प्रयास और धन की बर्बादी न हो और संतोषजनक परिणाम प्राप्त न हो सकें।

क्वांग त्रि कम्यून की पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री हा विन्ह डू ने कहा कि हाल के दिनों में कोको की खरीद स्थिर कीमतों पर हो रही है, जिससे उत्पादकों को अच्छी आय प्राप्त हो रही है। इसी के चलते कम्यून में एक कोको कृषि सहकारी समिति का गठन हुआ है, जो क्वांग त्रि में कोको की खेती के लिए एक केंद्रीय केंद्र के रूप में कार्य कर रही है। वर्तमान में, क्षेत्र की कई इकाइयों ने उत्पादन संगठित किया है और व्यवसायों को कच्चे माल की खरीद, प्रसंस्करण और आपूर्ति के लिए संपर्क स्थापित किए हैं। वर्तमान में, क्वांग त्रि कम्यून में लगभग 5 हेक्टेयर में कोको की खेती हो रही है, जिसकी खेती एक दर्जन से अधिक परिवार कर रहे हैं। जबकि कई अन्य फलों की फसलों की कीमतें लगातार घटती-बढ़ती रहती हैं, कोको की कीमतें काफी स्थिर बनी हुई हैं, जिससे उत्पादकों को अच्छी आय प्राप्त हो रही है। परिणामस्वरूप, लोग कोको की खेती के अंतर्गत आने वाले क्षेत्र का विस्तार करने में तेजी से रुचि दिखा रहे हैं।

श्री हा विन्ह डू के अनुसार, आर्थिक लाभों को देखते हुए, क्वांग त्रि कम्यून ने हाल ही में कोको को अपनी प्रमुख फसलों की सूची में शामिल किया है और किसानों को उपयुक्त क्षेत्रों में कोको की खेती करने के लिए प्रोत्साहित किया है। साथ ही, कोको की खेती को सतत और व्यापक रूप से विकसित करने के लिए, क्वांग त्रि कम्यून पीपुल्स कमेटी ने उत्पाद की खरीद और प्रसंस्करण में शामिल व्यवसायों के साथ शोध और कार्य किया है, जिसका उद्देश्य उत्पादन से लेकर उपभोक्ता तक एक मूल्य श्रृंखला का निर्माण करना और स्थिर उत्पादन सुनिश्चित करने तथा किसानों को उत्पादन में निश्चिंतता प्रदान करने के लिए व्यवसायों के साथ उत्पादन संबंधों को मजबूत करना है।

दा हुओई जिले के कृषि एवं पर्यावरण विभाग के आकलन के अनुसार, क्वांग त्रि कम्यून और दा हुओई क्षेत्र में कोको की खेती में अपार संभावनाएं हैं। उचित और उपयुक्त निवेश से इस फसल के विकास की अपार संभावनाएं हैं। कोको की कीमतों में वृद्धि से लोगों की आय में वृद्धि हुई है और उनका जीवन स्तर बेहतर हुआ है, जिससे उन्हें कोको की खेती के प्रति अधिक समर्पित रहने और गुणवत्ता सुधारने तथा सतत उत्पादन सुनिश्चित करने के लिए कोको के पौधों में निवेश और उनकी देखभाल पर अधिक ध्यान केंद्रित करने की प्रेरणा मिली है।

स्रोत: https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/thu-nhap-on-dinh-nho-trong-ca-cao-ff87329/