सब्जी उगाकर स्थिर आय अर्जित करना।

पुदीना और कड़वी जड़ी-बूटियों जैसी परिचित सब्जियों के साथ-साथ, श्री ट्रान वान चिन्ह अपनी लगन, मेहनत और उत्पादन में तकनीकों को लागू करने के ज्ञान के बदौलत अपने खुद के बगीचे से एक स्थिर जीवन यापन करते हैं।

पुदीना और कड़वी जड़ी-बूटियों जैसी परिचित सब्जियों के साथ-साथ, अपनी लगन, मेहनत और उत्पादन में तकनीकों के प्रयोग के बदौलत, श्री ट्रान वान चिन्ह (जन्म 1961, फुओक लाम कम्यून, कैन गिउक जिला , लॉन्ग आन प्रांत में रहने वाले) अपने खुद के बगीचे से एक स्थिर जीवन यापन करते हैं।

श्री चिन्ह ने बताया कि उनका परिवार चावल की खेती करता था। कुछ समय तक खेती करने के बाद, जब उन्हें एहसास हुआ कि चावल की खेती बहुत लाभदायक नहीं है, तो उन्होंने ऊंचे टीले बनाकर सब्जियां उगाने का फैसला किया। शुरुआत में उन्होंने जलकुंभी और पुदीना जैसी सब्जियां उगाने का प्रयोग किया, फिर धीरे-धीरे पुदीना और कड़वी जड़ी-बूटियां उगाने पर ध्यान केंद्रित किया - ये सब्जियां मेकांग डेल्टा क्षेत्र के लोगों के दैनिक भोजन में आम हैं।

श्री ट्रान वान चिन्ह (फुओक लाम कम्यून, कैन गिउक जिला) 30 वर्षों से अधिक समय से पुदीना और कड़वी जड़ी-बूटियों की खेती में लगे हुए हैं।

आज तक, वे 30 वर्षों से अधिक समय से सब्जी की खेती में लगे हुए हैं। लगभग 3,000 वर्ग मीटर के क्षेत्र में, वे दो मुख्य प्रकार की सब्जियां उगाते हैं: पुदीना और कड़वी हरी सब्जियां। उनका पूरा परिवार, जिसमें चार सदस्य हैं, प्रतिदिन बगीचे की देखभाल करता है। पारंपरिक खेती के तरीकों के बजाय, श्री चिन्ह अनुभवी किसानों, पुस्तकों, समाचार पत्रों और व्यावहारिक अनुभव से शोध और ज्ञान प्राप्त करते हैं ताकि प्रभावी ढंग से खेती कर सकें। उन्होंने श्रम बचाने और साथ ही बगीचे में कीटों और बीमारियों को कम करने के लिए स्वचालित सिंचाई प्रणाली और छाया जाल में निवेश किया है।

श्री चिन्ह ने कहा, "पुदीने की फसल लगातार काटी जा सकती है; पौधे को परिपक्व होने में एक साल से अधिक समय लगता है, जिसके बाद इसे दोबारा लगाया जा सकता है और डेढ़ महीने बाद इसकी कटाई करके बेचा जा सकता है। कड़वी हरी सब्जियां भी आसानी से उगाई जा सकती हैं, इनका विकास काल छोटा होता है और ये स्थानीय जलवायु के अनुकूल अच्छी तरह ढल जाती हैं।"

हर महीने, वह 700-800 किलोग्राम की फसल काटता है। पुदीना 10,000 से 35,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम के बीच बिकता है, जबकि कड़वी हरी सब्जियां लगभग 30,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम तक बिकती हैं। व्यापारी सीधे उसके घर आकर उपज खरीदते हैं। इन दो प्रकार की सब्जियों से उसके परिवार को हर महीने एक स्थिर आय प्राप्त होती है, जिससे उनकी आजीविका सुनिश्चित होती है और वे उत्पादन में फिर से निवेश कर पाते हैं।

उत्पादन पर ध्यान देने के साथ-साथ, श्री चिन्ह अपने अनुभव को अपने आसपास के लोगों के साथ साझा करने के लिए भी तत्पर हैं। कम्यून के अंदर और बाहर से कई लोग उनकी सब्जी उगाने की विधियों को सीखने आते हैं, विशेष रूप से वर्षों से पुदीना उगाने की तकनीक, जिससे उत्पादन क्षमता में सुधार होता है। श्री चिन्ह ने अपना रहस्य साझा करते हुए कहा, "खेती में लगन के साथ-साथ तकनीक भी आवश्यक है। यदि आप इसे सही तरीके से करते हैं, तो कम मेहनत लगती है और अधिक उत्पादकता प्राप्त होती है।"

नीदरलैंड

स्रोत: https://baolongan.vn/thu-nhap-on-dinh-nho-trong-rau-a194901.html