डोंग नाई प्रांत की काजू राजधानी...

मेरे गृहनगर बेन ट्रे (पहले बेन ट्रे प्रांत, अब विन्ह लॉन्ग प्रांत) में लोग काजू को "आड़ू" कहते हैं। लेकिन फिर मेरा परिवार मेकांग डेल्टा छोड़कर डोंग नाई में बस गया। एक गर्मी के मौसम में, काजू की फसल खत्म होने के ठीक बाद, यहाँ पहुँचने पर मैंने स्थानीय परंपरा का पालन करते हुए इसे "आड़ू" कहना बंद कर दिया।

Báo Đồng Nai•12/06/2026

डोंग नाई शहर की पार्टी कमेटी की सदस्य और पीपुल्स कमेटी की उपाध्यक्ष गुयेन थी हुआंग (बाएं से तीसरी) गोल्डन काजू फार्म (डोंग ताम कम्यून) में काजू के बाग का निरीक्षण कर रही हैं। फोटो: बिन्ह गुयेन

मुझे याद है कि पत्तों के बीच बहुत सारे बचे हुए काजू पड़े थे। मेरी दादी ने बड़ी सावधानी से पत्तों को इकट्ठा किया, उनमें से सही काजू चुने और फिर उन पत्तों को भूनने के लिए जलाया। भुने हुए काजू खाने का वो पहला सच्चा आनंद था, क्योंकि मेरे शहर में आड़ू के पेड़, जिन पर पहले बहुत कम फल लगते थे, अब फलों से लदे सैकड़ों काजू के पेड़ थे...

मैं इस काजू के बाग में जल्दी ही रम गया। मुझे अच्छी तरह याद था कि किन पेड़ों पर लाल फल लगते हैं, किन पर पीले, किन पर भरपूर फल लगते हैं लेकिन छोटे दाने, किन पर कम लेकिन बड़े दाने, कौन से मीठे, कौन से खट्टे... शुरुआती वर्षों में, मेरा परिवार काजू तोड़ने के लिए बांस के डंडों का इस्तेमाल करता था, लेकिन बाद में हम उन्हें तोड़ नहीं पाते थे, इसलिए हम पके फलों को गिरने देते थे, और हर दिन बाहर जाकर उन्हें उठाते और दाने निकालते थे। और हर दिन, मैं उन्हें अपनी साइकिल पर राष्ट्रीय राजमार्ग 20 के किनारे स्थित गोदामों में बेचने के लिए ले जाता था। जब मैं विश्वविद्यालय गया, तब मेरे पिता ने काजू ले जाने और बेचने का काम संभाला... उस काजू के बाग ने मेरे पालन-पोषण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई।

डोंग नाई में लगभग चालीस साल रहने के बाद, अब परिवार के बगीचे में काजू के पेड़ नहीं हैं क्योंकि ज़मीन केले की खेती के लिए पट्टे पर दे दी गई है, लेकिन आसपास के काजू के पेड़ अभी भी हरे-भरे हैं। पूर्वी बेसाल्ट क्षेत्र की चिलचिलाती लाल धूप में, काजू के पेड़ "पुराने सैनिकों" की तरह चुपचाप खड़े हैं, दृढ़ और अडिग। काजू के पत्ते गहरे हरे हैं, काजू के फूल नाजुक सफेद और गुलाबी हैं, और सुनहरे और लाल काजू के फल हवा में झूलते झंकार की तरह मौसम के आगमन की घोषणा करते हैं। यह अज्ञात है कि काजू का पेड़ इस भूमि में कब उगा, लेकिन अब यह केवल गरीबी दूर करने वाला पेड़ नहीं है; यह जीवंत जीवन और आगे बढ़ने की आकांक्षा का प्रतीक बन गया है।

ऐतिहासिक विलय के बाद, डोंग नाई देश की काजू राजधानी बन गया है। 176,000 हेक्टेयर से अधिक काजू के वृक्षों के साथ, जो राष्ट्रीय काजू उत्पादन क्षेत्र के 50% से अधिक है, यह क्षेत्र अब क्षेत्रफल, उत्पादन और प्रसंस्करण क्षमता के मामले में पहले स्थान पर है। फु रींग, बू डांग, बू जिया मैप, डोंग फु, दिन्ह क्वान, तान फु, थोंग न्हाट, ट्रांग बॉम, ज़ुआन लोक जैसे कई स्थानों पर आज भी काजू की कटाई का मौसम जारी है। हर साल, साल की शुरुआत में, पूरा क्षेत्र फूलों और फलों से ढक जाता है और कटाई और व्यापार की गतिविधियों से गुलजार हो जाता है।

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जब नया सैनिक वयस्क हो जाता हैशपथ ग्रहण समारोह में गूंजने वाली "मैं शपथ लेता हूँ" की आवाज आज भी सुनाई देती है, जो युवा सैनिकों को अपार आध्यात्मिक शक्ति प्रदान करती है और उन्हें अपने नए रास्तों पर दृढ़ता से खड़े रहने में सक्षम बनाती है।

युवा संघ के सचिव ने प्रशीतन और वातानुकूलन उद्योग में अपना खुद का व्यवसाय शुरू किया।बेहतर नौकरी के अवसरों की तलाश में अपना गृहनगर छोड़ने के बजाय, ट्रा वोंग कम्यून के थान तान गांव में युवा संघ के सचिव गुयेन चान तिएन ने अपने ही गृह में प्रशीतन और वातानुकूलन के क्षेत्र में अपना करियर बनाने का फैसला किया। कठिनाइयों पर काबू पाने के दृढ़ संकल्प, युवा संघ से मिले समय पर समर्थन और साहसिक सोच-विचार के बल पर, यह युवक धीरे-धीरे अपने इलाके में एक स्थिर जीवन का निर्माण कर रहा है।

युवा लोग कृषि अर्थव्यवस्था के विकास में सक्रिय रूप से योगदान दे रहे हैं।बड़े शहरों में श्रम प्रवास की प्रवृत्ति के बीच, डोंग नाई में युवाओं की बढ़ती संख्या एक अलग रास्ता चुन रही है: कृषि में व्यवसाय शुरू करने के लिए अपने गृहनगर लौट रही है।

यहां के काजू के पेड़ न केवल काजू पैदा करते हैं, बल्कि एक संपूर्ण आर्थिक पारिस्थितिकी तंत्र में भी योगदान देते हैं। कई प्रसंस्करण संयंत्र स्थापित हो चुके हैं, जिससे हजारों श्रमिकों को रोजगार मिला है, जिनमें न केवल कारखाने के कर्मचारी बल्कि हाथ से प्रसंस्करण और छिलका उतारने का काम करने वाले भी शामिल हैं। डोंग नाई के काजू कई देशों में निर्यात किए जाते हैं, जिससे सालाना लाखों डॉलर की आय होती है। कच्चे काजू से, लोगों ने कुशलतापूर्वक चमकदार सफेद गिरी, भुने और नमकीन काजू, काजू का दूध, मिठाइयाँ और जैविक काजू तेल के अर्क तैयार किए हैं।

लेकिन इस जीवंतता के पीछे अनकही चिंताएँ छिपी हैं। दशकों पहले लगाए गए कई काजू के बाग पुराने हो चुके हैं, जिनमें पुरानी किस्में, कम पैदावार और घटती उत्पादकता है। अप्रत्याशित मौसम, लंबे समय तक चलने वाला सूखा या बेमौसम बारिश किसानों को निराशा में डाल देती है। काजू की कीमतें अनियमित रूप से घटती-बढ़ती रहती हैं; यहाँ तक कि ऊँची कीमतों वाले वर्षों में भी, फसल खराब होने का डर नुकसान की भरपाई नहीं कर पाता। काजू के पेड़ हमें स्थिरता का पाठ पढ़ाते हैं: हमें बागों को पुनर्जीवित करना होगा, नई किस्में अपनानी होंगी, जैविक खेती करनी होगी और खेती में तकनीक का उपयोग करना होगा... ताकि "काजू की पूंजी" न केवल बढ़े बल्कि मजबूत और अधिक हरित भी बने।

इसके अलावा, परंपरागत रूप से काजू के बागानों में केवल काजू ही तोड़े जाते रहे हैं, और लगभग सारा फल बर्बाद हो जाता है, सिवाय थोड़ी मात्रा के जिसे ताजा खाया जाता है। कुछ देशों में, काजू को ताजा खाने के अलावा, इसका रस निकालकर पेय पदार्थ बनाए जा सकते हैं, शराब बनाने में इस्तेमाल किया जा सकता है, या इसे सुखाकर जैम बनाया जा सकता है... इस समस्या का समाधान करने से एक नया पारिस्थितिकी तंत्र बनेगा: कटाई, संरक्षण, परिवहन, प्रसंस्करण और निर्यात की तकनीकें विकसित होंगी... और निश्चित रूप से, सर्वोत्तम फसल सुनिश्चित करने के लिए खेती और बागवानी की तकनीकें भी विकसित होंगी; और फल प्रसंस्करण से प्राप्त उप-उत्पादों का उपयोग अन्य गतिविधियों के लिए कच्चे माल के रूप में किया जाएगा।

हर काजू के मौसम में, ग्रामीण इलाका न केवल काजू और फलों से गुलजार रहता है, बल्कि स्वर्णिम काजू महोत्सव की रौनक से भी सराबोर हो जाता है। डोंग नाई की इस नई भूमि में, काजू का पेड़ सिर्फ एक फसल नहीं है, बल्कि यह अटूट जीवन शक्ति और समृद्धि की आकांक्षा की कहानी भी है।

एक दिन, विशाल काजू के बाग के बीच खड़े होकर, शुष्क, ताज़ी धूप काजू के फूलों की तीखी सुगंध के साथ घुलमिल रही थी, तब मुझे काजू का पेड़ जीवन के एक दर्शन के रूप में दिखाई दिया: बंजर मिट्टी में लगन से जड़ जमाना, फल के मौसम का धैर्यपूर्वक इंतजार करना और अपने सबसे कीमती काजू बांटना। डोंग नाई की काजू राजधानी केवल हेक्टेयर या टन काजू की संख्या के बारे में नहीं है, बल्कि यह क्षेत्र की जीवंतता की सबसे खूबसूरत छवि है - शांत और जीवंत, सरल और वैश्विक पहचान की ओर अग्रसर।

संयुक्त राज्य - वियतनाम: मत चूकें

वियतनाम अमेरिकी व्यवसायों को उच्च प्रौद्योगिकी में निवेश बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित करता है।26 जून की सुबह, सरकारी मुख्यालय में उप प्रधानमंत्री हो क्वोक डुंग ने कोहेरेंट ग्रुप (यूएसए) के सप्लाई चेन डायरेक्टर श्री जेफ प्लेस से मुलाकात की। बैठक के दौरान, उप प्रधानमंत्री ने इस बात की पुष्टि की कि वियतनाम अमेरिकी व्यवसायों को निवेश बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित करता है, विशेष रूप से उच्च तकनीक, नवाचार और सेमीकंडक्टर उद्योगों में।

अमेरिकी व्यवसायों को उच्च-तकनीकी क्षेत्रों में निवेश बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित करें।उप प्रधानमंत्री हो क्वोक डुंग ने कहा कि वियतनाम अमेरिकी व्यवसायों का वियतनाम में अपने परिचालन का विस्तार जारी रखने के लिए स्वागत करता है, विशेष रूप से उच्च तकनीक उद्योगों और उच्च अतिरिक्त मूल्य वाले क्षेत्रों में।