प्रशिक्षण पाठ्यक्रम में प्रस्तुत सामग्री के अनुसार, कृषि क्षेत्र कुल ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन का लगभग 18% हिस्सा है। इसके मुख्य कारण पारंपरिक धान की खेती में अपनाई जाने वाली पुरानी पद्धतियाँ हैं, जैसे: अपर्याप्त जल प्रबंधन, लगातार बाढ़, रासायनिक उर्वरकों का अत्यधिक उपयोग और उर्वरकों की उच्च बर्बादी दर जिसके कारण मृदा प्रदूषण होता है। फसल कटाई के बाद धान के भूसे को जलाने से भी वायु प्रदूषण और ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में वृद्धि होती है।
प्रशिक्षण कार्यक्रम (टीओटी) कृषि तकनीकों के प्रसार से कहीं अधिक व्यापक है; यह संचार में व्यवहार विज्ञान के अनुप्रयोग पर बल देता है। प्रतिभागी किसानों द्वारा नई तकनीकों को अपनाने के दौरान सामना की जाने वाली मनोवैज्ञानिक स्थितियों, आदतों और बाधाओं को समझेंगे। यह समझ उन्हें सहज और प्रभावी संचार संदेश विकसित करने में सक्षम बनाएगी, जिससे किसानों को अपने व्यवहार में सक्रिय रूप से बदलाव लाने, पारंपरिक कृषि पद्धतियों से उन्नत तकनीकों की ओर बढ़ने, उत्सर्जन कम करने और कृषि पारिस्थितिकी तंत्र की रक्षा करने में मदद मिलेगी।
प्रशिक्षण सत्र में, कैन थो विश्वविद्यालय के मेकांग संस्थान में उत्पादन पारिस्थितिकी तंत्र कार्यक्रम के निदेशक डॉ. गुयेन थान ताम ने पर्यावरण के अनुकूल धान की खेती से संबंधित तकनीकी समाधान साझा किए। डॉ. गुयेन थान ताम ने जोर देते हुए कहा, “बोए जाने वाले बीजों की मात्रा कम करना, गीली और सूखी विधियों का उपयोग करके जल प्रबंधन करना और सही मात्रा में संतुलित उर्वरकों का प्रयोग करना स्वस्थ धान की वृद्धि, कीटों और रोगों को कम करने और साथ ही लंबे समय तक जलमग्न धान के खेतों से मीथेन उत्सर्जन को कम करने की कुंजी है।”
गहन कृषि तकनीकों के अलावा, प्रतिनिधियों का ध्यान आकर्षित करने वाला एक प्रमुख मुद्दा फसल कटाई के बाद के उप-उत्पादों का प्रबंधन और प्रसंस्करण था। पर्यावरण को प्रदूषित करने वाले पुआल को जलाने या ग्रीनहाउस गैसों का उत्पादन करने वाले जलभराव की स्थिति में इसे जोतने के बजाय, डॉ. गुयेन थान ताम ने किसानों को इस संसाधन को पूरी तरह से एकत्रित करने और पुआल मशरूम उगाने, पशु आहार बनाने या जैविक सूक्ष्मजीव उर्वरक बनाने के लिए उपयोग करने का मार्गदर्शन दिया। यह चक्रीय अर्थव्यवस्था मॉडल न केवल पर्यावरण प्रदूषण की समस्या को पूरी तरह से हल करने में मदद करता है, बल्कि कृषि परिवारों के लिए महत्वपूर्ण आय भी लाता है।
ट्रुओंग थान कम्यून के थोई थुआन ए गांव के किसान श्री गुयेन वान लुय 1.3 हेक्टेयर भूमि पर धान की खेती करते हैं और साल में तीन फसलें उगाते हैं। 2024 से, उन्हें कैन थो शहर में, विशेष रूप से 2024-2025 की अवधि के लिए, मेकांग डेल्टा में 2030 तक हरित विकास से जुड़ी 10 लाख हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाली, कम उत्सर्जन वाली धान की खेती के सतत विकास परियोजना के कार्यान्वयन पर नगर किसान संघ से प्रशिक्षण प्राप्त हो रहा है। श्री गुयेन वान लुय ने कहा: “2024 से लेकर अब तक की खेती के दौरान, मेरे परिवार के धान के खेतों में स्थिर पैदावार बनाए रखते हुए लागत में काफी कमी आई है, जिससे चमकीले, सुंदर दाने पैदा होते हैं जिनकी अच्छी कीमत मिलती है। इस प्रशिक्षण पाठ्यक्रम में भाग लेने से मुझे बहुत उपयोगी ज्ञान प्राप्त हुआ है। अपने इलाके में लौटने पर, मैं सक्रिय रूप से अन्य सदस्यों और किसानों को धान की खेती के तरीकों को बदलने के लिए मार्गदर्शन करूंगा, ताकि हम मिलकर सतत समृद्धि प्राप्त कर सकें और पर्यावरण की रक्षा कर सकें।”
शहर किसान संघ के उपाध्यक्ष श्री डांग टैन जियांग ने इस बात पर ज़ोर दिया कि प्रशिक्षण पाठ्यक्रम की सफलता केवल कक्षा सत्रों तक सीमित नहीं है, बल्कि खेतों में इसके व्यावहारिक प्रभाव और किसानों की उत्पादन संबंधी सोच में आए व्यापक परिवर्तन से मापी जानी चाहिए। श्री जियांग को उम्मीद है कि शहर के किसानों का प्रतिनिधित्व करने वाले 21 प्रशिक्षु वापस लौटने पर अपने-अपने क्षेत्रों के अन्य किसानों को भी यह ज्ञान देंगे। इसका मुख्य उद्देश्य सदस्यों और किसानों को "कृषि उत्पादन" की सोच से हटकर, कम उत्सर्जन वाली एक टिकाऊ और कुशल "कृषि अर्थव्यवस्था" विकसित करने के लिए सक्रिय रूप से प्रेरित करना है।
लेख और तस्वीरें: थान्ह थू
स्रोत: https://baocantho.com.vn/thuc-day-canh-tac-lua-than-thien-voi-moi-truong-a208137.html









