2023 में शुरू की गई "मील्स ऑफ लव" पहल न केवल मुफ्त भोजन प्रदान करती है, बल्कि करुणा की भावना भी फैलाती है और दयालु हृदयों को जोड़ने का एक मंच बन जाती है। प्रत्येक भोजन मात्र एक खाद्य पदार्थ नहीं है, बल्कि इसमें उन रोगियों के साथ साझा करना और उन्हें प्रोत्साहन देना भी शामिल है जो प्रतिदिन बीमारी से जूझ रहे हैं।

महज एक दान कार्यक्रम से कहीं बढ़कर, "मील्स ऑफ लव" आध्यात्मिक समर्थन का एक स्रोत बन गया है, जो समुदाय और जरूरतमंदों के बीच प्रेम का एक सेतु है। पिछले दो वर्षों से, यह कार्यक्रम हर शनिवार ( हनोई के काऊ गिया जिले में फाम वान बाच गली 9ए में) एक परिचित मिलन स्थल बन गया है, जो राष्ट्रीय रक्त विज्ञान एवं रक्त आधान संस्थान में उपचार प्राप्त कर रहे रोगियों को जीवन को पुनः संवारने की राह में गर्माहट और मानवीय करुणा प्रदान करता है।

दिल को छू लेने वाली कहानियाँ

अस्पताल में भर्ती रहने के दौरान सुश्री किउ थी थू फुओंग (55 वर्षीय, थाच थाट, हनोई) को असहनीय दर्द, लंबे समय तक रक्त आधान और लगातार हर्बल कंप्रेस का सामना करना पड़ा। लेकिन जब वह "मील ऑफ लव" कार्यक्रम में आईं, तो उनकी सारी थकान मानो गायब हो गई।

लगातार चिंताओं और दर्द से मुक्त होकर, सुश्री फुओंग काफी शांत और सहज महसूस कर रही थीं, और सभा के जीवंत और गर्मजोशी भरे माहौल में घुलमिल गईं: "यहाँ मैं अपनी बीमारी को भूल सकती हूँ, थका देने वाले दिनों को भूल सकती हूँ। भले ही मेरा इलाज चल रहा है, फिर भी मैं आना चाहती हूँ, न केवल इस दिल को छू लेने वाले भोजन के लिए, बल्कि इन अनमोल पलों के लिए भी।"

सुश्री फुओंग 2013 से थैलेसीमिया से पीड़ित हैं। एक साल बाद उनके पति ने परिवार छोड़ दिया। तब से सुश्री फुओंग और उनकी छोटी बेटी एक-दूसरे के सहारे जीवन यापन कर रही हैं। जब उनकी बेटी केवल 4 साल की थी, तब वे दोनों अपना गृहनगर छोड़कर हनोई चली गईं और उन्हें लंबे समय तक कठिनाइयों का सामना करना पड़ा।

हर महीने, उन्हें दो बार रक्त चढ़ाने के लिए अस्पताल में भर्ती होना पड़ता है, और प्रत्येक बार लगभग आधा महीना लगता है। प्रत्येक उपचार का खर्च लगभग 4-6 मिलियन वीएनडी है, जिसमें भोजन और रहने का खर्च शामिल नहीं है। हालांकि बीमा अस्पताल के खर्चों को कवर करता है, लेकिन अस्पताल में भोजन का खर्च उस महिला के लिए एक बड़ा बोझ बना रहता है जो अब काम करने में असमर्थ है। उन्होंने बताया, "'मील्स ऑफ लव' कार्यक्रम की बदौलत, हम जैसे मरीजों को अपने कठिन इलाज के दौरान एक चिंता कम हो गई है। हमें मिलने वाला प्रत्येक भोजन हमें काफी पैसे बचाने में मदद करता है, जिससे हम अपने इलाज पर अधिक ध्यान केंद्रित कर पाते हैं।"

फिलहाल, सुश्री फुओंग और उनकी बेटी हनोई के बाहरी इलाके में एक छोटे से घर में रहती हैं - जिसे वे मज़ाक में "हनोई, लेकिन फिर भी बहुत दूर" कहती हैं। अस्पताल में लंबे, थका देने वाले दिनों के बाद, यही वह घर है जहाँ वे दोनों लौट सकती हैं। जब वह अस्पताल में भर्ती होती हैं, तो उनकी छोटी बेटी घर पर अकेली होती है, और केवल उसकी दादी - जो 70 वर्ष से अधिक उम्र की हैं - कभी-कभी उसकी देखभाल करने आती हैं। "छोटी बच्ची दिन भर स्कूल जाती है, और दोपहर के भोजन के समय, उसकी दादी चावल बनाने आती हैं। कभी-कभी, उसकी दादी खाना बनाने के लिए बहुत थकी होती हैं, इसलिए बच्ची खाने के लिए इंस्टेंट नूडल्स बना लेती है। उस समय, मैं लगातार, मानो कभी न खत्म होने वाले दर्द से जूझ रही थी, और अपनी बेटी की पूरी तरह से देखभाल करने में असमर्थ थी," सुश्री फुओंग ने भावुक होकर कहा।

जीवन कठिन है, लेकिन सुश्री फुओंग ने कभी अकेलापन महसूस नहीं किया। उनके लिए, "मील्स ऑफ लव" कार्यक्रम से मिलने वाला भोजन मात्र नहीं, बल्कि प्रोत्साहन का एक बड़ा स्रोत है। उन्होंने भावुक होकर कहा, "जब भी मुझे भोजन मिलता है, मुझे साझा करने का अहसास होता है और मुझे अपनी बीमारी से लड़ने की शक्ति मिलती है। मदद के ये कार्य अमूल्य हैं क्योंकि ये मुझे इस कठिन सफर में मजबूत बने रहने में मदद करते हैं।"

सुश्री होआई और उनकी बेटी "मील ऑफ लव" कार्यक्रम से मिले हार्दिक भोजन को देखकर बहुत भावुक हो गईं।

सुश्री फुओंग की ही तरह, सुश्री गुयेन थी होआई (40 वर्ष, थान्ह होआ ) भी "प्यार का भोजन" कार्यक्रम से भोजन प्राप्त करते समय अपनी भावनाओं को छिपा नहीं सकीं। वह जन्मजात हीमोलिटिक एनीमिया से पीड़ित हैं, जिसके कारण उन्हें लगातार थकान रहती है, उनके अंग सूजे हुए और दर्दनाक रहते हैं, जिसके लिए उन्हें बार-बार रक्त आधान और आयरन कीलेशन थेरेपी की आवश्यकता होती है। कभी-कभी, असहनीय दर्द के कारण वह अपने दैनिक कार्यों को भी ठीक से नहीं कर पातीं और उन्हें परिवार के सदस्यों की सहायता की आवश्यकता होती है।

होआई का परिवार कभी सुखमय जीवन व्यतीत करता था, लेकिन एक भयानक बीमारी ने उनसे उनका स्वास्थ्य और उनका प्रिय काम छीन लिया। एक पूर्व बालवाड़ी शिक्षिका के रूप में, वे कई वर्षों तक बच्चों की हँसी के बीच रहीं। हालांकि, उनकी हालत बिगड़ती गई और काम से अत्यधिक दिनों की छुट्टी के कारण उनके लिए इस पेशे में बने रहना असंभव हो गया। पिछले अगस्त में, उन्हें अपने कक्षागृह और अधूरे सपनों के खोने को स्वीकार करते हुए, पूरी तरह से सेवानिवृत्त होने के लिए विवश होना पड़ा।

आमदनी न होने के कारण वह और उसके बच्चे रिश्तेदारों के सहारे निर्भर हैं। उसके पति एक कारखाने में काम करते हैं और उनकी आमदनी अस्थिर है, जो मुश्किल से घर पर अपना और बच्चों का पेट पाल पाती है। इसलिए, दवाइयों, खाने-पीने और परिवहन जैसे मासिक चिकित्सा खर्च इस महिला के लिए एक बड़ा बोझ बन गए हैं, जो पहले से ही बहुत कष्ट झेल चुकी है। उसने बताया, "जब मुझे 'मील्स ऑफ लव' कार्यक्रम के बारे में पता चला, तो मुझे बहुत राहत मिली। ये गर्म भोजन मुझे और अन्य मरीजों को चिंता से मुक्ति दिलाते हैं और इलाज जारी रखने की हिम्मत देते हैं।"

उन्होंने बताया कि उनका जीवन कठिन रहा है और गरीबी के कारण उनके बच्चे अपनी उम्र से पहले ही बड़े हो गए हैं। कम आमदनी के कारण उन्हें और उनके पति को बच्चों के पालन-पोषण की ज़िम्मेदारी बाँटनी पड़ी; उनका बड़ा बेटा अपने पिता के साथ अपने पैतृक शहर में रहता था, जबकि दो छोटे बच्चे सुश्री होआई के साथ रहते थे। अपनी माँ की बीमारी और परिवार की कठिन परिस्थितियों को समझते हुए, दोनों छोटे बच्चों ने बचपन से ही आत्मनिर्भर होना सीख लिया था। बड़ा बच्चा रोज़ाना खाना लाने में उनकी मदद करता था, जबकि सबसे छोटा, केवल 8 साल का होने के बावजूद, बड़ी मुश्किल से घर के काम सीखता था और अपनी माँ के साथ बोझ बाँटने की कोशिश करता था। जिन दिनों माँ अस्पताल में भर्ती थीं, उन दिनों दोनों बच्चे घर पर एक-दूसरे का ख्याल रखते थे और कभी-कभी अपने दादा-दादी और चाची से भी मदद लेते थे। लेकिन माँ के प्यार की गर्माहट किसी और के पास नहीं होती और उनके हाथ से बने स्वादिष्ट भोजन की जगह कोई और प्यार नहीं ले सकता।

गरमागरम भोजन को हाथों में लिए हुए सुश्री होआई की आँखों में आँसू भर आए: "मैं बहुत खुश और आभारी महसूस कर रही हूँ। यह सिर्फ एक भोजन नहीं है, बल्कि एक साझाकरण है, अजनबियों की ओर से दयालुता और करुणा का भाव है। ऐसे भोजन प्राप्त करने से हमें अकेलेपन का एहसास कम होता है, अपनी बीमारियों से लड़ने और अपने प्रियजनों के लिए जीने की प्रेरणा मिलती है।"

"मील्स ऑफ लव" कार्यक्रम में मरीजों और उनके परिवारों को सीधे मुफ्त भोजन मिलता है।

दयालुता फैलाना

मरीजों की कठिनाइयों को समझते हुए, साइगॉन एचएन डेंटल क्लिनिक के निदेशक और "मील ऑफ लव" चैरिटी प्रोजेक्ट के सह-संस्थापक डॉ. ट्रूंग काओ लुआन ने कहा: "हम न केवल गर्म भोजन उपलब्ध कराना चाहते हैं, बल्कि एकजुटता, प्रेम और साझा करने की भावना को भी फैलाना चाहते हैं। 'मील ऑफ लव' सिर्फ एक चैरिटी कार्यक्रम नहीं है, बल्कि एक दूसरा घर है जहाँ मुश्किल परिस्थितियों में फंसे लोग प्रोत्साहन, सांत्वना और भविष्य में उम्मीद पा सकते हैं।"

हर सप्ताहांत, सुश्री लाम थी थो (52 वर्ष, निन्ह बिन्ह ), जो इस कार्यक्रम की सबसे लंबे समय से सेवा कर रही स्वयंसेवकों में से एक हैं, सुबह 4 बजे से ही "प्यार का भोजन" कार्यक्रम में भोजन तैयार करने के लिए मौजूद रहती हैं। उन्होंने बताया: "मैं यहां सभी का समर्थन करने और बीमारों की मदद करने की भावना से आती हूं। शुक्रवार दोपहर को, सहयोगियों की टीम बाजार जाती है और सावधानीपूर्वक सामग्री तैयार करती है; इसके अलावा, दानदाताओं का भी योगदान होता है; जिनके पास संसाधन होते हैं वे संसाधन देते हैं, जिनके पास शक्ति होती है वे शक्ति देते हैं। विशेष रूप से, यहां मरीजों के लिए भोजन की कभी कमी नहीं होती; सब कुछ अत्यंत सावधानीपूर्वक तैयार किया जाता है!"  

"प्रेम भोज" में छोटे-छोटे उपहारों के माध्यम से प्रेम और स्नेह व्यक्त किया जाता है।

अपनी पूरी यात्रा के दौरान, "मील्स ऑफ लव" को परोपकारी व्यक्तियों, धर्मार्थ संगठनों, कलाकारों और प्रभावशाली हस्तियों का समर्थन प्राप्त हुआ है। इस कार्यक्रम से जुड़ी रहीं प्रख्यात कलाकार फान थू लैन ने साझा किया: "जब मैं 'मील्स ऑफ लव' में आई, तो मैंने यहाँ के लोगों से निकलने वाली आत्मीयता को महसूस किया। भोजन न केवल सावधानीपूर्वक तैयार किया गया था, बल्कि उसमें बहुत समर्पण और प्रेम भी था। रोगियों को आँखों में आँसू लिए भोजन ग्रहण करते देखकर, मैं समझ गई कि यह केवल उनका पेट भरने वाला भोजन नहीं था, बल्कि एक बड़ा प्रोत्साहन भी था, जो उन्हें उज्ज्वल भविष्य की ओर बढ़ने का और अधिक विश्वास दिलाता था। समुदाय में सकारात्मक मूल्यों को फैलाने के लिए इस कार्यक्रम को धन्यवाद।"

जैसे-जैसे करुणा बढ़ती जा रही है और दयालु हृदय वाले लोग चुपचाप अपना समर्थन दे रहे हैं, भले ही आगे का रास्ता चुनौतियों से भरा हो, मरीज़ अकेले नहीं हैं। "प्यार भरे भोजन" न केवल गर्म भोजन प्रदान करते हैं, बल्कि एक ऐसी लौ भी बन जाते हैं जो आत्मा को गर्माहट देती है और बीमारी से जूझ रहे लोगों में आशा जगाती है। प्रत्येक भोजन केवल भौतिक सहायता नहीं है, बल्कि समुदाय की ओर से एक स्नेहपूर्ण आलिंगन है, जो उन्हें आने वाले कल में और अधिक विश्वास दिलाने के लिए प्रोत्साहन का स्रोत है।

लगभग दो वर्षों के संचालन के बाद, "मील्स ऑफ लव" हनोई में कठिन परिस्थितियों में फंसे कई लोगों के लिए एक जाना-पहचाना नाम बन गया है। वितरित किया गया प्रत्येक भोजन न केवल दया का कार्य है, बल्कि जरूरतमंदों के लिए प्रोत्साहन और आशा का एक संदेश भी है, जो उन्हें एक बेहतर भविष्य में विश्वास करने में मदद करता है। हजारों भोजन वितरित किए जा चुके हैं, अनगिनत दिलों को सुकून मिला है, और मरीजों और उनके परिवारों की मुस्कान ही "मील्स ऑफ लव" का मार्गदर्शक सिद्धांत और उद्देश्य है जिसके लिए यह संस्था हमेशा प्रयासरत रहती है।

लेख और तस्वीरें: माई एन

    स्रोत: https://www.qdnd.vn/phong-su-dieu-tra/cuoc-thi-nhung-tam-guong-binh-di-ma-cao-quy-lan-thu-16/tinh-nguoi-tu-bua-com-yeu-thuong-831668