मुओंग बे के "भाग्यशाली वृक्ष" के संरक्षण को लेकर चिंताएं।

शरद ऋतु के मध्य में, जब सूरज ढल चुका होता है और हल्की ठंडी हवा चल रही होती है, तब भी मुओंग बे के जायफल के बाग हरे-भरे फैले रहते हैं। यह बाग पहले ची दाओ कम्यून का हिस्सा था, अब क्वेत थांग कम्यून का। जायफल के बीजों की सुगंध, जिन्हें कभी "सुनहरे बीज" और "पहाड़ों का स्वाद" माना जाता था और जिन्होंने कई परिवारों को समृद्धि दिलाई थी, अब स्थानीय लोगों की यादों में उदासी की एक झलक लिए हुए है। हालांकि अब लोग बीज तोड़ने के लिए पेड़ों पर नहीं चढ़ते, फिर भी मुओंग बे के लोग चुपचाप जंगल और पेड़ों को संरक्षित रखते हैं, क्योंकि जायफल का पेड़ अपने आर्थिक मूल्य से कहीं अधिक जीवन का एक साधन है, एक "भाग्य का वृक्ष" जो इस भूमि और यहां के लोगों की आत्मा में गहराई से बसा हुआ है।

जब दोई का पेड़ अब "सुनहरा अनाज" नहीं रह जाता है

कुछ समय पहले तक, दोई (एक प्रकार का जायफल) को मुआंग बे क्षेत्र का "सोना बीज" माना जाता था। एक समय सूखे दोई बीजों की कीमत 25 से 27 लाख वीएनडी प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई थी, और मुआंग बे के लोगों को पूरे साल के खाने के लिए केवल एक फसल की ही आवश्यकता होती थी। लेकिन पिछले तीन वर्षों में, कीमत में भारी गिरावट आई है। वर्तमान में, सूखे दोई बीजों की कीमत 1 लाख वीएनडी प्रति किलोग्राम से भी कम है।

मुओंग बे क्षेत्र (जिसमें बे ट्रोंग, बे न्गोई और बे ट्रेन गाँव शामिल हैं) में वर्तमान में लगभग 300 परिवार दोई (एक प्रकार का पेड़) उगा रहे हैं, जिसका कुल क्षेत्रफल लगभग 40 हेक्टेयर है। यहाँ विभिन्न आयु के 20,000 से अधिक पेड़ हैं; जिनमें से लगभग 5,000 पेड़ फल दे रहे हैं। दोई के पेड़ों को आमतौर पर फूल आने और फल देने में 8 साल लगते हैं, लेकिन अगर इन्हें ग्राफ्टिंग द्वारा उगाया जाए तो ये लगभग 4 साल में फल दे सकते हैं। पेड़ जितना पुराना होता है, उसकी लकड़ी और बीजों का मूल्य उतना ही अधिक होता है – यही कारण है कि लोग कभी दोई को अपनी आने वाली पीढ़ियों के लिए "बचत" मानते थे।

हालांकि, मध्य उच्चभूमि में जायफल की खेती अब खूब फल-फूल रही है। बड़े-बड़े क्षेत्रों में इसकी खेती की जाती है, जिससे मात्र 3-4 वर्षों में ही फसल प्राप्त होने लगती है और प्रति वर्ष दो फसलें मिलती हैं। मध्य उच्चभूमि के जायफल के बीज कम कीमत पर बिकते हैं, जिससे मुओंग बे के जायफल के बीजों के लिए प्रतिस्पर्धा करना मुश्किल हो जाता है – भले ही उनमें तीव्र सुगंध और उच्च मात्रा में आवश्यक तेल मौजूद हो। जायफल के बीजों की कटाई और सुखाने के कभी जीवंत रहे दृश्य अब केवल स्मृतियों में ही रह गए हैं।

बे न्गोई बस्ती में श्री बुई वान डिच के परिवार के जायफल के बाग को प्राकृतिक रूप से गिरने के लिए छोड़ दिया गया है और इस मौसम में इसकी कटाई नहीं की जाएगी।

बे ट्रोंग गांव के श्री बुई वान बुन, जिनका परिवार कभी इस क्षेत्र में सबसे अधिक जायफल उत्पादन करने वाला परिवार माना जाता था, ने कहा: “पहले जायफल के मौसम में हर घर में त्योहार जैसा उल्लास होता था। कुछ लोग पेड़ पर चढ़कर जायफल तोड़ते थे, कुछ सुखाते थे और कुछ इकट्ठा करते थे। अब जायफल जमीन पर गिर जाते हैं और कोई उन्हें उठाने की जहमत नहीं उठाता। इस साल तूफान ने मेरे घर के पास के कई जायफल के पेड़ गिरा दिए और मुझे उन्हें काटना पड़ा। मुझे बहुत दुख हो रहा है, जैसे मैंने कोई जानी-पहचानी चीज खो दी हो।”

मुओंग बे क्षेत्र में जायफल के पेड़ बहुत ऊंचे और सीधे तने वाले होते हैं; कुछ पेड़ों को घेरने के लिए दो लोगों की ज़रूरत पड़ती है। बीज इकट्ठा करने के लिए स्थानीय लोगों को कुशल पर्वतारोहियों को किराए पर लेना पड़ता है, क्योंकि इन पेड़ों पर चढ़ना बहुत खतरनाक होता है। हर मौसम में, पर्वतारोहियों को किराए पर लेने का खर्च प्रति पेड़ कई लाख डोंग तक हो सकता है। बीजों की मौजूदा कम कीमतों के कारण, आमदनी खर्चों को पूरा नहीं कर पाती, इसलिए कई परिवार बीजों को ज़मीन पर गिरने देते हैं, जितना हो सके उतना इकट्ठा कर लेते हैं और बाकी को प्रकृति का उपहार मानकर छोड़ देते हैं।

हाल ही में आए तूफान संख्या 10 के बाद, मुओंग क्षेत्र की पहाड़ियां और भी वीरान हो गई हैं। भारी बारिश के कारण बाढ़, भूस्खलन हुआ और कई पेड़ गिर गए, जिनकी टूटी हुई शाखाएं चारों ओर बिखरी पड़ी हैं। कभी शांत रहने वाली मुओंग भूमि अब उदासी में डूबी हुई है। बच्चों के बीज इकट्ठा करने की आवाजें अब सुनाई नहीं देतीं, केवल गिरे हुए पत्ते और तूफान के बाद गीली मिट्टी की गंध ही सुनाई देती है...

"भाग्यशाली वृक्ष" को संरक्षित करने का संघर्ष और मुओंग भूमि में आस्था।

यहां के मुओंग लोगों के लिए, दोई का पेड़ न केवल आर्थिक महत्व रखता है, बल्कि सांस्कृतिक और आध्यात्मिक महत्व भी रखता है – यह हर घर में समृद्धि और स्थिरता का प्रतीक है। इसलिए, जब बीजों की कम कीमतों के कारण कई परिवार दोई के पेड़ काट रहे हैं, तो सुश्री बुई थी लोई – जो कभी ची दाओ कृषि सहकारी समिति के दोई नमक उत्पादन से जुड़ी थीं और अब थुओंग कोक कम्यून के पार्टी कमेटी कार्यालय की प्रमुख हैं – ने कहा: “कम कीमतों के बावजूद, हम लोगों को पेड़ रखने के लिए प्रोत्साहित करते हैं। दोई का पेड़ मुओंग लोगों के लिए शुभ माना जाता है, जो छाया, ताजी हवा और छतों को बारिश और धूप से सुरक्षा प्रदान करता है। यदि उचित देखभाल और खेती की जाए, तो दोई के पेड़ों की ये सीधी कतारें मुओंग क्षेत्र का एक बहुत ही सुंदर और अनूठा पर्यटन स्थल बन सकती हैं।”

सुश्री बुई थी लोई ने आगे कहा कि ची दाओ कृषि उत्पाद सहकारी समिति लाक सोन जायफल नमक का उत्पादन जारी रखे हुए है। यह ओसीओपी का एक ऐसा उत्पाद है जिस पर उपभोक्ता भरोसा करते हैं। उन्होंने कहा, "यहां के जायफल के बीजों में अन्य कई स्थानों की तुलना में डेढ़ गुना अधिक आवश्यक तेल की मात्रा होती है। हम गुणवत्ता को बढ़ावा देने और सुधारने का प्रयास जारी रखेंगे ताकि उपभोक्ता मुओंग बे जायफल के बीजों के वास्तविक मूल्य को समझ सकें।"

मुओंग बे में, दोई का पेड़ (एक प्रकार का वृक्ष) न केवल बीज प्रदान करता है, बल्कि यादों का साक्षी भी है। हमारे पूर्वजों के समय से ही, दोई का पेड़ बारिश और धूप से खंभों पर बने घरों को छाया देता आया है, गर्मी की दोपहरों में चहल-पहल प्रदान करता रहा है, और चटनी, भुने हुए मांस और नदी की मछलियों को एक मनमोहक सुगंध प्रदान करता रहा है। दोई का पेड़ जीवन से गहराई से जुड़ा हुआ है, भोजन से लेकर कहानियों तक, श्रम की लय से लेकर मुओंग लोगों की चेतना तक।

अब, पेड़ों के नीचे बिखरे हुए दोई फलों को देखकर, मुआंग बे के लोग न केवल नुकसान पर खेद व्यक्त करते हैं, बल्कि बेचैनी भी महसूस करते हैं, मानो उन्होंने अपनी मातृभूमि की आत्मा का एक हिस्सा खो दिया हो। "दोई अब 'सुनहरे बीज' नहीं रहे, लेकिन दोई का पेड़ अभी भी मुआंग बे का 'भाग्यशाली पेड़' है। मुझे उम्मीद है कि हमारे लोग इसे नहीं काटेंगे; आइए इसे संरक्षित करें ताकि आने वाली पीढ़ियां भी जान सकें कि दोई का पेड़ क्या है..." - श्री बन के शब्द एक आह की तरह लग रहे थे।

तूफ़ान का मौसम बीत चुका है, और पहाड़ियाँ एक बार फिर हरी-भरी हो गई हैं। और उम्मीद है, जल्द ही एक दिन इन ढलानों पर हंसी की गूंज सुनाई देगी – जहाँ मुओंग बे के "भाग्य के वृक्ष" आज भी दृढ़ता से ज़मीन को थामे खड़े हैं, सुनहरी फसल के लौटने का इंतज़ार कर रहे हैं।

दोई के बीज लंबे समय से मुओंग लोगों का एक विशिष्ट उत्पाद और गौरव का स्रोत रहे हैं, और अतीत में ये लाक सोन जिले का एक विशिष्ट ओ.सी.ओ.पी. उत्पाद हुआ करते थे। मुओंग व्यंजनों में दोई के बीजों को न केवल "सुनहरा" मसाला माना जाता है, बल्कि लोक चिकित्सा में भी इनका उपयोग एक मूल्यवान औषधि के रूप में किया जाता है। लोग दोई के बीजों से मालिश के लिए आवश्यक तेल निकालते हैं और दर्द और पीड़ा के उपचार, रक्त संचार में सुधार और जोड़ों के दर्द से राहत पाने के लिए इन्हें अल्कोहल में भिगोते हैं।

हांग डुयेन

स्रोत: https://baophutho.vn/tran-tro-giu-nbsp-cay-loc-muong-be-241121.htm