खाद्य अनुरेखण क्षमता

वियतनाम के वियतनाम के वुंग ताऊ में ब्रेड के सेवन के बाद आपातकालीन अस्पताल में भर्ती होने के संबंध में, अधिकारी चार ब्रेड उत्पादन संयंत्रों, एक सूअर का मांस प्रसंस्करण संयंत्र और एक सॉसेज उत्पादन संयंत्र में उत्पादों के स्रोत का पता लगा रहे हैं।

27 नवंबर को, वुंग ताऊ शहर (बा रिया - वुंग ताऊ प्रांत) के स्वास्थ्य विभाग ने को बा बेन दिन्ह ब्रेड और चिपचिपे चावल की दुकान पर ब्रेड और चिपचिपे चावल खाने से हुई संदिग्ध खाद्य विषाक्तता की घटना पर एक प्रारंभिक रिपोर्ट जारी की।

बहुत से लोगों को रोटी खाने के बाद पेट में दर्द होता है।

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डोंग थाप में कथित खाद्य विषाक्तता की घटना: अस्पताल में भर्ती मरीजों की संख्या बढ़कर 314 हो गई है।टीपीओ - ​​डोंग थाप प्रांत के दाओ थान वार्ड में स्थित हांग न्गोक 37 प्रतिष्ठान में रोटी खाने के बाद खाद्य विषाक्तता के संदिग्ध मामलों की संख्या एक सप्ताह में बढ़कर 314 हो गई है। वर्तमान में, 142 मामले अभी भी अस्पताल में इलाज करा रहे हैं, जिनमें से 7 की हालत गंभीर है।

पूरे गांव ने मिलकर राजधानी से आए मेहमानों के लिए दालचीनी के स्वाद वाला 120 किलोग्राम का एक विशाल सूअर का मांस का सॉसेज बनाया।(डैन त्रि अखबार) - दालचीनी के स्वाद वाले 120 किलोग्राम के सूअर के मांस के सॉसेज की एक ट्यूब, जिसे उओक ले गांव के ग्रामीणों द्वारा कार से हनोई फूड फेस्टिवल 2025 में ले जाया गया था, ने कई भोजन करने वालों का ध्यान आकर्षित किया है।

स्क्विड खाने का एक नया चलन सोशल मीडिया पर सनसनी मचा रहा है, लेकिन विशेषज्ञ संभावित स्वास्थ्य जोखिमों के बारे में चेतावनी दे रहे हैं।जीĐXH - कच्ची स्क्विड अपनी ताजगी और अनूठे अनुभव के कारण युवाओं के बीच एक लोकप्रिय व्यंजन बनती जा रही है। हालांकि, पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, कच्चे या अनुचित तरीके से तैयार किए गए समुद्री भोजन का सेवन कुछ ऐसे जोखिम पैदा कर सकता है जिनके बारे में हर कोई पूरी तरह से अवगत नहीं है।

वियतनाम के वियतनाम के वोंग ताऊ शहर के स्वास्थ्य विभाग के अनुसार, संदिग्ध खाद्य विषाक्तता की घटना से संबंधित भोजन दोपहर/शाम (26 नवंबर को शाम 5 बजे से रात 11 बजे के बीच) किया गया था, जिसके बाद बुखार, पेट दर्द, दस्त, उल्टी, मतली और सिरदर्द सहित लक्षणों के साथ मरीजों को अस्पताल में भर्ती कराया गया।

खाने में मिश्रित मांस का सैंडविच था (उबला हुआ मांस, कटा हुआ सूअर का मांस, मक्खन, पाटे, वियतनामी सॉसेज, सॉस, अचार, प्याज और धनिया)। 27 नवंबर को 0:00 बजे, खाद्य विषाक्तता से संबंधित लक्षण दिखाने वाले पहले व्यक्ति को इलाज के लिए वुंग ताऊ अस्पताल ले जाया गया।

27 नवंबर को शाम 4 बजे तक, लगभग 150 मामलों को वुंग ताऊ अस्पताल और वियतसोवपेट्रो मेडिकल सेंटर में इलाज के लिए भर्ती कराया गया था। वर्तमान में, इन दोनों चिकित्सा केंद्रों में 80 से अधिक लोग भर्ती हैं, जबकि बाकी लोगों की निगरानी की जा रही है और उन्हें छुट्टी दे दी जाएगी।

वियतनाम के वियतनाम के वुंग ताऊ शहर के स्वास्थ्य विभाग के अनुसार, को बा बेन दिन्ह ब्रेड और चिपचिपे चावल की दुकान पर किए गए निरीक्षण के परिणामों से पता चला कि प्रतिष्ठान स्वच्छता मानकों को पूरा नहीं करता था (तैयारी और प्रसंस्करण फर्श पर होता था, बर्तन और सामग्री को ऊपर नहीं रखा जाता था), और धुलाई क्षेत्र की दीवारें नम और फफूंदी लगी हुई थीं।

प्रसंस्करण प्रक्रिया एकतरफा सिद्धांत का पालन नहीं करती है। अधिकारियों के साथ काम करते समय, सुविधा ने व्यवसाय पंजीकरण प्रमाण पत्र, खाद्य सुरक्षा प्रमाण पत्र, या खाद्य और खाद्य सामग्री के मूल और स्रोत को साबित करने वाले दस्तावेज प्रस्तुत नहीं किए थे।

संयुक्त राज्य - वियतनाम: मत चूकें

वियतनाम अमेरिकी व्यवसायों को उच्च प्रौद्योगिकी में निवेश बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित करता है।26 जून की सुबह, सरकारी मुख्यालय में उप प्रधानमंत्री हो क्वोक डुंग ने कोहेरेंट ग्रुप (यूएसए) के सप्लाई चेन डायरेक्टर श्री जेफ प्लेस से मुलाकात की। बैठक के दौरान, उप प्रधानमंत्री ने इस बात की पुष्टि की कि वियतनाम अमेरिकी व्यवसायों को निवेश बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित करता है, विशेष रूप से उच्च तकनीक, नवाचार और सेमीकंडक्टर उद्योगों में।

अमेरिकी व्यवसायों को उच्च-तकनीकी क्षेत्रों में निवेश बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित करें।उप प्रधानमंत्री हो क्वोक डुंग ने कहा कि वियतनाम अमेरिकी व्यवसायों का वियतनाम में अपने परिचालन का विस्तार जारी रखने के लिए स्वागत करता है, विशेष रूप से उच्च तकनीक उद्योगों और उच्च अतिरिक्त मूल्य वाले क्षेत्रों में।

वियतनाम और संयुक्त राज्य अमेरिका युद्ध के परिणामों से निपटने में सहयोग को मजबूत करते हैं।VTV.vn - 22 जून को, महासचिव और राष्ट्रपति तो लाम ने अमेरिकी नौसेना के कार्यवाहक सचिव हंग काओ से मुलाकात की।

अधिकारियों ने दुकान से बचे हुए सभी खाद्य नमूनों को एकत्र किया और एक नमूना (उल्टी) अस्पताल ले जाया गया। नमूनों को तुरंत सूक्ष्मजीवविज्ञानी परीक्षण के लिए हो ची मिन्ह सिटी जन स्वास्थ्य संस्थान भेजा गया।

वियतनाम के वियतनाम के वंग ताऊ शहर का स्वास्थ्य विभाग, शहर की पुलिस और आर्थिक विभाग के साथ समन्वय स्थापित कर 4 ब्रेड उत्पादन संयंत्रों, 1 सूअर का मांस उत्पादन संयंत्र और 1 सॉसेज उत्पादन संयंत्र में ट्रेसबिलिटी निरीक्षण कर रहा है।

स्रोत: https://thanhnien.vn/vu-an-banh-mi-xoi-phai-nhap-vien-o-vung-tau-truy-xuat-nguon-goc-thuc-pham-185241127212402879.htm