गन्ने से लेकर कार्बन क्रेडिट तक

चीनी उद्योग वियतनाम की कृषि में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जो न केवल खाद्य सुरक्षा में योगदान देता है, बल्कि कई इलाकों में आर्थिक विकास को भी बढ़ावा देता है। हालाँकि, गन्ने की खेती अभी भी ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन और पर्यावरणीय प्रभावों से जुड़ी कई चुनौतियों का सामना कर रही है।

यह परियोजना किसानों को पुनर्योजी कृषि मॉडल तक पहुंच बनाने, ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने तथा भूमि और जल संसाधनों की सुरक्षा करने में मदद करती है।

टिकाऊ गन्ना कच्चे माल क्षेत्रों का विकास

सिंथेटिक उर्वरकों के इस्तेमाल से नाइट्रोजन ऑक्साइड (N2O) का उत्सर्जन बढ़ता है - एक ग्रीनहाउस गैस जो CO2 से 300 गुना ज़्यादा शक्तिशाली है। इसके अलावा, कटाई के बाद गन्ने के खेतों को जलाने से भी बड़ी मात्रा में CO2 उत्पन्न होती है, जिससे गंभीर वायु प्रदूषण होता है।

इस मुद्दे के समाधान के लिए, वियतनाम ने उत्सर्जन को कम करने के लिए प्रतिबद्धता जताई है, तथा 2050 तक शुद्ध शून्य उत्सर्जन के लक्ष्य के साथ टिकाऊ कृषि की ओर कदम बढ़ाया है। इस संदर्भ में, कृषि में कार्बन क्रेडिट पहल तेजी से ध्यान आकर्षित कर रही है, जिससे गन्ना किसानों के लिए उत्पादन को अनुकूलित करने और कार्बन क्रेडिट बेचकर लाभ उठाने के अवसर खुल रहे हैं।

लाम सोन शुगरकेन ज्वाइंट स्टॉक कंपनी (लासुको) स्थायी गन्ना कच्चे माल के क्षेत्रों के विकास में अग्रणी उद्यमों में से एक है। अपने विशाल कच्चे माल क्षेत्र के साथ, लासुको धीरे-धीरे पारंपरिक कृषि पद्धतियों को आधुनिक कृषि में परिवर्तित कर रहा है, जिससे ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन कम हो रहा है और आर्थिक मूल्य में वृद्धि हो रही है।

लासुको ने 2025-2026 की अवधि में थान होआ में 500 हेक्टेयर की पायलट परियोजना लागू की है और 2027 से इसे 8,000 हेक्टेयर तक विस्तारित करने की योजना है। वियतनाम में यह पहली बार है कि वेरा के VM0042 मानक के अनुसार कृषि भूमि प्रबंधन परियोजना को गन्ना उद्योग में लागू किया गया है, जिससे N2O उत्सर्जन को कम करने और मृदा कार्बनिक कार्बन (SOC) को बढ़ाने में मदद मिलेगी।

हाल ही में, लाम सोन गन्ना कच्चे माल क्षेत्र में कार्बन उत्सर्जन में कमी परियोजना के कार्यान्वयन हेतु हस्ताक्षर समारोह ने लासुको और दो जापानी साझेदारों, इदेमित्सु कोसान कंपनी और साग्री कंपनी के बीच रणनीतिक सहयोग को चिह्नित किया, जिसने एक बार फिर वियतनाम की कृषि में कार्बन उत्सर्जन में कमी की महत्वपूर्ण भूमिका की पुष्टि की। लासुको के महानिदेशक, श्री ले वान फुओंग ने इस बात पर ज़ोर दिया: "परियोजना का सारा लाभ किसानों को दिया जाएगा, जिससे उन्हें गन्ना उत्पादकता बढ़ाने और उनके आर्थिक जीवन में उल्लेखनीय सुधार लाने में मदद मिलेगी। इस तरह हम किसानों का साथ देते हैं और स्थायी मूल्य का सृजन करते हैं।"

इडेमित्सु वियतनाम के महानिदेशक श्री एगाशिरा हिदेकी ने टिप्पणी की: "लाम सोन गन्ना उत्पादक क्षेत्र में कार्बन उत्सर्जन कम करने की परियोजना वियतनाम में पर्यावरणीय पुनर्योजी कृषि के क्षेत्र में एक महत्वपूर्ण कदम है। हम अपने द्वारा कार्यान्वित की जा रही स्वच्छ और नवीकरणीय ऊर्जा परियोजनाओं के साथ-साथ इस क्षेत्र को बढ़ावा देने के लिए प्रतिबद्ध हैं।" इस बीच, साग्री के वैश्विक वित्त निदेशक श्री हिरोया इशित्सुबो ने कहा: "वियतनाम न केवल एक कृषि महाशक्ति है, बल्कि कार्बन क्रेडिट परियोजनाओं को विकसित करने के लिए एक आदर्श स्थान भी है। हम इस मॉडल का विस्तार चावल जैसी अन्य फसलों तक करने की उम्मीद करते हैं, जिससे टिकाऊ कृषि एक नए स्तर पर पहुँचेगी।"

गन्ने की खेती में ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने के समाधान

रासायनिक उर्वरकों के अत्यधिक प्रयोग से न केवल मिट्टी खराब होती है बल्कि N2O गैस भी उत्पन्न होती है। इस स्थिति से निपटने के लिए, लासुको ने फसल उत्पादकता सुनिश्चित करते हुए N2O उत्सर्जन को कम करने के लिए उन्नत कृषि तकनीकों के साथ जैविक और सूक्ष्मजीवी उर्वरकों का उपयोग करने का एक मॉडल लागू किया है। चीनी उद्योग में CO2 उत्सर्जन के मुख्य कारणों में से एक कटाई के बाद गन्ने के खेतों को जलाने की आदत है। लासुको पर्यावरण प्रदूषण के लिए जिम्मेदार गन्ने की खोई और पत्तियों को जलाने के बजाय बायोमास ऊर्जा उत्पादन या जैविक उर्वरक के लिए कच्चे माल के रूप में इकट्ठा करने और पुन: उपयोग करने के तरीकों को बढ़ावा दे रहा है। मिट्टी में कार्बनिक कार्बन की मात्रा बढ़ाने से उर्वरता में सुधार, नमी बनाए रखने और ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने में मदद मिलती है। लासुको की परियोजना मिट्टी में संग्रहीत कार्बन की मात्रा बढ़ाने के लिए हरी आवरण फसलों के साथ गन्ना उगाने की तकनीक को लागू करती है

कार्बन क्रेडिट - किसानों की आय बढ़ाने का एक अवसर

कार्बन क्रेडिट उन स्थायी आर्थिक समाधानों में से एक है जो व्यवसायों और किसानों को ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन कम करके अतिरिक्त आय अर्जित करने में मदद करते हैं। वेरा के VM0042 मानक के अनुसार परियोजना को पंजीकृत और प्रमाणित करके, लासुको न केवल गन्ना उत्पादन के क्षेत्र में अग्रणी है, बल्कि इस पद्धति का उपयोग करके वियतनाम में पहला कार्बन क्रेडिट भी बनाता है।

लैम सोन शुगरकेन ज्वाइंट स्टॉक कंपनी का अवलोकन।

इस परियोजना में भाग लेने वाले किसानों को दोहरा लाभ मिल सकता है: गन्ने की बेहतर उपज, टिकाऊ कृषि तकनीकों के कारण उत्पादन लागत में कमी, और अपनी आय बढ़ाने के लिए कार्बन क्रेडिट बेच सकते हैं। इससे उनके आर्थिक जीवन में सुधार होगा और साथ ही उन्हें हरित कृषि उत्पादन मॉडल में भाग लेने के लिए प्रोत्साहित किया जाएगा।

लासुको की टिकाऊ गन्ना कच्चा माल क्षेत्र विकास परियोजना को एक सख्त रोडमैप के अनुसार कार्यान्वित किया जा रहा है: जनवरी 2025, किसानों को प्रशिक्षण देना और थान होआ में 500 हेक्टेयर क्षेत्र पर एक टिकाऊ खेती मॉडल का परीक्षण करना; 2025-2026 की अवधि, डेटा एकत्र करना, ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में कमी के समाधान के प्रभाव का आकलन करना; 2027, पूरे उत्पादन क्षेत्र में मॉडल का विस्तार करना, उत्सर्जन में कमी की तकनीक को लागू करने और कार्बन क्रेडिट बनाने के लिए 8,000 हेक्टेयर का लक्ष्य रखना।

लंबी अवधि में, लासुको का लक्ष्य इस मॉडल का देशव्यापी विस्तार करना है, जिससे एक हरित, टिकाऊ और आधुनिक गन्ना उद्योग का निर्माण हो सके। प्रौद्योगिकी और पर्यावरण-अनुकूल कृषि विधियों के अनुप्रयोग से वैश्विक जलवायु पर कृषि उत्पादन के नकारात्मक प्रभाव को कम करने में मदद मिलेगी, साथ ही अंतर्राष्ट्रीय बाजार में वियतनामी गन्ने का आर्थिक मूल्य भी बढ़ेगा।

टिकाऊ गन्ना उत्पादन क्षेत्रों का विकास न केवल एक अपरिहार्य प्रवृत्ति है, बल्कि वियतनाम के लिए ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने और कृषि में हरित परिवर्तन के अपने लक्ष्यों को प्राप्त करने का एक रणनीतिक समाधान भी है। चीनी उद्योग में पहली कार्बन क्रेडिट परियोजना के कार्यान्वयन में लासुको की अग्रणी भूमिका के साथ, वियतनामी किसानों को न केवल अपनी आय बढ़ाने का अवसर मिलता है, बल्कि वे पर्यावरण के अनुकूल कृषि पारिस्थितिकी तंत्र के निर्माण में भी योगदान दे सकते हैं।

यह परियोजना न केवल आर्थिक लाभ लाती है बल्कि समुदाय के लिए स्थायी मूल्य भी बनाती है, आधुनिक कृषि के विकास को बढ़ावा देती है, और 2050 तक शुद्ध शून्य उत्सर्जन के रोडमैप में वियतनामी सरकार की प्रतिबद्धता को साकार करने में योगदान देती है।

लेख और तस्वीरें: Ngoc Lan

स्रोत: https://baothanhhoa.vn/tu-cay-mia-den-tin-chi-carbon-239040.htm