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भीषण ठंड और पाले के मौसम से निपटने के लिए।

Việt NamViệt Nam10/12/2024

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पशुओं और फसलों को ठंड से बचाना।

अक्टूबर से ही, माय बैंग कम्यून (येन सोन जिले) में स्थित थान लॉन्ग बीफ कैटल फार्मिंग कोऑपरेटिव के निदेशक श्री डुओंग वान थान ने अपने सैकड़ों मवेशियों को भूख और ठंड से बचाने के लिए लगातार उपाय किए हैं। श्री थान ने बताया कि एक बड़े पैमाने की सहकारी संस्था होने के नाते, जो प्रति बैच औसतन 200-300 मवेशी पालती है, वे अपने पशुओं के स्वास्थ्य पर विशेष ध्यान देते हैं। उन्होंने विशेष रूप से कहा कि मवेशी गर्म मौसम सहन कर सकते हैं, लेकिन ठंड के मौसम में अगर उन्हें पर्याप्त भोजन और गर्म स्थान न मिले तो वे आसानी से बीमार पड़ सकते हैं। झुंड के स्वस्थ विकास को सुनिश्चित करने के लिए, श्री थान ने पूरे मवेशी बाड़े को तिरपाल से ढक दिया है ताकि हवा और बारिश से बचाव हो सके; बाड़े का फर्श हमेशा सूखा और साफ रखा जाता है। चारे के संबंध में, उन्होंने चारे की मात्रा और गुणवत्ता दोनों में वृद्धि की है।

श्री थान के अनुसार, गर्म मौसम में एक वयस्क गाय प्रतिदिन केवल 3-5 किलोग्राम सांद्रित चारा (चोकर) और थोड़ी मात्रा में चारा खाती है। हालांकि, सर्दियों के ठंडे दिनों में, चारे की मात्रा 20-30% बढ़ा दी जाती है और इसे कई बार में दिया जाता है। झुंड के लिए पर्याप्त चारा सुनिश्चित करने के लिए, फार्म में उगाई गई घास के अलावा, थान लॉन्ग कोऑपरेटिव सोन डुओंग और येन सोन जिलों की कई सहकारी समितियों के साथ बायोमास मक्का और गठ्ठेदार भूसा की आपूर्ति के लिए अनुबंध भी करता है।

श्री थान ने कहा: पशुपालन के वर्षों के अनुभव ने उन्हें अपने पशुओं, विशेषकर भैंस और गाय जैसे बड़े पशुओं की देखभाल करने का व्यापक ज्ञान दिया है, ताकि सर्दियों के दौरान उनका स्वस्थ विकास सुनिश्चित हो सके। इसमें चारे की मात्रा बढ़ाना, स्टार्चयुक्त आहार को मोटे चारे के साथ संतुलित करना, भैंस और गाय को पतला नमक मिला हुआ गर्म पानी देना और पैर-मुंह रोग से बचाव के लिए बाड़े के फर्श को सूखा रखना शामिल है।

ट्रुंग येन कम्यून (सोन डुओंग जिला) के लोग पेड़ों को गर्म रखने और ठंड से बचाने के लिए उनकी जड़ों को प्लास्टिक की चादर से ढक देते हैं।

न केवल पशुधन, बल्कि फसलों और जलीय उत्पादों की भी सावधानीपूर्वक देखभाल की जाती है और उन्हें पाले और ठंड से बचाया जाता है। डुक निन्ह कम्यून (हम येन जिला) के डोंग जियान गांव के श्री वू वान थुयेन ने बताया: उनका परिवार 1 हेक्टेयर में फूलगोभी और टमाटर उगाता है... इस समय टमाटरों में फल लगने शुरू हो गए हैं। हालांकि, तापमान में अचानक गिरावट और पाले के कारण पत्तियां झुलसने और फल समय से पहले गिरने का खतरा बढ़ जाता है। नुकसान से बचने के लिए, श्री थुयेन को टमाटर की पूरी फसल के लिए पाले से बचाव हेतु काली जाली खरीदनी पड़ी। श्री थुयेन के अनुसार, पत्तियों को झुलसाने और फल समय से पहले गिरने से बचाने के अलावा, उन्हें पौधों की जड़ों को गर्म और नम रखने के लिए पुआल से भी ढकना पड़ता है।

डुक निन्ह कम्यून (हम येन जिला) की जन समिति के अध्यक्ष कॉमरेड हा ज़ुआन खान ने कहा: "हाल के दिनों में मौसम अचानक ठंडा हो गया है, रात और सुबह के तापमान में तेजी से गिरावट आई है, जिससे फसलों की वृद्धि और विकास प्रभावित हो रहा है। फसल क्षेत्र, विशेष रूप से तुयेन क्वांग और हा जियांग शहरों के बाजारों में आपूर्ति की जाने वाली शीतकालीन सब्जियों के क्षेत्र की रक्षा के लिए, कम्यून ने कम्यून और वार्डों के सार्वजनिक संबोधन प्रणालियों के माध्यम से प्रचार तेज कर दिया है, जिसमें किसानों को सलाह दी गई है कि जब बाहरी तापमान 15 डिग्री सेल्सियस से नीचे हो तो सब्जियों की लगातार फसल न बोएं।"

कटाई के लिए तैयार सब्जियों की फसलों के लिए, कम्यून लोगों को जल्दी और सही समय पर कटाई करने के लिए प्रोत्साहित करता है ताकि अच्छी पैदावार सुनिश्चित हो सके और नुकसान से बचा जा सके; फसलों को ठंड से बचाने के लिए पंक्तियों को ढकने और आश्रय बनाने के लिए प्लास्टिक की चादर, पुआल या चावल के छिलके का उपयोग करें। साथ ही, भीषण ठंड के दौरान पौधों की पोषण संबंधी आवश्यकताओं के अनुसार उनकी पर्याप्त देखभाल और पानी देना चाहिए; और पौधों को स्वस्थ रखने और ठंड के प्रति उनकी प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए पर्याप्त और संतुलित उर्वरक का प्रयोग करना चाहिए। विशेष रूप से पाले और जमाव बिंदु से नीचे के तापमान वाले दिनों में, लोगों को पत्तियों पर पानी का छिड़काव करना चाहिए ताकि पाले को हटाया और फैलाया जा सके, जिससे सूर्य की रोशनी पड़ने पर पत्तियां जलने से बच सकें।

कभी भी आत्मसंतुष्ट न रहें।

कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के उप निदेशक कॉमरेड गुयेन कोंग हाम ने कहा: इस वर्ष मौसम में बेहद असामान्य और अप्रत्याशित बदलाव देखने को मिल रहे हैं। वास्तव में, विशेषज्ञों ने भविष्यवाणी की थी कि इस वर्ष सर्दी जल्दी आ जाएगी; हालांकि, अक्टूबर और नवंबर के दौरान तापमान 25-30 डिग्री सेल्सियस पर स्थिर रहा और दिसंबर की शुरुआत में ही ठंड बढ़ी। इससे छोटे पैमाने के उत्पादकों और पशुपालकों में लापरवाही की भावना पैदा हो सकती है।

माई बैंग कम्यून (येन सोन जिले) में स्थित थान लॉन्ग सहकारी समिति के मवेशियों को सर्दियों के दौरान अधिक मात्रा में चारा दिया जाता है।

कॉमरेड गुयेन कोंग हाम ने जोर देते हुए कहा: तूफान संख्या 3 के अवशेषों से हुए नुकसान के बाद, उत्पादन गतिविधियां शुरू में बहाल कर दी गई हैं। ग्रीष्मकालीन फसलों के नुकसान की भरपाई शीतकालीन फसलों से करने के लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए, विभाग ने एक दस्तावेज जारी किया है जिसमें उप-विभागों से अनुरोध किया गया है कि वे जिलों और शहरों के विशेष विभागों के साथ घनिष्ठ समन्वय स्थापित करें ताकि जमीनी स्तर पर बल मजबूत किया जा सके, स्थानीय क्षेत्रों का निरीक्षण, पर्यवेक्षण और मार्गदर्शन किया जा सके, और साथ ही फसलों और पशुधन को ठंड से होने वाले नुकसान से बचाने के लिए प्रभावी उपायों को तत्काल लागू करने में लोगों का समर्थन किया जा सके। 10 दिसंबर तक, पशुधन और फसल उत्पादन सहित अंतर-क्षेत्रीय निरीक्षण दल गठित किए गए थे और फसलों और पशुधन के लिए ठंड से होने वाले नुकसान की रोकथाम के उपायों का निरीक्षण कर रहे थे।

फसल उत्पादन एवं पौध संरक्षण विभाग के प्रमुख कॉमरेड ट्रान हाई तुयेन ने कहा: यह इकाई ना हांग, चिएम होआ और लाम बिन्ह जिलों में शीत ऋतु की रोकथाम एवं नियंत्रण कार्यों का निरीक्षण कर रही है। प्रारंभिक अवलोकन से पता चलता है कि लोगों ने अपनी संपत्ति की सुरक्षा के लिए शीत ऋतु से बचाव की योजनाएँ सक्रिय रूप से तैयार कर ली हैं।

हा लांग कम्यून (चिएम होआ जिला) की सुश्री हा थी वी ने बताया: उनका परिवार भैंसों का प्रजनन करता है और आमतौर पर उन्हें जंगल में चरने के लिए छोड़ देता है, लेकिन हाल ही में कम तापमान के कारण, उन्होंने भैंसों को वापस बाड़े में लाकर घास और मक्के के डंठल खिलाना शुरू कर दिया है। सुश्री वी ने आगे कहा, "भैंस एक बहुमूल्य संपत्ति है, इसलिए मेरे जैसे किसान इसकी उपेक्षा नहीं करेंगे!"

कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के अनुसार, कुल पशुधन, शीतकालीन फसल क्षेत्र और फलदार वृक्षों का क्षेत्रफल अच्छी तरह से विकसित हो रहा है और उत्पादन को प्रभावित करने वाले किसी भी प्रकार के प्रतिकूल मौसम के संकेत नहीं हैं। हालांकि, मौसम अप्रत्याशित रहेगा और इसका पूर्वानुमान लगाना कठिन होगा। संपत्ति की सुरक्षा और नुकसान को कम करने के लिए, खेत मालिकों, छोटे किसानों और उत्पादकों को बिलकुल भी लापरवाह नहीं होना चाहिए, बल्कि मौसम के घटनाक्रम पर लगातार नज़र रखनी चाहिए और सक्रिय रूप से प्रतिक्रियात्मक उपाय करने चाहिए।


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स्रोत: https://baotuyenquang.com.vn/ung-pho-voi-ret-dam-ret-hai-203243.html

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