
मेरे पिता, मेरे भाई और मैं टेट (चंद्र नव वर्ष) के पहले दिन कॉफी पी रहे हैं - फोटो: सीटीएच
व्यापारिक साझेदारों के लिए, कॉफी शॉप चर्चा करने की जगह होती हैं; दोस्तों के लिए, वे मिलने की जगह होती हैं; और परिवार के लिए, कॉफी शॉप ऐसी जगह होती हैं जहाँ हर कोई एक दूसरे के करीब महसूस कर सकता है।
1. शनिवार देर रात, परिवार के ग्रुप चैट में बेटी का एक संदेश आया:
- क्या हम कल सुबह कॉफी पीने जा रहे हैं, मम्मी और पापा?
काफी देर तक बड़ी मेहनत से टाइप करने के बाद, आखिरकार मैं जवाब देने में कामयाब हो गया:
- हमेशा की तरह, बेटे!
- हां, क्योंकि मुझे चिंता थी कि मेरे माता-पिता व्यस्त होंगे और उन्हें जल्दी जाना पड़ेगा।
कोई बात नहीं, मम्मी-पापा संभाल लेंगे!
मेरे बच्चे ने तुरंत एक खुशमिजाज इमोजी भेजा, जिससे उसकी खुशी का पता चलता है। पता नहीं कब से शुरू हुआ, लेकिन रविवार सुबह की कॉफी मेरे परिवार की एक नियमित आदत बन गई है, भले ही हम सिर्फ तीन लोग हैं और अक्सर साथ में खाना खाते हैं। क्योंकि उस ठंडी, हवादार जगह में, हर कोई खुलकर बातें करता है और विचारों का आदान-प्रदान आसानी से कर पाता है।
उसी मुलायम, मलाईदार पेय में से हर कोई अपनी पसंद का पेय पा सकता है। पापा को कड़क, ठंडी काली कॉफी पसंद है, मम्मी को हल्की, फीकी भूरी रंग की ठंडी कॉफी पसंद है, और मुझे ताज़ा दूध में कॉफी का हल्का सा स्वाद पसंद है। और कॉफी डेट के लिए कोई ज़रूरी बात नहीं होती; यह हर परिवार की रोज़मर्रा की बातों पर भी हो सकती है। काम और पढ़ाई से लेकर दुनिया भर की खबरों तक, या कभी-कभी सिर्फ मौसम की बात।
फिर भी, जब भी परिवार में किसी को कोई काम होता है और वह कैफे नहीं आ पाता, तो हम सबको ऐसा लगता है जैसे किसी जानी-पहचानी चीज़ की कमी खल रही हो। इससे भी ज़्यादा ज़रूरी बात यह है कि ऐसा लगता है जैसे हमें नए सप्ताह के लिए सकारात्मक ऊर्जा मिल गई हो। रविवार की सुबह का हमारा कॉफ़ी सेशन लगभग 30 मिनट तक चलता है, फिर सब लोग अपने-अपने काम पर वापस चले जाते हैं।
2. मेरे चचेरे भाई को जब भी कोई ज़रूरी बात करनी होती है, तो वह अपने बच्चों से कॉफ़ी शॉप में मिलने की आदत रखते हैं। वह हमेशा उन्हें अपनी पसंद के हिसाब से कॉफ़ी शॉप चुनने देते हैं, भले ही मेनू में ऐसी चीज़ें हों जो उन्हें पसंद न हों। लेकिन उनका कहना है कि कोई बात नहीं; कॉफ़ी शॉप में मिलना उनके लिए खुलकर बात करने का एक तरीका है, और उनके लिए उन्हें बेहतर ढंग से सुनने और समझने का। क्योंकि ऐसे माहौल में ही वे खुलकर अपने दिल की बात कह पाते हैं और उन बातों को साझा कर पाते हैं जिनके बारे में बात करना मुश्किल होता है।
उनके अनुसार, बच्चों का सम्मान करने का यही तरीका है, उनके साथ दोस्ताना बातचीत करना, न कि उस तरह से जहां पूरा परिवार मिलकर किसी एक बच्चे को उसकी गलती पर उपदेश देता है और डांटता है।
यह सब इसलिए है क्योंकि मेरे चाचा भी ऐसा ही करते थे। कभी-कभार, वे उनमें से किसी एक को कॉफी पर ले जाते, उनसे बातचीत करते और उन्हें सही-गलत की बातें समझाते। और अब, वे अपने बच्चों का पालन-पोषण करने के लिए भी यही तरीका अपना रहे हैं।
जब भी मैं अपने गृहनगर वापस जाता हूँ, चाहे हम कितने भी व्यस्त क्यों न हों, मेरा पूरा परिवार हमेशा साथ में कॉफ़ी पीने जाने का समय निकालने की कोशिश करता है। मुझे याद है पहली बार, मेरे माता-पिता ने जाने से साफ इनकार कर दिया था, और बड़े-बुजुर्गों वाले तरह-तरह के बहाने बनाए थे: "घर में तो खूब कॉफ़ी है, कैफ़े क्यों जाएँ?", "एक कप के लिए हज़ारों डॉलर क्यों खर्च करें? ये तो बहुत महंगा है!", "कॉफ़ी तो फीकी है, घर की बनी कॉफ़ी से भी बदतर है!"
उन्होंने यही कहा था, लेकिन मेरे माता-पिता माहौल में बदलाव के लिए पूरे परिवार के साथ जाने को तैयार हो गए। तब से, वे कैफे में पारिवारिक समारोहों में शामिल होने से शायद ही कभी मना करते हैं।
कैफे में हर किसी के पास कुछ न कुछ करने को होता है। कैफे का सुंदर वातावरण बच्चों को तस्वीरें लेने, हालचाल पूछने या अपने दादा-दादी को अपनी पढ़ाई, दोस्तों और स्कूल के बारे में बताने के लिए आदर्श स्थान प्रदान करता है। वहीं, दादा-दादी अपने कुछ पोते-पोतियों से बातचीत करने और दूसरों को सलाह देने का मौका पाते हैं। जहां पुरुष समसामयिक विषयों पर चर्चा कर रहे होते हैं, वहीं महिलाएं दोपहर के भोजन की योजना, सौंदर्य उपचार या दोपहर की खरीदारी पर चर्चा करने के लिए समय निकाल लेती हैं।
एक बार ऐसा भी हुआ कि परिवार के साथ कॉफी पीने के दौरान मेरे माता-पिता को अपने उन सहकर्मियों और दोस्तों से मिलने का मौका मिला जिनसे वे लंबे समय से नहीं मिले थे। इस अवसर का लाभ उठाते हुए, मेरे माता-पिता ने खुशी-खुशी अपने सभी बच्चों और पोते-पोतियों का उनसे परिचय कराया।
3. मेरे लिए, अपनों के साथ कॉफी पीना महज एक आदत नहीं है, बल्कि यह सबके लिए थोड़ा आराम करने, आपस में बातें करने और एक-दूसरे के करीब आने का मौका है। यह सबके लिए खुलकर बात करने, कुछ समय के लिए अपनी चिंताओं को भुलाने और दूसरों की आलोचना या निंदा से न डरने का अवसर है।
सबसे सच्चे और सरल तरीके से सुख-दुख बाँटना। कभी-कभी, बिना कुछ बोले, बस एक-दूसरे के बगल में बैठे रहना भी मन को शांति देता है। ऐसे माहौल में, पीढ़ियों के बीच का फासला मानो मिट जाता है और परिवार के सदस्य और भी करीब आ जाते हैं।
जैसे कॉफी धीरे-धीरे फिल्टर से रिसती है, वैसे ही पारिवारिक स्नेह को भी गहराई से समा जाने और शुरुआती कड़वाहट के बाद मीठा स्वाद छोड़ने के लिए समय चाहिए होता है।
स्रोत: https://tuoitre.vn/uong-ca-phe-cung-nguoi-than-2026060709174808.htm








