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ग्रामीण इलाकों में लीची को लाल रंग से रंगा गया

Báo Thanh niênBáo Thanh niên20/06/2023

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ये तस्वीरें पिछले सप्ताहांत बाक जियांग में रहने वाले फोटोग्राफर ट्रान तुआन ने ली थीं।

Vải thiều nhuộm đỏ đường quê - Ảnh 1.

लुक नगन जिले के लोग जून से शुरू होकर लगभग एक महीने तक लीची की कटाई करते हैं, और वर्तमान में यह फल बेचने का व्यस्त समय है।

Vải thiều nhuộm đỏ đường quê - Ảnh 2.

कपड़े की प्रकृति के कारण, जिसे अपनी सुंदरता और गुणवत्ता बनाए रखने के लिए सुबह जल्दी बेचना आवश्यक होता है, लोग इसे सूर्योदय से पहले बाजार में ले आते हैं।

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लुक नगन जिले के तान होआ कम्यून से गुजरने वाले राष्ट्रीय राजमार्ग 31 पर लीची के पेड़ों के कारण सैकड़ों मोटरसाइकिलें भीषण जाम में फंस गईं। वैकल्पिक मार्ग उपलब्ध होने के कारण, इस सड़क पर यातायात जाम से क्षेत्र की समग्र यातायात स्थिति प्रभावित नहीं होती है।

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हवाई दृश्य से देखने पर, तान होआ कम्यून से लीची ले जा रहे ट्रकों के काफिले लूक नगन के लीची के मौसम की विशेषता वाला एक विशिष्ट "लाल रंग" बनाते हैं। यही वह समय है जब कई व्यापारी और पर्यटक खरीदारी और घूमने के लिए आते हैं, जिससे एक चहल-पहल भरा दृश्य बनता है।

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"आजकल लोग लीची की कटाई और उसे बेचने के लिए सुबह बहुत जल्दी उठ जाते हैं। राष्ट्रीय राजमार्ग 31 के किनारे कई लीची खरीद केंद्र हैं। जब उन्हें उचित कीमत वाला कोई वजन केंद्र मिल जाता है, तो वे उसे बेच देते हैं," श्री ट्रान तुआन ने कहा। लीची उत्पादक क्षेत्र में कृषि उत्पादों के व्यापार का यह एक विशिष्ट तरीका है। वियतनामी और चीनी व्यापारियों द्वारा संचालित लीची वजन केंद्र लूक नगन जिले की शुरुआत से लेकर जिले के केंद्र तक फैले हुए हैं ताकि परिवहन, प्रसंस्करण और चीन को निर्यात के लिए पैकेजिंग में आसानी हो, इसलिए लोगों को अपनी लीची इन वजन केंद्रों पर लानी पड़ती है।

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लीची से लदे ट्रक राष्ट्रीय राजमार्ग 31 पर धीरे-धीरे आगे बढ़ रहे थे। प्रत्येक खरीद केंद्र पर विक्रेताओं को एक रसीद दी जा रही थी जिसमें दुकान द्वारा लीची की कीमत लिखी हुई थी। वर्तमान में, लीची की कीमत किस्म और गुणवत्ता के आधार पर 9,000 से 20,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम तक है।

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लीची को बिक्री स्थल पर तौलने के बाद तुरंत बर्फ के बक्सों में डाल दिया जाता है और फिर उन्हें ताजा रखने के लिए स्टायरोफोम कंटेनरों में रखा जाता है, जिससे उन्हें सीधे बागों से खरीदना मुश्किल हो जाता है।

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स्थानीय अधिकारी और पुलिस यातायात को नियंत्रित करने और कपड़े की शीघ्र बिक्री सुनिश्चित करने के लिए मौजूद थे।

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लुक नगन के लोग लीची की भरपूर फसल से बेहद खुश हैं।

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ग्रामीण सड़क लीची के फूलों से लाल रंग में रंगी हुई है।

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लुक नगन में उगाए जाने वाले लीची अन्य जगहों पर उगाए जाने वाले लीची से अलग होते हैं; यहाँ का फल चमकीले लाल रंग का होता है, इसमें भरपूर गूदा होता है, छोटे बीज होते हैं, यह मीठा होता है और इसकी एक विशिष्ट सुगंध होती है।

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उत्तरी वियतनाम की "लीची राजधानी" माने जाने वाले लुक नगन जिले ने अपने केंद्रित लीची उत्पादन क्षेत्रों को 88 रोपण क्षेत्र कोडों के साथ डिजिटाइज़ कर दिया है, जिससे चीन, अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया, यूरोपीय संघ, जापान और थाईलैंड को आधिकारिक निर्यात की शर्तों का अनुपालन सुनिश्चित होता है।

2023 में, लुक नगन जिले (बाक जियांग प्रांत) में लीची की खेती का कुल क्षेत्रफल 17,300 हेक्टेयर से अधिक था (2022 की तुलना में 1,600 हेक्टेयर से अधिक की वृद्धि), जिसका अनुमानित उत्पादन लगभग 98,000 टन था। इसमें से 13,200 हेक्टेयर में वियतगैप मानकों के अनुसार खेती की गई, जिससे लगभग 81,300 टन उपज प्राप्त हुई।


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