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थुओंग नघिया के संबंध में, "लूटपाट"

Việt NamViệt Nam20/04/2024

विभिन्न क्षेत्रों में "चुनने" के अलग-अलग नाम हो सकते हैं, लेकिन मछली पालन वाले किसी भी इलाके में, तालाब की सफाई और पानी निकालने से पहले "चुनने" की प्रक्रिया होती है। मूल रूप से, इसमें मछली पालन के बाद मालिक के तालाब से झींगा और मछली पकड़ना शामिल है। हालांकि, थुओंग न्गिया गांव में, "चुनने" की प्रक्रिया अन्य कई इलाकों की तुलना में कुछ अनोखी है।

थुओंग नघिया के संबंध में,

खरीददार तालाब मालिक को भुगतान करने के लिए मछलियों का वजन स्वयं करते हैं - फोटो: एमटी

थुओंग न्गिया गाँव निचले इलाके में स्थित है और बाढ़ की चपेट में आने की आशंका रहती है, इसलिए तालाबों को डूबने से बचाने के लिए मछलियों की कटाई आमतौर पर हर साल सितंबर में की जाती है। इस गाँव में 10 से अधिक मछली पालन के तालाब हैं, जिनका स्वामित्व व्यक्तिगत परिवारों और परिवारों के समूहों के पास है।

साल के इस समय के आसपास, हर सुबह मेरे भतीजे ज़ोर-ज़ोर से गेट पर दस्तक देते हुए चिल्लाते थे: "चाचा जी! चलो अच्छी किस्मत के लिए मछली 'चुराएँ'!" मैं गेट खोलकर देखता तो सब गाँव के आखिर में बने मछली के तालाबों की तरफ जा रहे होते। "जल्दी करो चाचा जी, कितना मज़ा आएगा!" बेचैन बच्चे कहते। गाँव वालों के "चोरी" वाले माहौल में शामिल होकर मुझे भी वही रोमांच महसूस होता था जो मुझे अपने बचपन में होता था। मेरा बचपन भी अनगिनत कीचड़ से सनी मछलियाँ "चुराने" में बीता था।

आम तौर पर, मछली पकड़ने के प्रत्येक सत्र के दौरान, तालाब का मालिक मछली पकड़ने के लिए लोगों को काम पर रखता है। इसका मतलब यह है कि जैसे-जैसे पानी निकलता जाता है, मालिक की टीम एक कतार में खड़ी होकर सारी मछलियाँ पकड़ लेती है। बाकी लोग उनके पीछे-पीछे चलते हैं और धीरे-धीरे मालिक की टीम के नक्शेकदम पर आगे बढ़ते हैं।

हम बच्चे हमेशा अपनी माँ की चेतावनी को याद रखते थे: "याद रखना, 'चोरों को पकड़ते समय' हमेशा उनसे दो कदम पीछे रहना, आगे मत चढ़ना, वरना घर का मालिक तुम्हारी टांगें तोड़ देगा, समझे?"

यहां तक ​​कि "सफाईकर्मियों" को भी मेजबान सेना के सैनिकों के साथ "बातचीत" करना आना चाहिए था, उन्हें यह पता लगाना होता था कि कैसे उन्हें दया करके घास में कुछ छोटी मछलियाँ छोड़ दी जाएँ, या कैसे मछलियों को पैरों के निशान के ठीक नीचे छिपाया जाए और "सफाईकर्मियों" को नीचे झुककर उन्हें पकड़ने का संकेत दिया जाए।

उस समय मेरा एक दोस्त था, जो जब भी हम कीचड़ में लोटते, छोटी मछलियों के लिए लड़ते-झगड़ते, किनारे पर बैठकर देखता रहता था। सबके चले जाने के बाद भी, वह वहीं बैठा रहता, दोपहर की चिलचिलाती धूप में झील की कीचड़ भरी, दरार वाली सतह पर उसकी निगाहें टिकी रहतीं।

कुछ देर बाद, मेरा दोस्त बड़ी मेहनत से एक बोरी भरकर बड़ी-बड़ी स्नेकहेड मछलियाँ लेकर आया। पता चला कि वह झील में सबसे ज़्यादा कीचड़ वाली जगह का अवलोकन कर रहा था; बड़ी स्नेकहेड मछलियाँ आमतौर पर तल पर गहरे कीचड़ में बिल बनाकर रहती थीं और पानी के ऊपर आने का इंतज़ार करती थीं। दोपहर में, दम घोंटने वाली गर्मी सहन न कर पाने के कारण वे सतह पर आ जाती थीं। ये मछलियाँ आमतौर पर बहुत बड़ी और मोटी होती थीं।

लेकिन थुओंग न्गिया गांव में हुई "लूटपाट" बिल्कुल अलग है।

मछली पकड़ने वाले किसी भी परिवार को किसी सहायक को काम पर रखने की आवश्यकता नहीं होती; ग्रामीण स्वेच्छा से "मछली इकट्ठा करने" आते हैं। पकड़ी गई मछलियाँ "मछली इकट्ठा करने वालों" के लिए प्रकृति का उपहार हैं, लेकिन जब भी उन्हें कोई संतोषजनक मछली मिलती है, तो वे उसे स्वयं तौलते हैं और मकान मालिक को उचित कीमत चुकाते हैं।

मेज़बान उदारतापूर्वक दादा-दादी या बच्चों को कुछ अतिरिक्त मछलियाँ या झींगे भी दे देता था। जब भी वे संतोषजनक मछली पकड़ते, खुशी की लहर दौड़ जाती, जिससे पूरे ग्रामीण इलाके में एक जीवंत वातावरण बन जाता था।

बुजुर्गों के अनुसार, इस तरह की "सफाई" का चलन लंबे समय से मौजूद है और यह थुओंग न्गिया गांव के लोगों की एक सांस्कृतिक विशेषता बन गई है, जो गांव के नाम के अनुसार सामुदायिक भावना और नेक कार्यों को दर्शाती है।

'तालाब के मालिक मछली पकड़ने के समय को भी इस तरह से विभाजित करते हैं ताकि "मछली पकड़ने" का त्योहार अधिक समय तक चले, जिससे ग्रामीणों को अधिक आशीर्वाद प्राप्त हो सके और व्यापारियों द्वारा उनका शोषण न हो सके।'

यहां की मछलियां पूरी तरह से चावल, चोकर, सब्जियां, केले और घोंघे जैसे प्राकृतिक खाद्य पदार्थों पर पलती हैं, यही कारण है कि मछली का मांस इतना स्वादिष्ट होता है। मछली पकड़ने के मौसम में, दूर-दूर से लोग इस क्षेत्र में आते हैं, लेकिन केवल ग्रामीणों को ही पकड़ी गई मछलियों को खाने का अधिकार होता है।

दूर से भी आप ग्रामीणों को उनकी वर्दी से आसानी से पहचान सकते हैं। क्योंकि झील में कुछ समय बिताने के बाद, उनकी लाल, पीली या हरी कमीजें आखिरकार मिट्टी से सन जाती हैं—खेतों की वर्दी।

अगर आप तमाम चिंताओं और परेशानियों के बाद सुकून के पल पाना चाहते हैं, तो उत्तर की ओर बढ़ें, डोंग हा पुल पार करें और थान निएन सड़क पर मुड़ें। यहाँ आपको हरे-भरे धान के विशाल खेत दिखाई देंगे और शांत, मनमोहक वातावरण में पकते हुए धान की खुशबू का आनंद मिलेगा। अगर आप इस भूमि के ऐतिहासिक महत्व के बारे में और जानना चाहते हैं, तो इन खेतों के अंत में, हरे बांस की कतार के पीछे, थुओंग न्गिया का प्राचीन गाँव बसा है, जो सैकड़ों वर्षों से इस ग्रामीण क्षेत्र के साथ-साथ मौजूद है। और अगर आप गाँव के "शिकार उत्सव" में भाग लेना चाहते हैं, तो हर साल सितंबर के आसपास यहाँ आएं।

डोंग हा शहर के डोंग जियांग वार्ड के चौथे क्वार्टर में स्थित थुओंग न्गिया गांव में लगभग 160 परिवार और लगभग 660 निवासी हैं। इस गांव की स्थापना 15वीं शताब्दी के अंत में हुई थी। राजा ले थान टोंग के शासनकाल के दौरान, उत्तर मध्य क्षेत्र से लोगों का एक समूह दक्षिण की ओर आकर खेती करने और गांव बसाने के लिए बसा। थुओंग न्गिया गांव की स्थापना उसी दौरान हुई थी। इसका प्रारंभिक नाम थुओंग डो था। डुओंग वान आन की पुस्तक "ओ चाउ कैन लुक" के अनुसार, थुओंग डो गांव त्रिउ फोंग प्रान्त के वू शुआंग जिले के 59 गांवों/कम्यूनों में से एक था। गुयेन राजवंश के दौरान, थुओंग डो गांव त्रिउ फोंग प्रान्त के डांग शुआंग जिले के आन लाक कम्यून का हिस्सा था। गुयेन राजवंश के दौरान, थुओंग डो गांव का नाम बदलकर थुओंग न्गिया कर दिया गया और यह डांग शुआंग जिले के आन लाक कम्यून का हिस्सा बन गया।

मिन्ह अन्ह


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