थुओंग नघिया के बारे में "चोर को पकड़ना"

हर क्षेत्र में "कैचिंग स्टिंक" के अलग-अलग नाम हो सकते हैं, लेकिन मछली पकड़ने के तालाब वाले किसी भी इलाके में तालाब की सफाई और पानी निकालने से पहले "कैचिंग स्टिंक" का चरण ज़रूर होगा। इसका मूल अर्थ है, मछली पकड़ने के बाद मालिक के तालाब में झींगा और मछलियाँ पकड़ना। हालाँकि, थुओंग न्घिया गाँव में, "कैचिंग स्टिंक" की कई अन्य इलाकों की तुलना में अपनी अलग विशेषताएँ हैं।

थुओंग नघिया के बारे में

खरीदार झील मालिक को भुगतान करने के लिए खुद मछली का वजन करते हैं - फोटो: एमटी

थुओंग न्घिया गाँव में बाढ़ आ जाती है, इसलिए झील में पानी भरने से बचने के लिए आमतौर पर हर साल सितंबर में मछलियाँ पकड़ी जाती हैं। गाँव में परिवारों और परिवारों के समूहों के स्वामित्व वाले 10 से ज़्यादा मछली तालाब हैं।

इस अवसर पर, हर सुबह, बच्चे ज़ोर-ज़ोर से दरवाज़ा पीटते और चिल्लाते, "अंकल! चलो, सौभाग्य के लिए "बदबूदार" मछलियाँ पकड़ते हैं।" मैंने दरवाज़ा पूरा खोला और देखा कि लोग गाँव के अंत में बने मछली तालाबों की ओर उमड़ पड़े हैं। "जल्दी करो, अंकल, बहुत मज़ा आ रहा है!", बच्चे बेसब्री से आग्रह कर रहे थे। गाँव वालों के "बदबूदार मछलियाँ पकड़ो" के माहौल में शामिल होकर, मुझे बचपन जैसा उत्साह महसूस हुआ। मेरा बचपन कीचड़ में सनी "बदबूदार" मछलियाँ पकड़ने के दिनों से भरा था।

आम तौर पर, हर बार जब मछलियाँ पकड़ी जाती हैं, तो तालाब मालिक लोगों को मछलियाँ पकड़ने के लिए काम पर रखता है। यानी, जैसे ही पानी का स्तर गिरता है, मालिक की टुकड़ियाँ सभी मछलियाँ पकड़ने के लिए क्षैतिज रूप से पंक्तिबद्ध हो जाती हैं। "चोर" समूह पीछे रहता है और धीरे-धीरे मालिक की टुकड़ियों के नक्शेकदम पर आगे बढ़ता है।

हम बच्चों को हमेशा याद रहता है कि हमारी मां ने हमें क्या कहा था: "याद रखना कि चोर से हमेशा दो कदम पीछे चलना, आगे मत चढ़ना, वरना मकान मालिक तुम्हारी पिटाई कर देगा।"

"मछली पकड़ने वाले" को यह भी पता होना चाहिए कि मेजबान के सैनिकों के साथ कैसे "व्यवहार" किया जाए, कैसे उन्हें दयापूर्वक घास में कुछ छोटी मछलियाँ छोड़ने के लिए मजबूर किया जाए, या मछलियों को उनके द्वारा पार किए गए पैरों के निशान के ठीक नीचे रखा जाए और "मछली पकड़ने वाले" को उन्हें पकड़ने के लिए अपना हाथ नीचे करने का संकेत दिया जाए।

उन दिनों मेरा एक दोस्त था, जो हर बार जब हम कीचड़ खोदने और छोटी मछलियों के लिए लड़ने के लिए नीचे उतरते, तो किनारे पर बैठकर देखता रहता। जब सब घर चले जाते, तब भी वह वहीं बैठा रहता, दोपहर की चिलचिलाती धूप में झील की कीचड़ भरी, फटी हुई सतह को घूरता रहता।

फिर थोड़ी देर बाद, मेरा दोस्त धीरे-धीरे बड़ी स्नेकहेड मछलियों से भरा एक थैला लेकर आया। पता चला कि वह झील में कीचड़ की सबसे मोटी परत का निरीक्षण कर रहा था। बड़ी स्नेकहेड मछलियाँ अक्सर कीचड़ में गहराई तक धँस जाती थीं और पानी के इंतज़ार में चुपचाप पड़ी रहती थीं। दोपहर के समय, जब तेज़ धूप सहन नहीं होती थी, तो वे कीचड़ की सतह पर आ जाती थीं। ये मछलियाँ आमतौर पर बहुत बड़ी और मोटी होती थीं।

लेकिन थुओंग नघिया गांव में "चोरी पकड़ना" बहुत अलग है।

मछली पालने वाले किसी भी परिवार को लोगों को किराये पर लेने की ज़रूरत नहीं होती, बल्कि गाँव वाले स्वेच्छा से आकर "मछली पकड़ते हैं"। पकड़ी गई मछली "मछली पकड़ने वालों" के लिए स्वर्ग से एक उपहार होती है, लेकिन जब भी उन्हें कोई पसंदीदा मछली मिलती है, तो "मछली पकड़ने वाले" उसे खुद तौलते हैं और मालिक को उचित भुगतान करते हैं।

घर के मालिक ने दादा-दादी या नाती-पोतों को देने के लिए उदारतापूर्वक कुछ मछलियाँ और झींगे भी रखे। हर बार जब कोई संतोषजनक मछली पकड़ी जाती, तो पूरे गाँव में जयकारे गूंज उठते।

बुजुर्गों के अनुसार, इस प्रकार की "चोरी" लंबे समय से अस्तित्व में है और थुओंग नघिया गांव के लोगों की एक सांस्कृतिक विशेषता बन गई है, जो पड़ोसी प्रेम और गांव के नाम की तरह एक महान संकेत का प्रदर्शन करती है।

'झील के मालिक मछली पकड़ने के लिए समय को भी विभाजित करते हैं, ताकि "मछली पकड़ने" का मौसम लंबा चले और ग्रामीणों को व्यापारियों द्वारा कीमतें कम करने के लिए मजबूर किए बिना अधिक लाभ मिल सके।

यहाँ मछलियों का भोजन पूरी तरह से प्राकृतिक है, जैसे चावल, चोकर, सब्ज़ियाँ, केले, घोंघे, आदि, इसलिए मछली का मांस बेहद स्वादिष्ट होता है। मछली पकड़ने के दौरान, दूर-दूर से लोग मछलियों को पकड़ने आते हैं, लेकिन "चुपके से पकड़ी गई" मछलियों का आनंद केवल गाँव वालों को ही मिलता है।

दूर से ही खड़े होकर, कोई भी गाँव वालों को उनकी वर्दी से आसानी से पहचान सकता है। क्योंकि झील में थोड़ी देर रहने के बाद, लाल, पीली या नीली कमीज़ें कीचड़ से सनी होंगी, जो चावल के खेतों की वर्दी है।

अगर आप तमाम चिंताओं और मुश्किलों के बाद सुकून के पल बिताना चाहते हैं, तो उत्तर दिशा में जाएँ, डोंग हा पुल पार करें और थान निएन स्ट्रीट पर मुड़ें। यहाँ आपको विशाल धान के खेत अपनी पहली अवस्था में दिखाई देंगे और शांत, पुरानी यादों में खोए हुए चावल की खुशबू का आनंद लेंगे। अगर आप इस ज़मीन के ऐतिहासिक महत्व के बारे में और जानना चाहते हैं, तो उस खेत के ठीक अंत में, हरे-भरे बाँस के झुरमुट के पीछे, थुओंग न्घिया नाम का एक प्राचीन गाँव है जो सैकड़ों सालों से इस देश के साथ जुड़ा हुआ है। और अगर आप गाँव के "चोरी पकड़ो" उत्सव में शामिल होना चाहते हैं, तो हर साल सितंबर के आसपास ज़रूर जाएँ।

थुओंग नघिया गाँव, डोंग हा शहर के डोंग गियांग वार्ड, क्वार्टर 4 में स्थित है, जहाँ लगभग 160 घर और लगभग 660 लोग रहते हैं। इस गाँव की स्थापना 15वीं शताब्दी के अंत में हुई थी। राजा ले थान तोंग की दक्षिण की ओर प्रवास की नीति के तहत, उत्तर मध्य क्षेत्र के कुछ निवासी भूमि पुनः प्राप्त करने और गाँव व कम्यून स्थापित करने के लिए आए थे। थुओंग नघिया गाँव का निर्माण उसी काल में हुआ था। नव स्थापित गाँव का नाम थुओंग दो था। डुओंग वान आन की पुस्तक "ओ चाऊ कैन ल्यूक" के अनुसार, थुओंग दो गाँव, त्रियू फोंग प्रान्त के वु ज़ुओंग जिले के 59 गाँवों/कम्यूनों में से एक था। गुयेन शासकों के काल में, थुओंग दो गाँव, त्रियू फोंग प्रान्त के डांग ज़ुओंग जिले के अन लाक कम्यून का हिस्सा था। गुयेन राजवंश के दौरान, थुओंग दो गांव को थुओंग नघिया में बदल दिया गया था, जो एन लैक कम्यून, डांग ज़ुआंग जिले से संबंधित था।

मिन्ह आन्ह

स्रोत