ऑस्ट्रेलियाई आम... बचाव की प्रतीक्षा में

ऑस्ट्रेलियाई आमों की कीमतें अभूतपूर्व रूप से कम हो गई हैं, जिससे कैम लैम के कई बागवान तबाह हो गए हैं। न केवल निवेश लागत ज़्यादा है और उत्पादकता कम है, बल्कि आम भी स्थिर हैं, पेड़ों पर लटके हुए हैं, पूरे बगीचे में गिर रहे हैं और लगातार नुकसान पहुँचा रहे हैं।

कीमतों में भारी गिरावट

दोपहर की तपती धूप में, श्री डुओंग डुओक (तान लैप गाँव, कैम थान बाक कम्यून) चुपचाप अपने बगीचे में आम तोड़ रहे थे। पसीने से लथपथ, उन्होंने खुद हर बड़ा, यहाँ तक कि ऑस्ट्रेलियाई आम तोड़ा, जिसका वज़न लगभग 1 किलो था। फल देखने में बहुत आकर्षक लग रहे थे, लेकिन जब वे लगभग 100 किलो की दो टोकरियाँ गोदाम में लाए, तो उन्होंने उन्हें केवल 2,00,000 VND में बेचा। उन्होंने कहा, "सुबह से अब तक, मैंने खुद ही इतना आम तोड़ा है, जितना भी बेच पाऊँ, अच्छा है। अगर मैं इन्हें हमेशा के लिए पेड़ पर लटका रहने दूँगा, तो जड़ें सड़ जाएँगी।" श्री डुओक के बगीचे में 105 ऑस्ट्रेलियाई आम के पेड़ हैं, जिनकी खाद डालने में पूरे मौसम में लगभग 2 करोड़ VND खर्च हुए, लेकिन इस फसल से केवल 1 टन फल ही मिले, जो पिछले साल की पैदावार का एक-तिहाई है। इनमें से ज़्यादातर आम बीयर आम हैं, जो आम की सबसे घटिया किस्म है, और गोदाम इन्हें केवल 2,500 VND/किलो की दर से खरीदता है।

सुश्री फाम थी नो ऑस्ट्रेलियाई आम खरीदती हैं।

कैम थान बाक कम्यून में थोंग नो आम के बाग में, मालिक फाम थी नो ने आह भरी: "ऑस्ट्रेलियाई आम ग्रेड 1 की कीमत 20,000 VND/किग्रा है, ग्रेड 2 की कीमत 6,000-7,000 VND है, और बीयर आम की कीमत केवल 2,000-3,000 VND/किग्रा है। इस साल ग्रेड 1 आम बहुत दुर्लभ हैं, आपको उन्हें खोजने के लिए कड़ी मेहनत करनी होगी, केवल लगभग 10% ही मिलेंगे।" सुश्री नो के अनुसार, न केवल किसान बल्कि व्यापारी भी मुश्किल में हैं। जिन बागों ने बाग खरीदने के लिए जमा राशि जमा कर दी थी, वे अब माल से भर गए हैं, जिससे उनका स्टॉक खत्म हो गया है और उन्हें भारी नुकसान हो रहा है। थोंग नो बाग पहले प्रतिदिन 4-10 टन आम खरीदता था, लेकिन अब केवल 1 टन ही प्रतिदिन खरीद पा रहा है क्योंकि उत्पादन लगभग बंद हो गया है।

आस्ट्रेलियाई आम की कीमतें गिरीं, कैम लैम के किसानों को भारी नुकसान हुआ।

बेचने के लिए आम ले जाते हुए, श्री न्गो दीन्ह फु (तान थान गाँव, कैम थान बाक कम्यून) ने बताया कि उनके परिवार के पास लगभग 1 हेक्टेयर आम हैं, जिनमें से आधे ऑस्ट्रेलियाई आम हैं और बाकी होआ लोक आम हैं। हर साल वे 8 टन ऑस्ट्रेलियाई आम उगाते हैं, लेकिन अब लगभग 5 टन ही आम उगा पाते हैं। इस साल, आमों में बौर आए और बारिश हुई, इसलिए कई परिवारों को फूलों की 2-3 बार देखभाल करनी पड़ी। जब आमों में फल लगे, तो उन पर कीटों का हमला हो गया। सारे आम बेचकर शायद उनके पास सिर्फ़ खाद और कीटनाशकों के लिए ही पैसे बचे होंगे। लेकिन फिर भी वह भाग्यशाली रहे, क्योंकि कई परिवारों ने अपनी सारी मेहनत और निवेश किया हुआ पैसा गँवा दिया।

आम की कीमतें क्यों गिर रही हैं?

कैम लाम ज़िले के कृषि एवं पर्यावरण विभाग के अनुसार, पूरे ज़िले में वर्तमान में लगभग 4,500 हेक्टेयर ऑस्ट्रेलियाई आम है, जिसका वार्षिक उत्पादन लगभग 20,000-30,000 टन है। इनमें से 210 हेक्टेयर वियतगैप मानकों को पूरा करते हैं और उन्हें चीन, अमेरिका, न्यूज़ीलैंड और ऑस्ट्रेलिया जैसे बाज़ारों में निर्यात के लिए कृषि क्षेत्र कोड प्रदान किए गए हैं। इनमें से ज़्यादातर ऑस्ट्रेलियाई आम ताज़ा चीन को निर्यात किए जाते हैं, जबकि थोड़ी मात्रा घरेलू स्तर पर खपत की जाती है और सूखे आमों और आम के रस के लिए कच्चे माल के रूप में उपयोग की जाती है।

हाल के वर्षों में, चीन के घरेलू आम उत्पादन में वृद्धि हुई है, जिससे वियतनाम से आयात मांग में उल्लेखनीय कमी आई है। इसके अलावा, ऑस्ट्रेलियाई कैम लैम आमों का मुख्य मौसम चीन और कंबोडिया में आम की कटाई के मौसम के साथ मेल खाता है, जिससे प्रतिस्पर्धी दबाव बढ़ गया है। परिणामस्वरूप, कैम लैम आमों के निर्यात की मात्रा में तेज़ी से कमी आई है।

श्री डुओंग डुओक ने इस वर्ष आम की इतनी कम कीमतें कभी नहीं देखीं।

कुछ आम खरीद गोदामों ने बताया कि पहले बड़े और सुंदर आम चीनी व्यापारियों द्वारा एकत्र किए जाते थे। अब, निर्यात मानकों को पूरा करने के लिए बड़े और सुंदर होने के मानदंड के अलावा, उन पर खरोंच और काले धब्बे भी नहीं होने चाहिए। इस सख्त आवश्यकता के कारण इस साल लगभग सभी ऑस्ट्रेलियाई कैम लैम आम इन मानदंडों पर खरे नहीं उतरे और उन्हें घरेलू स्तर पर ही उपभोग करना पड़ा।

इस साल का मौसम भी एक बड़ी बाधा है। किसान न्गो दीन्ह फू के अनुसार, इस साल के प्रतिकूल मौसम, अनियमित धूप और बारिश के कारण, फूलों और फलों के उपचार, उर्वरकों और कीटनाशकों की लागत दोगुनी हो गई है। औसतन, प्रत्येक हेक्टेयर आम की लागत कम से कम 4 करोड़ वियतनामी डोंग होती है, जबकि आमों की बिक्री से 2 करोड़ वियतनामी डोंग भी नहीं मिल पाते।

ऑस्ट्रेलियाई आम के पेड़ 2015 में कैम लैम में लाए गए थे और कभी-कभी 30,000-50,000 VND/किग्रा की ऊँची कीमतों और कुछ वर्षों में 70,000 VND/किग्रा तक की ऊँची कीमतों के कारण इनका क्षेत्रफल तेज़ी से बढ़ा। हाल ही में, कई किसान परिवारों ने आम की देखभाल और कटाई में साहसपूर्वक निवेश किया है और विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी का प्रयोग किया है। ज़िले ने एक ब्रांड बनाया है और सूखे आम, एंजाइम, केक, आम जैम आदि जैसे उत्पादों के प्रसंस्करण को बढ़ावा दिया है। ऑस्ट्रेलियाई आम और संबंधित उत्पाद ज़िले के प्रमुख OCOP उत्पाद बन गए हैं। हालाँकि, एक निर्यात बाज़ार पर अत्यधिक निर्भरता के कारण उपभोग हमेशा अनिश्चितता का सामना करता रहा है।

कोई रास्ता खोजें

“मैं जीवन भर आम के पेड़ों से जुड़ा रहा हूं, और मैंने कभी ऐसा दुखी साल नहीं देखा। मुझे प्रयास का पछतावा है इसलिए मैं उर्वरक के लिए कुछ पैसे वापस पाने के लिए कटाई करता हूं और बेचता हूं, लेकिन कोई भी लाभ या हानि के बारे में नहीं सोचता। मैं रिश्तेदारों को देने के लिए बिन्ह दीन्ह में आम भेजता हूं, लेकिन मैं जो पैसा भेजता हूं वह आमों की कीमत का तीन गुना है,” श्री डुओक ने कड़वाहट से कहा। कैम होआ कम्यून में, जहां जिले में ऑस्ट्रेलियाई आमों का एक बड़ा क्षेत्र है, लैप दीन्ह 2 गांव के किसान संघ के प्रमुख श्री वो वियत त्रि ने कहा कि पिछले साल आमों को 10,000 वीएनडी/किलोग्राम के हिसाब से खरीदा गया था, इस साल वे केवल 2,000 - 3,000 वीएनडी/किलोग्राम हैं लेकिन फिर भी कोई उन्हें नहीं खरीदता है। अकेले लैप दीन्ह 2 गांव में, लगभग 200 टन ऑस्ट्रेलियाई आम पेड़ों पर लटके हुए हैं जो बेचे नहीं गए हैं। कई क्रय गोदाम "अटक" जाते हैं क्योंकि उत्पादन बहुत अधिक होता है और बाजार समय पर उसका उपभोग नहीं कर पाता।

कैम होआ कम्यून किसान संघ के अध्यक्ष श्री गुयेन त्रि डुंग के अनुसार, पूरे कम्यून में लगभग 1,000 हेक्टेयर आम की खेती होती है, जिसमें से 800 हेक्टेयर ऑस्ट्रेलियाई आम है। कम दामों के कारण, किसानों को अपने बागों में ही रहना पड़ रहा है, और वर्तमान में 500 टन से ज़्यादा आम ऐसे हैं जिनका कोई आउटलेट नहीं है। कम्यून किसान संघ ने आमों की खपत में सदस्यों और किसानों की सहायता के लिए समाधान खोजने हेतु ज़िले को सूचित किया है।

50 किलोग्राम से अधिक वजन वाले आमों की एक टोकरी केवल 100,000 VND में बिकती है।

कैम लाम जिले के किसान संघ के अध्यक्ष श्री ले थान वान ने बताया कि पूरे जिले में अभी भी लगभग 1,800 टन ऑस्ट्रेलियाई आम हैं, जिनका उपभोग नहीं किया गया है। बाग में खरीद मूल्य केवल 3,000-4,000 VND/किलोग्राम है, जो निवेश लागत से बहुत कम है। इस बीच, आम अपने चरम पर पहुंच चुके हैं, और यदि समय पर तोड़े नहीं गए, तो वे खराब हो जाएंगे। परिवहन और श्रम लागत अधिक है, जिससे लोगों को और भी अधिक नुकसान हो रहा है। उत्पादन में गतिरोध के कारण गोदाम भी कम मात्रा में खरीदते हैं। संघ के सदस्यों और कम्यूनों और कस्बों के किसानों को उम्मीद है कि उत्पादन के लिए निवेश पूंजी की वसूली के लिए उन्हें जल्द ही 8,000-10,000 VND/किलोग्राम की प्रस्तावित कीमत पर खरीद के लिए समर्थन मिलेगा। 7 मई को जिला किसान संघ ने खान होआ युवा उद्यमी संघ और व्यापार क्लबों को एक खुला पत्र भेजकर ऑस्ट्रेलियाई आम की खपत के लिए संयुक्त समर्थन का आह्वान किया।

8 मई को, कैम लाम जिला पार्टी समिति ने एक आधिकारिक संदेश जारी कर जन संगठनों को कार्रवाई करने और लोगों की तुरंत मदद करने का निर्देश दिया। कैम लाम जिला जन समिति ने प्रांतीय जन समिति को भी रिपोर्ट दी, जिसमें विभागों और शाखाओं को सुझाव दिया गया कि वे ऑस्ट्रेलियाई आमों को बाख होआ ज़ान्ह के सुपरमार्केट और खुदरा व्यापार प्रणालियों, और राष्ट्रीय थोक बाज़ारों में उपभोग के लिए लाने के लिए व्यवसायों को प्रेरित करें। उम्मीद है कि समय पर की गई ये कार्रवाई कैम लाम के ऑस्ट्रेलियाई आमों को बचाने में मदद करेगी, और इस दुखद ऑस्ट्रेलियाई आम के मौसम में किसानों के साथ कुछ हद तक मुश्किलें भी साझा करेंगी।

दृढ़ निश्चय

स्रोत: https://baokhanhhoa.vn/phong-su/202505/xoai-uc-cho-giai-cuu-5331968/