ऑस्ट्रेलिया के आम... बचाव की प्रतीक्षा में हैं।

ऑस्ट्रेलिया में आम की कीमतों में अभूतपूर्व गिरावट ने कैम लैम के कई बागों को तबाह कर दिया है। न केवल निवेश लागत अधिक है और पैदावार कम है, बल्कि आम भी पेड़ों पर लटके हुए जमा हो रहे हैं और जमीन पर गिर रहे हैं, जिससे और भी नुकसान हो रहा है।

कीमतों में भारी गिरावट आई।

दोपहर की चिलचिलाती धूप में, श्री डुओंग डुओक (तान लाप गाँव, कैम थान बाक कम्यून) चुपचाप अपने बाग में आम तोड़ रहे थे। पसीने से तरबतर होकर, वे ध्यान से लगभग 1 किलो वजन वाले एक समान आकार के ऑस्ट्रेलियाई आमों का चयन कर रहे थे। दिखने में आकर्षक ये फल, थोक बाजार में ले जाने वाली लगभग 100 किलो वजन की दो टोकरियों से केवल 2 लाख वीएनडी ही प्राप्त कर सके। उन्होंने कहा, "आज सुबह से मैं बस इतना ही तोड़ पाया हूँ; जो भी बिक जाए, वह पेड़ों पर लटके रहने और जड़ों को खराब करने से बेहतर है।" श्री डुओक के बाग में 105 ऑस्ट्रेलियाई आम के पेड़ हैं, और उन्होंने पूरे मौसम में उनकी देखभाल में लगभग 2 करोड़ वीएनडी का निवेश किया था, लेकिन इस फसल से केवल लगभग 1 टन फल ही प्राप्त हुए, जो पिछले साल की पैदावार का केवल एक तिहाई है। इनमें से अधिकांश कम गुणवत्ता वाले, बदसूरत आम थे, जिन्हें थोक बाजार ने केवल 2,500 वीएनडी प्रति किलो के भाव से खरीदा।

सुश्री फाम थी नो ऑस्ट्रेलिया से आम खरीदती हैं।

कैम थान बाक कम्यून के थोंग नो आम के थोक बाज़ार में, मालिक फाम थी नो ने आह भरते हुए कहा: “ग्रेड 1 के ऑस्ट्रेलियाई आम 20,000 वीएनडी/किलो, ग्रेड 2 के 6,000-7,000 वीएनडी और बीयर आम केवल 2,000-3,000 वीएनडी/किलो बिक रहे हैं। इस साल ग्रेड 1 के आम बेहद दुर्लभ हैं; इन्हें ढूंढना मुश्किल है, केवल लगभग 10% ही उपलब्ध हैं।” सुश्री नो के अनुसार, न केवल किसान बल्कि व्यापारी भी मुश्किलों का सामना कर रहे हैं। जिन थोक बाज़ारों ने बाग खरीदने के लिए अग्रिम राशि जमा की थी, वे अब बिना बिके माल से भरे पड़े हैं और भारी नुकसान झेल रहे हैं। थोंग नो का थोक बाज़ार, जो पहले प्रतिदिन 4-10 टन आम खरीदता था, अब बाज़ार के लगभग पूरी तरह ठप होने के कारण केवल 1 टन ही खरीद पा रहा है।

ऑस्ट्रेलिया में आमों की कीमतों में भारी गिरावट आई है, जिससे कैम लैम के किसानों को भारी नुकसान हुआ है।

आमों को बेचने के लिए ले जा रहे श्री न्गो दिन्ह फू (तान थान गांव, कैम थान बाक कम्यून) ने बताया कि उनके परिवार के पास लगभग 1 हेक्टेयर में आम के पेड़ हैं, जिनमें से आधे ऑस्ट्रेलियाई आम हैं और आधे होआ लोक आम हैं। हर साल वे 8 टन ऑस्ट्रेलियाई आम की फसल काटते हैं, लेकिन इस साल उन्हें केवल 5 टन ही मिले हैं। इस साल आम के पेड़ों में बारिश के मौसम में फूल आ गए, जिससे कई किसानों को 2-3 बार फूल लाने की प्रक्रिया करानी पड़ी। फल लगने के बाद उन पर कीटों का हमला हो गया। सारे आम बेचने से शायद खाद और कीटनाशकों का खर्च ही निकल पाएगा। फिर भी, वे भाग्यशाली हैं, क्योंकि कई परिवारों ने अपनी सारी मेहनत और निवेश खो दिया है।

आम की कीमतों में गिरावट क्यों आई है?

कैम लाम जिला कृषि एवं पर्यावरण विभाग के अनुसार, जिले में वर्तमान में लगभग 4,500 हेक्टेयर में ऑस्ट्रेलियाई आमों की खेती होती है, जिसका वार्षिक उत्पादन लगभग 20,000-30,000 टन है। इसमें से 210 हेक्टेयर भूमि वियतगैप मानकों को पूरा करती है और इसे चीन, संयुक्त राज्य अमेरिका, न्यूजीलैंड और ऑस्ट्रेलिया जैसे बाजारों में निर्यात के लिए रोपण क्षेत्र कोड प्रदान किए गए हैं। अधिकांश ऑस्ट्रेलियाई आम ताजे रूप में चीन को निर्यात किए जाते हैं, जबकि थोड़ी मात्रा में इनका घरेलू स्तर पर उपभोग किया जाता है और सूखे आमों और आम के रस के लिए कच्चे माल के रूप में उपयोग किया जाता है।

हाल के वर्षों में, चीन में आम का घरेलू उत्पादन बढ़ा है, जिसके परिणामस्वरूप वियतनाम से आयात की मांग में काफी कमी आई है। इसके अलावा, कैम लाम किस्म के ऑस्ट्रेलियाई आमों का चरम मौसम चीन और कंबोडिया में आम की कटाई के मौसम के साथ मेल खाता है, जिससे प्रतिस्पर्धा और भी तीव्र हो गई है। परिणामस्वरूप, कैम लाम किस्म के आमों का निर्यात बुरी तरह गिर गया है।

श्री डुओंग डुओक ने इस वर्ष की तरह आम की कीमतें इतनी कम कभी नहीं देखीं।

कुछ आम खरीद केंद्रों के अनुसार, पहले बड़े और सुंदर आम चीनी व्यापारियों द्वारा खरीदे जाते थे। अब, बड़े और सुंदर होने के साथ-साथ, निर्यात मानकों को पूरा करने के लिए आमों का खरोंच और काले धब्बों से पूरी तरह मुक्त होना भी आवश्यक है। इस सख्त आवश्यकता के कारण इस वर्ष कैम लैम के लगभग सभी ऑस्ट्रेलियाई आम इन मानदंडों को पूरा करने में विफल रहे और उन्हें घरेलू बाजार में ही बेचना पड़ा।

इस साल का मौसम भी एक बड़ी बाधा है। किसान न्गो दिन्ह फू के अनुसार, इस साल के प्रतिकूल मौसम, जिसमें अनियमित धूप और बारिश हुई, ने फूलों की देखभाल, फल लगने और उर्वरक व कीटनाशकों के इस्तेमाल की लागत को दोगुना कर दिया है। औसतन, आम के प्रत्येक हेक्टेयर में कम से कम 40 मिलियन वीएनडी का निवेश आवश्यक है, जबकि आमों की बिक्री से होने वाली आय 20 मिलियन वीएनडी की गारंटी नहीं है।

कैम लाम में 2015 में ऑस्ट्रेलियाई आमों की शुरुआत हुई और 30,000 से 50,000 वीएनडी/किलो तक की ऊंची कीमतों के कारण इनकी खेती का क्षेत्र तेजी से बढ़ा, और कुछ वर्षों में तो यह कीमत 70,000 वीएनडी/किलो तक भी पहुंच गई। समय के साथ, कई किसानों ने आम की खेती और कटाई में विज्ञान और प्रौद्योगिकी में निवेश किया और उनका उपयोग किया। जिले ने अपना एक ब्रांड बनाया है और सूखे आम, एंजाइम, केक और आम के जैम जैसे उत्पादों के प्रसंस्करण को बढ़ावा दिया है। ऑस्ट्रेलियाई आम और संबंधित उत्पाद जिले के प्रमुख ओसीओपी (वन कम्यून वन प्रोडक्ट) उत्पाद बन गए हैं। हालांकि, एक ही निर्यात बाजार पर अत्यधिक निर्भरता का मतलब है कि खपत हमेशा अनिश्चितता का सामना करती है।

कठिनाइयों पर काबू पाने का रास्ता खोजना

“मैंने अपना पूरा जीवन आम की खेती में बिताया है, लेकिन इस साल जैसी बुरी हालत मैंने पहले कभी नहीं देखी। मैं खाद के कुछ पैसे वसूलने के लिए इन्हें बेच रहा हूँ, क्योंकि मैं अपनी मेहनत को व्यर्थ नहीं जाने देना चाहता; किसी को मुनाफ़े की चिंता नहीं है। मैंने बिन्ह दिन्ह में अपने रिश्तेदारों को आम भेजे, लेकिन शिपिंग का खर्च आम की कीमत से तीन गुना ज़्यादा था,” श्री डुओक ने कड़वाहट से कहा। कैम होआ कम्यून में, जहाँ जिले में ऑस्ट्रेलियाई आमों का बड़ा क्षेत्र है, लाप दिन्ह 2 गाँव के किसान संघ के प्रमुख श्री वो वियत त्रि ने बताया कि पिछले साल आम 10,000 वीएनडी/किलो के भाव से थोक में बिक रहे थे, लेकिन इस साल वे केवल 2,000-3,000 वीएनडी/किलो के भाव से बिक रहे हैं और फिर भी कोई उन्हें नहीं खरीद रहा है। अकेले लाप दिन्ह 2 गाँव में ही लगभग 200 टन ऑस्ट्रेलियाई आम पेड़ों पर लटके हुए हैं, जो बिके नहीं हैं। कई क्रय केंद्र "अटके" हुए हैं क्योंकि उत्पादन बहुत अधिक है और बाजार इसे पूरी तरह से अवशोषित नहीं कर सकता है।

कैम होआ कम्यून के किसान संघ के अध्यक्ष श्री गुयेन त्रि डुंग के अनुसार, पूरे कम्यून में लगभग 1,000 हेक्टेयर में आम की खेती होती है, जिसमें से 800 हेक्टेयर में ऑस्ट्रेलियाई आम की खेती होती है। कीमतों में भारी गिरावट के कारण किसान अपने बागों को बिना बेचे छोड़ने के लिए मजबूर हैं, और वर्तमान में 500 टन से अधिक आम बिना बिके पड़े हैं। कम्यून के किसान संघ ने इस स्थिति की जानकारी जिला प्रशासन को दी है ताकि सदस्यों और किसानों को आम बेचने में सहायता के लिए समाधान निकाला जा सके।

50 किलोग्राम से अधिक वजन वाली आमों की एक टोकरी लगभग 100,000 वीएनडी में बिकती है।

कैम लाम जिला किसान संघ के अध्यक्ष श्री ले थान वान ने बताया कि पूरे जिले में अभी भी लगभग 1,800 टन ऑस्ट्रेलियाई आम बिना बिके पड़े हैं। खेतों में इनकी खरीद कीमत मात्र 3,000-4,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम है, जो निवेश लागत से काफी कम है। वहीं, आम पकने की अवस्था से गुजर चुके हैं और समय पर कटाई न होने पर खराब हो जाएंगे। परिवहन और श्रम लागत अधिक होने के कारण किसानों को और भी अधिक नुकसान हो रहा है। मांग की कमी के कारण थोक विक्रेता भी कम मात्रा में खरीद रहे हैं। किसान और नगर पालिका एवं कस्बों के सदस्य 8,000-10,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम की प्रस्तावित कीमत पर आमों की खरीद में सहायता की उम्मीद कर रहे हैं ताकि वे अपने उत्पादन निवेश की भरपाई कर सकें। इस स्थिति को देखते हुए, जिला किसान संघ ने जिला जन समिति से किसानों के लिए आमों की बिक्री में सहायता करने का प्रस्ताव रखा है। 7 मई को, जिला किसान संघ ने खान्ह होआ युवा उद्यमी संघ और अन्य व्यावसायिक क्लबों को एक खुला पत्र भेजकर ऑस्ट्रेलियाई आमों की बिक्री में संयुक्त प्रयास करने का आह्वान किया।

8 मई को, कैम लाम जिला पार्टी समिति ने जन संगठनों को निर्देश जारी कर जनता को समय पर सहायता प्रदान करने के लिए कहा। कैम लाम जिला जन समिति ने प्रांतीय जन समिति को भी रिपोर्ट दी और संबंधित विभागों और एजेंसियों से आग्रह किया कि वे व्यवसायों को जुटाकर बाच होआ ज़ान सुपरमार्केट और खुदरा प्रणाली के साथ-साथ देशभर के थोक बाजारों के माध्यम से ऑस्ट्रेलियाई आमों के वितरण में सहयोग करें। उम्मीद है कि इन समयबद्ध कार्रवाइयों से कैम लाम के ऑस्ट्रेलियाई आमों को बचाने में मदद मिलेगी और इस चुनौतीपूर्ण आम के मौसम में किसानों को हो रही कठिनाइयों को कुछ हद तक कम किया जा सकेगा।

प्रलय

स्रोत: https://baokhanhhoa.vn/phong-su/202505/xoai-uc-cho-giai-cuu-5331968/