कॉफी निर्यात ने नया रिकॉर्ड बनाया

VTV.vn - वियतनाम ने 2024-2025 फसल वर्ष में 15 लाख टन से अधिक कॉफी का निर्यात करके एक नया रिकॉर्ड बनाया, जिससे उसे 84 अरब अमेरिकी डॉलर की कमाई हुई, जो मात्रा और मूल्य दोनों में भारी वृद्धि है।

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वियतनाम कॉफी और कोको एसोसिएशन (विकोफा) के अनुसार, 2024-2025 फसल वर्ष के अंत तक (अक्टूबर 2024 से सितंबर 2025 तक), वियतनाम के कॉफी निर्यात का आंकड़ा 15 लाख टन से अधिक हो गया, जिससे 84 अरब अमेरिकी डॉलर से अधिक की कमाई हुई; यह 2023-2024 फसल वर्ष की तुलना में मात्रा में 1.8% और मूल्य में 55.5% की वृद्धि है। यह किसी भी फसल वर्ष में दर्ज किया गया अब तक का सबसे अधिक कॉफी निर्यात मूल्य भी है।

कॉफी की ऊंची कीमतों के चलते 2024-2025 फसल वर्ष में कॉफी निर्यात में उल्लेखनीय वृद्धि होने की उम्मीद है। कॉफी की औसत कीमत 5,610 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है, जो पिछले फसल वर्ष की तुलना में 52.7% अधिक है। अकेले 2025 के पहले नौ महीनों में, वियतनाम द्वारा लगभग 1.25 मिलियन टन कॉफी का निर्यात करने का अनुमान है, जिससे 7 अरब अमेरिकी डॉलर से अधिक का निर्यात राजस्व प्राप्त होगा। यह 2024 की इसी अवधि की तुलना में मात्रा में 11.7% और मूल्य में 62.2% की वृद्धि दर्शाता है।

निर्यात बाजारों के संबंध में, वियतनाम सीमा शुल्क विभाग के अनुसार, वर्तमान में बंधुआ गोदामों में मौजूद मात्रा के अलावा, पिछले 2024-2025 कॉफी फसल वर्ष में, जर्मनी 196,259 टन (13% के लिए लेखांकन) की खरीद मात्रा के साथ अग्रणी रहा, उसके बाद इटली 124,766 टन (8.3%), स्पेन 110,224 टन (7.3%) के साथ; और फिर जापान, संयुक्त राज्य अमेरिका, अल्जीरिया, आदि।

इस प्रकार, यूरोप वियतनामी कॉफी निर्यात के लिए सबसे बड़ा बाजार बना हुआ है, जिसकी मात्रा 710,000 टन से अधिक (47.2% हिस्सेदारी) और मूल्य 4 बिलियन अमेरिकी डॉलर से अधिक (46.7% हिस्सेदारी) है।

2025-2026 के फसल वर्ष के लिए, अनुकूल मौसम की स्थिति और उच्च घरेलू कीमतों (115,000 वीएनडी/किग्रा तक) के कारण उत्पादन में लगभग 10% की वृद्धि होने का अनुमान है, जिससे किसानों को नई, उच्च उपज वाली किस्मों में निवेश करने और उन्हें पुनः बोने के लिए प्रोत्साहन मिलेगा।

विकोफा का लक्ष्य उत्सर्जन में कमी और कार्बन क्रेडिट से जुड़ी एक स्थायी कॉफी आपूर्ति श्रृंखला विकसित करना है, साथ ही वियतनामी रोबस्टा कॉफी ब्रांड का निर्माण करना और विशेष उत्पादों के लिए अंतर्राष्ट्रीय गुणवत्ता मानक स्थापित करना है।

कृषि एवं पर्यावरण उप मंत्री होआंग ट्रुंग के अनुसार, वियतनाम विश्व का दूसरा सबसे बड़ा कॉफी निर्यातक देश बना हुआ है, जो वैश्विक आपूर्ति का लगभग 20% हिस्सा निर्यात करता है। यहाँ प्रति हेक्टेयर औसत उपज 3 टन है, जो विश्व औसत से तीन गुना अधिक है। हालांकि, उद्योग को अभी भी गहन प्रसंस्करण (केवल 15%), उत्पादन संबंधों और जलवायु परिवर्तन के अनुकूलन में आने वाली चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है।

कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय उच्च गुणवत्ता, टिकाऊ और मूल्यवर्धित वियतनामी कॉफी के विकास के उद्देश्य से ट्रेसेबिलिटी के मानकीकरण, उत्सर्जन में कमी, प्रसंस्करण के विस्तार और निर्यात बाजारों के विविधीकरण का समर्थन करेगा।

स्रोत: https://vtv.vn/xuat-khau-ca-phe-lap-ky-luc-moi-1002510241536396.htm