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येन खान में फसल कटाई का मौसम चल रहा है और यहाँ काफी चहल-पहल है।

Việt NamViệt Nam07/06/2024

इन दिनों, येन खान का दौरा करते समय, पूरे ग्रामीण क्षेत्र में फसल कटाई के मौसम की चहल-पहल आसानी से देखी जा सकती है। स्थानीय लोगों के लिए चावल की कटाई करते हुए कंबाइन हार्वेस्टर को पूरी क्षमता से काम करते देखना यह सुनिश्चित करता है कि पके हुए चावल की कटाई जल्दी और कुशलता से हो जाए, जिससे अगली फसल के लिए भूमि खाली हो सके।

खान्ह कोंग कम्यून के गांव 3 के श्री फाम वान डांग, जो चावल की कटाई के खत्म होने का इंतजार करते हुए नदी के किनारे खड़े थे, उत्साह से बोले: "इस मौसम में, मेरे परिवार ने 1.2 एकड़ में दाई थोम नंबर 8 किस्म का चावल बोया था। एक घंटे से थोड़े ही समय में, पूरे खेत की कटाई हो गई, और अनुमानित उपज 2.5 क्विंटल प्रति साओ (लगभग 1000 वर्ग मीटर) रही। पिछले मौसमों में, इतने ही क्षेत्रफल में, हमें 3 या 4 क्यारियों में बुवाई करनी पड़ती थी, जिससे कटाई अधिक कठिन हो जाती थी और उपज केवल 2.2 क्विंटल प्रति साओ ही होती थी। इस साल न केवल अच्छी फसल हुई है, बल्कि दाम भी अच्छे मिले हैं, इसलिए हम बहुत खुश और उत्साहित हैं, जिससे हमें खेती जारी रखने का और भी आत्मविश्वास मिला है। विशेष रूप से, भूमि समेकन के कारण, मेरे परिवार की 3 या 4 क्यारियां अब एक में मिल गई हैं, जिससे चावल की बुवाई, देखभाल और कटाई जल्दी और कुशलता से करना अधिक सुविधाजनक हो गया है। कटाई के बाद, मेरा परिवार खेत को साफ करेगा और उसे खाली करेगा।" अगली फसल पर ध्यान केंद्रित करने के लिए जमीन को अलग रखा जाएगा।"

2024 की शीत-वसंत फसल के मौसम में, खान कोंग कम्यून ने दाई थोम 8, एलटी2, सुगंधित चिपचिपे चावल और अन्य प्रकार के चिपचिपे चावल की किस्मों का उपयोग करते हुए 419 हेक्टेयर में धान की बुवाई की। 5 जून तक, कम्यून ने 90% क्षेत्र में फसल की कटाई कर ली थी, जिसकी अनुमानित उपज 63.5 हेक्टेयर थी। इस वर्ष न केवल फसल भरपूर हुई, बल्कि किसान धान की ऊंची कीमतों से भी खुश थे। यह पिछले मौसमों के बिल्कुल विपरीत है, जहां अक्सर "अच्छी फसल, कम कीमतें" या "ऊंची कीमतें, खराब फसल" की स्थिति होती थी। विशेष रूप से हाल के वर्षों में, आपूर्ति और उर्वरकों की कीमतों में 1.5 से 2 गुना वृद्धि हुई है, जिससे कई फसलों का नुकसान हुआ है। इसलिए, अच्छी फसल और ऊंची कीमतों वाली यह शीत-वसंत फसल किसानों को खेतों में बने रहने के लिए एक बड़ा प्रोत्साहन प्रदान करती है, जिससे खाद्य सुरक्षा और सामाजिक कल्याण में योगदान मिलता है। खान कोंग का लक्ष्य 7 जून तक धान की कटाई पूरी करना और ग्रीष्म फसल के मौसम की तैयारी करना है।

खान्ह कोंग कृषि सहकारी समिति के निदेशक मंडल के अध्यक्ष श्री फाम न्गोक चुयेन ने कहा: "फसल संरचना के संबंध में जिले और कम्यून के निर्देशों का कड़ाई से पालन करते हुए, कम्यून के पूरे धान क्षेत्र में चंद्र नव वर्ष से पहले बुवाई और रोपण किया गया था। कीटों और रोगों के पूर्वानुमान, भविष्यवाणी और नियंत्रण का कार्य भी पेशेवर कर्मचारियों द्वारा नियमित रूप से निगरानी में रखा गया था, जिन्होंने किसी भी प्रकोप से तुरंत निपटने और उपज और गुणवत्ता को प्रभावित करने वाले व्यापक कीटों और रोगों के प्रकोप को रोकने के लिए खेतों पर बारीकी से नजर रखी। इसलिए, इस वर्ष की शीतकालीन-वसंत फसल की पैदावार अच्छी रही और अच्छे दाम मिले। इसके अलावा, हाल के वर्षों में, सहकारी समिति ने किसानों की उपज का एक हिस्सा खरीदने के लिए व्यवसायों के साथ अनुबंध करके कृषि उत्पादों के लिए बाजार खोजने पर विशेष ध्यान दिया है, जिससे किसानों को अपने कृषि उत्पादन में सुरक्षा का एहसास हो सके।"

खान्ह कोंग से निकलकर हम खान्ह ट्रुंग कम्यून पहुँचे, जहाँ हमने सुनहरे रंग में रंगे धान के खेत देखे, जो कटाई के लिए तैयार थे। धान की बालियाँ दानों से लदी हुई थीं और कटाई मशीनें पूरी क्षमता से काम कर रही थीं ताकि मौसम से होने वाले नुकसान को कम करते हुए धान की कटाई जल्दी और कुशलता से की जा सके।

खान ट्रुंग कम्यून के हैमलेट 7 की सुश्री वू थी खुयेन ने खुशी से बताया, "यह चौथा साल है जब मेरे परिवार ने कुओंग टैन कंपनी ( नाम दिन्ह शहर) के साथ फसल कटाई के बाद हमारी सारी चावल की खरीद के लिए अनुबंध किया है। पूरे मौसम में, कंपनी जैविक खेती और कीट नियंत्रण के तरीकों पर किसानों की निगरानी और मार्गदर्शन करने के लिए कर्मचारी भेजती है, जिसके परिणामस्वरूप उच्च गुणवत्ता वाली चावल प्राप्त होती है। इस साल हम बहुत खुश हैं क्योंकि न केवल फसल अच्छी हुई है, बल्कि कीमत भी अच्छी है। वर्तमान में, कंपनी फसल कटाई के बाद सीधे खेत से 8,200 वीएनडी/किलो की दर से चावल खरीद रही है।"

येन खान में फसल कटाई का मौसम चल रहा है और यहाँ काफी चहल-पहल है।
येन खान जिले के स्थानीय लोग शीतकालीन-वसंत धान की फसल की कटाई पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।

खान्ह ट्रुंग कम्यून की पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री फाम वान होई ने कहा: 630 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में धान की खेती की जा रही है, जिसमें दाई थॉन 8, बाक थॉम नंबर 7, खांग डैन, हुआंग बिन्ह और हुआंग कॉम जैसी किस्में शामिल हैं। कम्यून किसानों को ट्रे सीडलिंग और मशीन ट्रांसप्लांटिंग के क्षेत्र को बनाए रखने और बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित कर रहा है, जो 40% क्षेत्र है, और 200 हेक्टेयर से अधिक जैविक धान की खेती को जारी रखने के लिए भी प्रोत्साहित कर रहा है। इस धान की फसल को स्थानीय क्षेत्र में एक और बंपर फसल माना जा रहा है, जिसकी अनुमानित उपज 68 क्विंटल/हेक्टेयर है। धान की फसल की त्वरित और कुशल कटाई सुनिश्चित करने के लिए, कृषि सहकारी समितियों ने कंबाइन हार्वेस्टर मालिकों के साथ सक्रिय रूप से समझौते किए हैं ताकि शुष्क मौसम का लाभ उठाकर, श्रम और मशीनरी को तेजी से कटाई के लिए एक उचित समय पर केंद्रित किया जा सके। 5 जून तक, कम्यून ने 40% क्षेत्र की कटाई कर ली थी, और 10 जून तक धान की कटाई पूरी होने की उम्मीद है।  

इस वर्ष की शीतकालीन-वसंत फसल के मौसम में येन खान जिले में 7,200 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में वसंत ऋतु में धान की बुवाई की गई। यद्यपि मौसम की शुरुआत में भीषण ठंड और अंत में व्यापक कीट एवं रोग प्रकोप के कारण उत्पादन में कठिनाइयों का सामना करना पड़ा, लेकिन उत्पादन प्रबंधन में निर्णायक नेतृत्व और कृषि क्षेत्र के सक्रिय पुनर्गठन के कारण स्थानीय अधिकारियों द्वारा अधिकांश उत्पादन लक्ष्यों को पूरा किया गया और उनसे अधिक उत्पादन हासिल किया गया।

येन खान जिले के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के उप प्रमुख कॉमरेड गुयेन मान्ह तोआन ने कहा: वर्तमान में, कई धान के खेत पक चुके हैं। यदि कटाई में देरी हुई, तो भारी बारिश से फसलें गिर सकती हैं, बाढ़ आ सकती है और उपज एवं गुणवत्ता प्रभावित हो सकती है। इसलिए, स्थानीय प्रशासन और किसानों को उपज को प्रभावित होने से बचाने और ग्रीष्म ऋतु की फसल के लिए निर्धारित समय पर बुवाई सुनिश्चित करने के लिए धूप वाले दिनों में कटाई पर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता है; "खेत में पकने देने की बजाय हरी फसल की कटाई करना बेहतर है" के सिद्धांत पर चलते हुए, वसंत ऋतु की धान की कटाई के लिए मशीनरी और श्रम को तुरंत जुटाना चाहिए, ताकि समय पर पकी हुई धान की कटाई न होने की स्थिति से बचा जा सके, जिससे देर से आने वाली आंधी-तूफान के कारण होने वाले नुकसान से बचा जा सके। धान की कटाई के तुरंत बाद, पुआल को खाद बनाने के लिए एकत्र कर लें और खेतों में पुआल जलाने से बचें। 5 जून तक, पूरे जिले में 50% से अधिक धान के क्षेत्र की कटाई हो चुकी थी, और जिला 10 जून तक धान की कटाई पूरी करने का प्रयास कर रहा है।

जिले के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के उप प्रमुख के अनुसार, वसंत ऋतु में धान की कटाई के साथ-साथ, जिला किसानों को ग्रीष्मकालीन फसल की योजना के अनुसार तैयारी करने के लिए भी निर्देश दे रहा है। किसानों को सलाह दी जाती है कि वे अपने खेतों की सफाई करें, सिंचाई करें, जुताई करें और कटाई के बाद धान के ठूंठों का जैविक उपचार करें ताकि ग्रीष्मकालीन धान की फसल में जैविक विषाक्तता और जड़ सड़न से बचा जा सके। कृषि सहकारी समितियों से अनुरोध है कि वे गुणवत्तापूर्ण बीज और कृषि सामग्री की आपूर्ति के लिए प्रतिष्ठित कंपनियों के साथ अनुबंध करें। किसानों को यह भी सलाह दी जाती है कि वे अनुमोदित सूची में शामिल नई किस्मों और उर्वरकों का उपयोग करें और अनुमोदित सूची में शामिल न होने वाली किस्मों या कीटनाशकों का उपयोग बिल्कुल न करें।

2024 की शीतकालीन-वसंत फसल से लदे ट्रक ग्रामीण सड़कों पर सरपट दौड़ रहे थे, किसानों के चेहरों पर भरपूर फसल की खुशी और मुस्कान साफ ​​झलक रही थी। एक और बंपर फसल ने येन खान के लोगों और उनके खेतों के बीच के बंधन को और मजबूत कर दिया है।

लेख और तस्वीरें: हांग न्हुंग


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