48 óra Ho Si Minh-városban

Egy kétnapos útiterv Ho Si Minh-városban fokozza a prémium élményt, és azoknak az utazóknak ajánlott, akik már sokszor jártak a városban.

Ezt az élményt Hoang Thuan, a Vietluxtour Company idegenvezetője javasolta, Hien Anh, Ho Si Minh-város lakosának tanácsai alapján. Számos ismerősét és barátját vezette már városnéző túrákon, és nagy dicséretet kapott.

1. nap

Reggel

Kezdje a napját Ho Si Minh-városban egy jellegzetes fogással: tésztalevessel (hủ tiếu) a Nam Lợi étteremben, a Ton That Dam utcában, az 1. kerületben. Ez az étterem már 1975 előtt is létezett. Jellegzetes fogásuk a halas tésztaleves (hủ tiếu cá), de más tészta- és rizses cérnametéltet is kínálnak. A tészta kézzel készül, a húsleves könnyű és édes, és nem tartalmaz tartósítószereket. Egy másik különlegesség a frissen készült, forró pástétom (paños).

„Ez sok művész kedvenc étterme” – mondta Hien Anh asszony. Az étteremben az átlagos jegyár fejenként 100 000 VND.

Fogyasszon el egy kávét, sétáljon és fényképezkedjen a városközpontban a Notre Dame székesegyház, a városi posta , a Nguyễn Van Binh könyvesbolt, a Függetlenségi Palota és a Saigon Állatkert környékén. Ezek mind Ho Si Minh-város történelmi nevezetességei és szimbólumai. Ha nem szeretne gyalogolni, a városközpontot nyilvános kerékpárral is felfedezheti. Az 1. kerületben számos kerékpárkölcsönző található. Vagy vásárolhat emeletes busztúrát (jegyek óránként, napon vagy éjszakánként kaphatók).

Dél

Ebédeltem Cô Mỹ rák- és tintahal tésztalevesében a Nguyễn Đình Chiểu utcában, a 3. kerületben. Ez az étel csak az elmúlt évben vált népszerűvé, és sokan kíváncsiak az összetevőire és az elkészítésére. A rák- és tintahal tésztaleves az eredeti Bình Định-i rák-tésztaleves egy változata, amelynek fő összetevői a rákok (egyfajta rák) és a frissen fogott tintahal, amelynek a bőre még mindig rángatózik, innen ered a "rángatózó tintahal" elnevezés.

„A tésztaleves természetesen édes ízű és friss alapanyagokból készül, de az adag kicsit kicsi, szóval ha sokat szeretnél, többet kell rendelned” – mondta Hien Anh asszony.

Délután és este

Jelentkezzen be a Dong Khoi utcában található Sheraton Saigon Hotelbe délután 2 óra körül. A szálloda a városközpontban található, így könnyen megközelíthetőek a népszerű látnivalók. A vendégek sétálhatnak a Nguyen Hue utcában, pihenhetnek délután a szállodában, úszhatnak és masszázst vehetnek igénybe, valamint élvezhetik a helyszíni szolgáltatásokat.

48 óra Ho Si Minh-városban — **Deluxe szoba a Sheraton Hotelben.** Fotó: Sheraton Hotel.

Vacsorázzon híres csigaételekkel Ho Si Minh-városban. A csigákat Ho Si Minh-városban sokféleképpen készítik, például sózott tojásmártással, tamarinddal pirítva, vagy sóval és chilivel sütve. A csigák fajtái is változatosak, beleértve az illatos csigákat, a zsíros csigákat, az almacsigákat és a borotvakagylókat. Ho Si Minh-városban az emberek egész nap csigákat esznek ebédre vagy vacsorára. A jóllakottság kedvéért az étkezők gyakran kenyérrel fogyasztják őket.

Az 1. kerületben, a Nguyen Trai utcában található Oc Dao egy népszerű hely. „Fontos megjegyezni, hogy az étterem mindig zsúfolt, ezért érdemes csúcsidőn kívül asztalt választani, hogy kényelmesen tudj ülni. Az étterem este 10-kor zár” – mondta Hien Anh. Az Oc Dao szerepel a Michelin Selected 2023 listáján.

További híres csigaéttermek: Oc Nhu (10. kerület), Oc Nho (4. kerület).

Ho Si Minh-város meglátogatása anélkül, hogy megtapasztalná annak kulturális és művészeti programjait, kihagyhatatlan lehetőség lenne. A teaházakban zajló élőzenei műsorok mellett az egyik kihagyhatatlan úti cél az À Ố Show, amelyet közvetlenül a szállodája közelében található Városi Színházban adnak elő.

Az À Ố Show különlegességét az adja, hogy minden kellék bambuszból készült. A történetmesélő cirkuszi előadásokon, a kellékek kreatív használatán és az érzelmekben gazdag zenén keresztül az előadás újraalkotja a vietnami kulturális tevékenységeket, amelyeket a déli régió élete ihletett. „Az À Ố Show vibráló és harmonikus képet fest Vietnámról, békés falvakat ötvözve a nyüzsgő városokkal” – mondta Thuận.

Az előadásra a jegyek ára 800 000 VND, és utazási irodákon keresztül vásárolhatók, vagy előre, kedvezményes áron foglalhatók. Az előadás minden nap este 6 órakor kezdődik (szombat és vasárnap kivételével).

Éjszaka

Élvezze a hűvös esti levegőt Ho Si Minh-városban, miközben egy koktélt kortyolgat a Sheraton Hotel 23. emeletén található borbárban. Ez egy gyönyörű hely a naplemente megtekintésére is. A vendégek két különböző időpontban is megcsodálhatják.

2. nap

Reggel

Reggelizzen a szálloda első emeletén található Saigon Café éttermében, ahonnan kilátás nyílik a városközpontra. A reggeli választék többnyire hagyományos vietnami ételekből áll, mint például pho, banh cuon (párolt rizses tekercs), banh mi (vietnami bagett), com tam (tört rizs), leves, saláta és még sok más.

Látogassa meg a Háborús Emlékek Múzeumát, amelyet az utóbbi években sokan ajánlottak Ho Si Minh-város látogatóinak. A múzeum a világ 99 legnépszerűbb turisztikai célpontja között szerepel. A múzeum minden nap 7:30 és 17:30 között tart nyitva ebédszünet nélkül, a belépődíj pedig személyenként 40 000 VND.

„Ha a turisták 24 órás emeletes buszjegyet vásárolnak, akkor megállnak ennél a múzeumnál vagy a Függetlenségi Palotánál” – mondta Mr. Thuan.

Dél

Ho Si Minh-város számos Michelin-útmutatóban szereplő étteremnek ad otthont, amelyet először 2023 júniusában adtak ki Vietnámban. Válasszon tehát egyet ezek közül a központi fekvésű éttermek közül ebédre.

Jó ötlet lehet a Nguyen Thi Nghia utcában, az 1. kerületben található Bom Restaurant. Egy fiatal séf vezeti az éttermet. Az ételek autentikus vietnami és ázsiai fúziós konyhát kínálnak, a hangulat pedig csendes és pihentető.

További Michelin-csillagos éttermek, amelyeket a turisták kipróbálhatnak: Cục Gạch Quán, Chay Garden (vegetáriánus), Đông Phở és Sol Kitchen and Bar.

Délután

A vásárlás elengedhetetlen élmény Ho Si Minh-városban, ahol a mindennapi cikkektől a luxusmárkákig minden megtalálható. A látogatók a vásárlást kávézással és étkezéssel ötvözhetik olyan bevásárlóközpontokban, mint a Takashimaya, a Vincom Dong Khoi, az 1. kerületben található Diamond Plaza, vagy az újonnan megnyílt Thu Duc City-i Thiso Mall Sala.

Alternatívák

Élvezzen egy vacsorás hajóutat a Saigon folyón (számos lehetőség közül választhat, különböző árkategóriákban), hallgasson élőzenét a teaházakban vagy bárokban, látogasson el az Ao Dai Múzeumba vagy más hagyományos látnivalókba, vagy utazzon a városon kívülre Cu Chibe vagy Can Gióba egynapos kirándulásra.

A vnexpress.net szerint

Forrás