A diófélék, a zsíros halak, a tojás, valamint a színes gyümölcsök és zöldségek gazdagok A- és C-vitaminban, omega-3 zsírsavakban és antioxidánsokban, amelyek segítenek megőrizni a szemek egészségét és lassítani az öregedést.
Dr. Tran Thi Tra Phuong, a Nutrihome Táplálkozási Központ munkatársa szerint a megfelelő szemápolás és -védelem mellett a tudományosan megalapozott étrend is segít a szem egészségének hosszú távú megőrzésében.
A különböző diófélék (szójabab, földimogyoró, tökmag, dinnyemag, napraforgómag) gazdagok E-vitaminban, ami segít lelassítani az életkorral összefüggő makuladegenerációt és megelőzni a szürkehályog kockázatát.
A színes gyümölcsök és zöldségek (mangó, édesburgonya, sárgarépa, kelkáposzta, spenót) gazdagok béta-karotinban (az A-vitamin előanyagában), amely segít javítani a szem sötétséghez való alkalmazkodóképességét éjszakai nézéskor, így védve a szem egészségét.
A különféle színes gyümölcsök és zöldségek luteint, zeaxantint, különféle vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaznak, amelyek javítják a látást és növelik a retina pigmentsűrűségét. Ezek az ételek lassítják az öregedési folyamatot, és csökkentik az életkorral összefüggő szembetegségek, például a makuladegeneráció és a szürkehályog kockázatát.
A zsíros halak (lazac, szardínia, basa, makréla) magas omega-3 zsírsavakban gazdagok, amelyek segítenek javítani a száraz szem tüneteit, a meibom mirigy diszfunkcióját (a szemhéjak szélein található kis olajmirigyek), megelőzni a makula degenerációt és javítani a szem egészségét.
A baromfihús (csirke, kacsa, liba, hattyú) bőséges A-vitamint biztosít, számos más fontos tápanyag mellett, mint például a cink, a B- és E-vitamin, a nikotinsav stb., amelyek segítenek megelőzni a szürkehályogot és a hosszú távú szemgyengeség által okozott egyéb betegségeket.
A tojás gazdag fehérjében, kolinban, szelénben és számos más tápanyagban, amelyek számos jótékony hatással vannak a szervezetre, beleértve a szemeket is. A tojásfehérje sok cinket tartalmaz, ami segíti a szervezetet a tojássárgájában található lutein és zeaxantin felszívódásában. Ezek segítenek megakadályozni, hogy a káros kék fény károsítsa a retinát. A tojás emellett segít növelni a védő pigment mennyiségét a makula – a központi látás szabályozásáért felelős rész – területén.
Dr. Tra Phuong azt javasolja, hogy kerüljük a túl sok és folyamatos munkát a számítógép képernyője előtt. Célszerű 1-2 óránként pihentetni a szemünket a távolba nézéssel és pislogással. Amikor kimegyünk a napra, viseljünk napszemüveget a szemünk védelme érdekében, és igyunk sok vizet.
A természetes brokkofán kivonat hozzáadása segít növelni a tioredoxin (egy antioxidánsként ható kis fehérje) szintjét, hozzájárulva a retina pigmenthámsejtjeinek és a lencse védelméhez. Ez a kivonat segít javítani a szemproblémákat, például a homályos látást, a fáradtságot, a szárazságot és a fájdalmat, és megelőzi a látásvesztést.
Truong Giang
| Az olvasók itt küldhetik be táplálkozással kapcsolatos kérdéseiket, amelyekre az orvos válaszol. |
[hirdetés_2]
Forráslink
Hozzászólás (0)