6 étel a puffadás csökkentésére

Az uborka, a banán, a papaya, a gyömbér és az ananász olyan enzimeket biztosítanak, amelyek segítik az emésztőrendszert a fehérjék lebontásában, csökkentve a puffadást és a szélgörcsöket.

A puffadás olyan állapot, amelyben gázok halmozódnak fel a gyomorban, ami a has megduzzadásához vezet, kellemetlen érzést és fáradtságot okozva. Ez az állapot minden korban előfordulhat, és nem túl veszélyes, de ha elhúzódik, hatással lesz az emésztésre, a felszívódásra és a mindennapi tevékenységekre.

Nguyen Thi Quynh táplálkozási szakértő, a hanoi Tam Anh Általános Kórház Táplálkozási Osztályának munkatársa elmondta, hogy bizonyos szokások, mint például a nem tudományos étkezés, az emésztési zavarok és a laktózintolerancia, puffadást okozhatnak. Az emésztőrendszeri betegségek, mint például a gyomor-nyelőcső refluxja, a gyomorfekély, a hepatitisz és az epekövek, szintén okozhatják ezeket a tüneteket. Az alábbiakban olyan ételeket mutatunk be, amelyek csökkenthetik a puffadást.

Fermentált joghurt : Számos hasznos baktériumot tartalmaz, amelyek segítenek egyensúlyban tartani a bélflórát és csökkentik a puffadást. Ez az étel segít szabályozni a bélmozgást és elkerülni a gázképződést. Étkezés után érdemes joghurtot fogyasztani a székrekedés megelőzése és az emésztés javítása érdekében.

Banán : Egy közepes banán a napi ajánlott káliumbevitel 9%-át tartalmazza. A káliumban gazdag ételek a szervezet nátriumszintjének szabályozásával megakadályozzák a vízvisszatartást, enyhítve a sós ételek fogyasztása által okozott puffadást. Ezt az állapotot székrekedés is okozhatja. A banán rostban gazdag, ami csökkentheti vagy megelőzheti a székrekedést. Egyéb káliumban gazdag ételek, amelyek jót tesznek az emésztőrendszernek, a mazsola, az aszalt sárgabarack, a narancs, a lencse, a spenót stb.

Papaya : A papayában található papain enzim segít lebontani a fehérjéket az emésztőrendszerben, így könnyebbé teszi az ételek emésztését. Továbbá a papaya rostokban gazdag, ami támogatja az egészséges emésztőrendszert és csökkenti a gyomorpanaszokat.

Ananász : Bromelain enzimet tartalmaz, amely segíti a fehérjeemésztést és csökkenti a puffadást. Azonban ne egyen túl sok ananászt egy étkezés során, maximum 200-300 g-ot fogyasszon naponta.

A mértékletes ananászfogyasztás csökkentheti a puffadást. Fotó: Freepik

Gyömbér és fahéj : A gyömbér tartalmazza a zingibain emésztőenzimet, amely segíti az emésztőrendszert a fehérjék lebontásában, az ételek hatékony emésztésében, valamint a puffadás és a székrekedés csökkentésében. A puffadás és a felfúvódás enyhítésére házi készítésű gyömbértea készítése, amelyhez néhány szelet gyömbért felszeletelünk egy csésze forró vízbe, és 5-10 percig áztatjuk. A fahéj antioxidánsokban gazdag, amelyek megszüntetik a felesleges gázképződést, ami jótékony hatással van az egészségre.

Borsmenta és kamilla tea : Az étkezés utáni puffadástól és szélgörcsöktől szenvedők elfogyaszthatnak egy csésze forró borsmenta- vagy kamillateát. Mindkét tea segít az emésztőrendszer ellazításában, a gázképződés megszüntetésében és a puffadás csökkentésében. Az emésztés javítása mellett a kamilla nyugtat és ellazít, csökkentve a gyomorpanaszokat.

Quynh szakértő szerint bizonyos szokások, mint például az időben történő elegendő étkezés, a túl sok és túl jóllakott étkezés kerülése egy étkezés során, a lassú étkezés, az alapos rágás, a rendszeres napi testmozgás és a megfelelő mennyiségű vízfogyasztás segíthetnek a puffadás korlátozásában. Az ilyen betegségben szenvedőknek puha, folyékony, könnyen emészthető ételeket kell fogyasztaniuk, kerülniük kell a gázképződést okozó ételeket, például az édességeket, a zsíros ételeket, a szénsavas üdítőitalokat...

Ha a fenti módszereket kipróbálta, de a puffadás nem javul, orvoshoz kell fordulnia az ok megállapításához.

Luc Bao

Az olvasók emésztőrendszeri betegségekkel kapcsolatos kérdéseket tesznek fel az orvosoknak, hogy válaszoljanak

Forráslink: https://vnexpress.net/6-mon-an-giam-day-hoi-4661952.html