Jobb vegán vagy húsalapú étrendet követni?

Az Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezet (FAO) több mint 500 tanulmány áttekintése után kiadott jelentése arra a következtetésre jutott, hogy az állati eredetű élelmiszerek „alapvető tápanyagokat” biztosítanak.

Ez a forrás fehérjét, zsírt és szénhidrátot, valamint vasat, kalciumot és cinket tartalmaz, amelyek elengedhetetlenek az egészséghez és a fejlődéshez.

Egy új tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a vegán étrend „kevésbé egészséges”, mint egy olyan étrend, amely húst, tojást és tejtermékeket tartalmaz.

Az FAO szerint azonban, ahogy arról a Daily Mail is beszámolt, ezek a makro- és mikrotápanyagok nehezen találhatók meg „a szükséges minőségben és mennyiségben”, ha vegán étrendet követünk.

Megjegyezték, hogy a hús, a tojás és a tejtermékek „különösen fontosak” a gyermekek, a fiatalok és az idősek, valamint a várandós és szoptató nők számára.

A jelentés szerint a hús, a tojás és a tejtermékek fontos tápanyagokat biztosítanak, mint például a kiváló minőségű fehérjét, zsírsavakat, vasat, kalciumot, cinket, szelént és B12-vitamint.

Lehet, hogy ez is tetszik

Hanoi ingyenes egészségügyi szűréseket kínál: Gyakorlatias politika a fenntartható társadalombiztosítás biztosítására.Hanoi ma (július 1-jén) hivatalosan is elindított egy városszerte működő programot, amely ingyenes időszakos egészségügyi ellenőrzéseket és betegségszűréseket kínál körülbelül 9,2 millió ember számára. Ez a főváros által valaha végrehajtott legnagyobb egészségügyi kampány, amelynek célja a magas színvonalú egészségügyi szolgáltatások közelebb hozása az emberekhez, az egészség proaktív kezelése az egész életciklus során, valamint a fenntartható társadalmi jólét biztosítása.

„A »családi gyógyszeres szekrény« hozzájárul az emberek proaktív egészségügyi ellátásának javításához.”A Hagyományos Orvoslás Alkalmazott Kutatási Intézete kifejlesztette a „Családi Gyógyszeres Kabinet” digitális platformot – egy tudásökoszisztémát, amelynek célja a hagyományos orvoslás ismereteinek terjesztése a közösségben, hozzájárulva az emberek támogatásához az egészségük proaktív gondozásában és a hagyományos orvoslás értékeinek megőrzésében a modern életben.

Naponta háromszor kell étkezni, vagy több kisebb étkezésre kell osztani?Sokan kíváncsiak arra, hogy a jobb egészség és a testsúlyszabályozás érdekében napi három főétkezést kellene-e betartaniuk, vagy több kisebb étkezésre kellene osztaniuk azokat.

Az állati termékek fogyasztásának előnyeinek és kockázatainak felmérése érdekében az FAO több mint 500 tudományos cikket és 250 dokumentumot vizsgált meg. Ez a mai napig a legátfogóbb elemző tanulmány.

Az eredmények azt mutatták, hogy a szárazföldi állatoktól származó élelmiszerek energiát és számos esszenciális tápanyagot, például fehérjét, zsírsavakat, valamint számos vitamint és ásványi anyagot biztosítanak, amelyek más élelmiszerekben ritkábban fordulnak elő – írta a FAO főigazgató-helyettese, Dr. Maria Helena Semedo a jelentésben.

A jelentés megjegyzi, hogy a növényi alapú „hús” nem helyettesítheti az állati eredetű termékeket, mivel hiányoznak belőle bizonyos alapvető tápanyagok...

A bizonyítékok arra utalnak, hogy a joghurtot és tejet fogyasztó felnőtteknél csökken a bármilyen okból bekövetkező halálozás kockázata, valamint csökken a magas vérnyomás, a stroke, a 2-es típusú cukorbetegség, a vastagbél- és végbélrák, valamint a csontritkulás kockázata – áll a jelentésben.

A hús, a tojás és a tejtermékek számos fontos tápanyagot tartalmaznak.

A jelentés viszonylag erős bizonyítékokra is rámutat, hogy a tojásfogyasztás nem növeli a stroke vagy a szívbetegség kockázatát.

Egyesült Államok - Vietnám: Ne hagyd ki

Nguyễn Quốc Dung nagykövet Minnesotában, az Egyesült Államokban tett látogatása és munkája.Június 28. és 30. között Nguyễn Quốc Dung, Vietnam amerikai nagykövete látogatást tett és dolgozott Minnesotában.

Vietnam arra ösztönzi az amerikai vállalkozásokat, hogy bővítsék a csúcstechnológiába történő befektetéseiket.Június 26-án reggel a kormány székházában Ho Quoc Dung miniszterelnök-helyettes fogadta Jeff Place urat, a Coherent Group (USA) ellátási lánc igazgatóját. A találkozó során a miniszterelnök-helyettes megerősítette, hogy Vietnam arra ösztönzi az amerikai vállalkozásokat, hogy bővítsék beruházásaikat, különösen a high-tech, az innovációs és a félvezető iparágakba.

Ösztönözni kell az amerikai vállalkozásokat, hogy bővítsék a befektetéseiket a high-tech szektorokba.Ho Quoc Dung miniszterelnök-helyettes kijelentette, hogy Vietnam üdvözli az amerikai vállalkozások további bővítését Vietnámban, különösen a high-tech iparágakban és a magas hozzáadott értékű ágazatokban.

Eközben a bizonyítékok arra utalnak, hogy a marhahús fogyasztása javítja a kognitív funkciókat és leküzdi a vashiányt. A jelentés szerint a Daily Mail szerint napi 72 g marhahús fogyasztása biztonságos.

A szerzők azonban megjegyzik, hogy a feldolgozott húsokat, például a felvágottakat, a szalonnát és a kolbászt kerülni kell.

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint egyértelmű bizonyítékok vannak arra, hogy a feldolgozott húsok növelik a vastagbél- és gyomorrák kockázatát.

Forráslink: https://thanhnien.vn/an-thuan-chay-hay-an-man-tot-hon-185230517193224548.htm