Chieu falu tavaszi tekercs tekercsek - Ninh Binh turizmus

Chều falu, Nam Xang községben, Ninh Bình tartományban, régóta ismert hagyományos tavaszi tekercs készítéséről. Ez a mesterség szorosan összefonódott a falusiak több generációjának életével. Szorgalommal, szakértelemmel és örökségük megőrzésének szellemében Chều falu lakói fáradhatatlanul készítenek minden nap finom tavaszi tekercseket, amelyekkel a tartományon belüli és kívüli piacokat is ellátják.

Chều falu rizspapírjának fő összetevője a kiváló minőségű fehér rizs – egy illatos, fehér és ragacsos fajta. A rizst alaposan megmossák, beáztatják, majd finom porrá őrlik, kuktában megfőzik, és bambuszrácson szárítják. A késztermék vékony, fehér, puha, rendkívül rugalmas rizspapírlapokból áll, illatos rizsaromával. Chều falu rizspapírját nemcsak az összetevők, hanem az elkészítés technikája is különlegessé teszi – mindezt a kézművesek tapasztalatával és képzett kezével végzik.

A Chieu Village rizspapír csomagolók régóta híresek nemcsak rágós és vékony állagukról, hanem egyedi és finom ízükről is. Sok más rizspapírtípussal ellentétben a Chieu Village rizspapír csomagolók nem törnek és nem szakadnak el, amikor tavaszi tekercseket csomagolnak beléjük, és sütés közben is megőrzik alakjukat. Sütés közben a csomagolókendő aranybarnára, ropogósra és vonzóvá válik, kiemelve a tavaszi tekercs töltelékének gazdag ízét. Ezért a Chieu Village rizspapír csomagolók sok család és szakács megszokott választásává váltak az ünnepek és a családi összejövetelek során, hozzájárulva a vietnami tavaszi tekercsek jellegzetes, hagyományos ízéhez.

Lehet, hogy ez is tetszik

A Pernod Ricard Vietnam kiegyensúlyozott és felelősségteljes kóstolási élményre törekszik.A modern élet és az egyre élénkebb társasági és szórakoztató tevékenységek kontextusában a barátokkal töltött pillanatok sok vietnami számára az élet megszokott részévé váltak.

Több mint egy mindennapi élelmiszer, Chieu falu rizspapír csomagolópapírjai tisztán és elegánsan vannak csomagolva, így könnyen hordozhatók, és tökéletes ajándékok, otthonos hangulattal. Az integráció és a fejlesztés ellenére Chieu falu lakói továbbra is arra törekszenek, hogy fenntartsák és népszerűsítsék hagyományos rizspapír-készítési mesterségük értékét. Sok háztartás merészen fektetett be modern gépekbe, fejlesztette a csomagolást, és biztosította az élelmiszerbiztonságot és a higiéniát, miközben megőrizte a hagyományos receptet és ízt. Chieu falu rizspapír csomagolópapírjait nemcsak az északi tartományokban fogyasztják, hanem szupermarketekben és éttermekben is árulják, vásárokon mutatják be, és a tartomány védjegyévé váltak.

Chieu falu rizspapírból készült tortillaszeletei – egykor egyszerű, rusztikus ételnek számítottak, mára a helyiek büszkeségének forrásává váltak. Minden egyes szelet tortilla nemcsak a hagyományos finomságokat testesíti meg, hanem a vidék lényegét, az emberi kapcsolatok melegét és az ősi mesterség megőrzésének elkötelezettségét is a modern élettempó közepette.

Egyesült Államok - Vietnám: Ne hagyd ki

Vietnam arra ösztönzi az amerikai vállalkozásokat, hogy bővítsék a csúcstechnológiába történő befektetéseiket.Június 26-án reggel a kormány székházában Ho Quoc Dung miniszterelnök-helyettes fogadta Jeff Place urat, a Coherent Group (USA) ellátási lánc igazgatóját. A találkozó során a miniszterelnök-helyettes megerősítette, hogy Vietnam arra ösztönzi az amerikai vállalkozásokat, hogy bővítsék beruházásaikat, különösen a high-tech, az innovációs és a félvezető iparágakba.

Ösztönözni kell az amerikai vállalkozásokat, hogy bővítsék a befektetéseiket a high-tech szektorokba.Ho Quoc Dung miniszterelnök-helyettes kijelentette, hogy Vietnam üdvözli az amerikai vállalkozások további bővítését Vietnámban, különösen a high-tech iparágakban és a magas hozzáadott értékű ágazatokban.

Vietnam és az Egyesült Államok megerősíti együttműködését a háború következményeinek kezelésében.VTV.vn - Június 22-én To Lam főtitkár és elnök fogadta Hung Caót, az amerikai haditengerészet megbízott államtitkárát.

Forrás: https://dulichninhbinh.com.vn/item/3150