NDO - Tet idején a gyerekek gyakran túl sokat játszanak, sokáig fennmaradnak, rendszertelenül étkeznek, és sok édességet és édességet fogyasztanak, ami kihat az egészségükre.
A Tet-korszak alatti étkezések kockázatai a gyermekek számára
I. Dinh Tran Ngoc Mai szakorvos, a Ho Si Minh- városi Orvostudományi és Gyógyszerészeti Egyetem Kórházának Táplálkozási és Dietetikai Tanszékének munkatársa arra figyelmeztet, hogy a holdújév idején sok gyermek annyira elfoglalt a játékkal, hogy elfelejt enni és aludni, ami könnyen fogyáshoz vezethet. A késői kelés, a kapkodó étkezés vagy a kizárólag tejjel való ellátás tápanyaghiányt okoz a gyerekeknek.
A sokszor újramelegített vagy túl sokáig szobahőmérsékleten hagyott ételmaradékok szintén emésztési zavarokat okozhatnak a gyermekeknél. Ezért az egészséges táplálkozás és életmód fenntartása továbbra is nagyon fontos a gyermekek számára.
Ráadásul ilyenkor a családok gyakran halmoznak fel élelmiszert, beleértve az édességeket és a cukorkákat. Ha a gyerekek túl sok édességet kapnak, elveszítik az étvágyukat, nem érzik magukat éhesnek, és nem fogják érdekelni őket a főétkezés. Ez alultápláltsághoz, ugyanakkor súlygyarapodáshoz vezethet.
„A túl sok cukor fogyasztása miatt a gyerekek tévesen azt gondolják, hogy ez egy elfogadható szokás, és kialakul náluk ez a rossz szokás. A szülőknek ügyelniük kell arra, hogy ne engedjék, hogy gyermekeik túl sok édességet és édességet egyenek, és ezeket az ételeket tartsák a szemük elől elrejtve” – jegyezte meg Dr. Mai.
Ha túl sok élelmiszert tárol a hűtőszekrényben, az nem biztosítja a megfelelő hőmérsékletet és légáramlást, ami kedvező feltételeket teremt a baktériumok szaporodásához és ételmérgezést okozhat. A gyermekeknél gyomorfájás, hányás, hasmenés stb. jelentkezhet.
Ráadásul a Tet ételek gyakran kevés zöldséget, viszont sok fehérjét és zsírt tartalmaznak, a felborult napi rutin pedig székrekedést okozhat a gyermekeknél. Ezekben a napokban figyelni kell a zöldségek és a szűrt víz pótlására, valamint az emésztőenzimek bevitelére a gyermekek számára.
Dr. Mai ezért hangsúlyozta, hogy mindenkinek oda kell figyelnie a főtt ételek fogyasztásának és a forralt víz fogyasztásának szabályaira, arra, hogy az ételeket ne hagyják szobahőmérsékleten 2 óránál tovább, és megfelelően szervezzék meg az élelmiszerek tárolását a hűtőszekrényben.
Állítson össze egy ésszerű étrendet
Hogyan alakítsunk ki egy olyan táplálkozási rendet, amely biztosítja a gyermekek megfelelő, nem hiányos, de nem túlzott táplálkozását a Tet alatt? Nagyon fontos, hogy a gyermekek életmódja és étkezési ütemterve ne zavaródjon túlságosan.
Dr. Truong Hong Son, az Alkalmazott Orvostudományi Intézet igazgatója szerint a kisgyermekeknek rendszeres étkezésekre van szükségük ahhoz, hogy emésztőrendszerük stabil maradjon. A családoknak kis adagokat kell adniuk gyermekeiknek, ne egyszerre túl sokat, különösen a fehérjében vagy zsírban gazdag ételeket. Előnyben kell részesíteni a könnyen emészthető ételeket, például a zabkását, levest, zöldséglevest, csirkét, párolt halat; az emésztés elősegítése érdekében C-vitaminban gazdag gyümölcsökkel (narancs, grapefruit) vagy banánnal kell kiegészíteni az étrendjüket.
Korlátozd a gyermekek számára nem megfelelő ételeket, például a sült ételeket, a zsíros ételeket, amelyek könnyen puffadást és emésztési zavarokat okozhatnak; az édességek, a magas cukortartalmú üdítők növelik az emésztési zavarok és a puffadás kockázatát. Az erjesztett ételek, a savanyúságok (savanyúságok, kimchi) könnyen irritálhatják a gyomrot. Különösen kerüld az olyan ételek adását a gyerekeknek, amelyeket még soha nem kóstoltak, mert allergiát vagy emésztési zavarokat okozhatnak.
Válasszon friss, tiszta élelmiszereket, korlátozza a feldolgozott vagy sokáig kint hagyott élelmiszereket; az ételeket fogyasztás előtt meg kell főzni és újra fel kell melegíteni; ne adjon a gyerekeknek olyan ételt, amelyet egy éjszakára kint hagytak, hogy elkerülje a fertőzésveszélyt.
Bátorítsa a gyerekeket, hogy elegendő folyadékot fogyasszanak, például szűrt vizet vagy cukrozatlan friss gyümölcslevet az emésztés elősegítése érdekében; kerülje a szénsavas vagy cukros üdítőitalokat, mivel ezek könnyen puffadást okozhatnak.
Édesség helyett készíthetsz egészséges rágcsálnivalókat, például: joghurtot, sajtot; dióféléket, például mandulát, kesudiót (sózatlan, cukrozatlan); friss gyümölcsöket (alma, körte, görögdinnye).
Étkezés után végezzünk testmozgást a gyermekek emésztésének elősegítése érdekében, kerüljük az étkezés utáni közvetlen lefekvést.
Ha gyermeke puffadás, emésztési zavar, hányinger, hasmenés vagy hasi fájdalom jeleit mutatja, a következőket kell tennie: Adjon gyermekének meleg vizet inni; masszírozza a hasát az óramutató járásával megegyező irányban a puffadás csökkentése érdekében; figyelje gyermeke állapotát, és vigye el orvoshoz, ha a tünetek nem javulnak.
A családoknak alapvető gyógyszereket kell készíteniük a gyermekek számára, például probiotikumokat, lázcsillapítókat vagy orális rehidratáló oldat (ORS) tasakokat arra az esetre, ha a gyermeknek emésztési problémái vannak.
[hirdetés_2]
Forrás: https://nhandan.vn/bao-ve-he-tieu-hoa-cho-tre-dip-tet-nguyen-dan-post857461.html
Hozzászólás (0)