A gyermekek emésztőrendszerének védelme a holdújév alatt

NDO – Tet (holdújév) idején a gyerekek gyakran szeretnek játszani, sokáig fennmaradnak, rendszertelenül étkeznek, és túl sok édességet és cukros ételt fogyasztanak, ami negatívan befolyásolja az egészségüket.

A Tet (holdújév) alatti étkezések kockázatai a gyermekekre nézve

Dr. Dinh Tran Ngoc Mai, a Ho Si Minh- városi Egyetemi Orvosi Központ Táplálkozástudományi és Dietetikai Tanszékének I. számú szakorvosa azt tanácsolja, hogy a holdújév ünnepe alatt sok gyermek annyira belemerül a játékba, hogy elfelejt enni és aludni, ami könnyen fogyáshoz vezethet. A késői kelés, a kapkodó étkezés vagy a kizárólag tejjel etetett gyermekek tápanyaghiányt szenvedhetnek el.

A maradék ételek többszöri felmelegítése vagy túl hosszú ideig szobahőmérsékleten való tárolása könnyen emésztési problémákat okozhat a gyermekeknél. Ezért a megfelelő étrend és életmód betartása továbbra is nagyon fontos a gyermekek számára.

Ezenkívül a családok gyakran ilyenkor halmoznak fel élelmiszert, beleértve a különféle süteményeket, cukorkákat és édességeket. Ha túl sok cukrot adnak a gyerekeknek, az étvágytalanságot, éhségérzet hiányát és a főétkezések iránti érdeklődés elvesztését okozhatja. Ez tápanyaghiányhoz vezethet, miközben egyidejűleg súlygyarapodást is okozhat.

„A túl sok cukor és szénhidrát fogyasztása oda vezethet, hogy a gyerekek tévesen azt hiszik, hogy ez egy elfogadható szokás, így kialakul ez a rossz szokás. A szülőknek ügyelniük kell arra, hogy ne adjanak a gyerekeknek túl sok édességet és cukros ételt, és tartsák ezeket az ételeket a szemük elől elrejtve” – jegyezte meg Dr. Mai.

A nagy mennyiségű élelmiszer hűtőszekrényben történő tárolása megakadályozza a megfelelő hőmérsékletet és légáramlást, ami kedvező feltételeket teremt a baktériumok szaporodásához és ételmérgezést okozhat. A gyermekek gyomorfájást, hányást, hasmenést és egyéb tüneteket tapasztalhatnak.

Ezenkívül a Tet ünnepi étkezések gyakran kevés zöldséget tartalmaznak, és magas a fehérje- és zsírtartalmuk. Továbbá a megzavart alvási ritmus székrekedést okozhat a kisgyermekeknél. Ne feledje, hogy ebben az időszakban bőséges zöldséggel, vízzel és emésztőenzimekkel kell kiegészítenie gyermeke étrendjét.

Dr. Mai ezért hangsúlyozta, hogy mindenkinek emlékeznie kell a főtt ételek fogyasztásának és a forralt víz fogyasztásának szabályára, nem szabad az ételt 2 óránál tovább szobahőmérsékleten hagyni, valamint megfelelően kell rendszerezni és tárolni az élelmiszereket a hűtőszekrényben.

Kiegyensúlyozott étrend kialakítása.

Fontos egy olyan táplálkozási terv kidolgozása, amely biztosítja, hogy a gyermekek elegendő tápanyagot kapjanak a Tet (holdújév) idején, miközben azt is biztosítják, hogy a napi rutinjuk és az étkezési idejük ne legyen jelentősen megzavarva.

Dr. Truong Hong Son, az Alkalmazott Orvostudományi Intézet igazgatója szerint fontos, hogy a kisgyermekek rendszeres étkezési időket tartsanak fenn emésztőrendszerük megfelelő működésének biztosítása érdekében. A családoknak kis adagokat kell etetniük a gyerekekkel, kerülve az egyszerre történő túlevést, különösen a fehérjében gazdag vagy zsíros ételek esetében. Előnyben kell részesíteni a könnyen emészthető ételeket, például a zabkását, levest, zöldséglevest, csirkét és párolt halat; az emésztés elősegítése érdekében fogyasszanak C-vitaminban gazdag gyümölcsöket (narancs, grépfrút) vagy banánt.

Korlátozza a gyermekek számára nem megfelelő ételek fogyasztását, például a sült és zsíros ételeket, amelyek könnyen puffadást és emésztési zavarokat okozhatnak; az édességek és a magas cukortartalmú cukros italok növelik az emésztési zavarok és a gázképződés kockázatát. Az erjesztett és savanyúságos ételek (savanyúság, kimchi) könnyen irritálhatják a gyomrot. Különösen kerülje az olyan ételek adását a gyermekeknek, amelyeket még soha nem kóstoltak, mivel ezek allergiát vagy emésztési zavarokat okozhatnak.

Friss és tiszta élelmiszereket kell választani, korlátozni a feldolgozott vagy sokáig kint hagyott élelmiszereket; az ételeket alaposan meg kell főzni és tálalás előtt újra fel kell melegíteni; ne adjunk a gyerekeknek olyan ételt, amelyet egy éjszakán át félretettek, hogy elkerüljük a bakteriális fertőzés kockázatát.

Bátorítsa a gyerekeket, hogy elegendő folyadékot fogyasszanak, például sima vizet vagy cukrozatlan friss gyümölcslevet az emésztés elősegítése érdekében; kerülje a cukros vagy szénsavas italokat, mivel ezek könnyen puffadást okozhatnak.

Édesség helyett készíthetsz egészséges rágcsálnivalókat, például: joghurtot, sajtot; dióféléket, például mandulát, kesudiót (sózatlan, cukrozatlan); friss gyümölcsöket (alma, körte, görögdinnye).

Az étkezés utáni testmozgás segíti a gyerekek emésztését, és megakadályozza, hogy étkezés után azonnal lefeküdjenek.

Ha gyermeke puffadás, emésztési zavar, hányinger, hasmenés vagy hasi fájdalom jeleit mutatja, a következőket kell tennie: Adjon gyermekének meleg vizet inni; masszírozza a hasát az óramutató járásával megegyező irányban a puffadás csökkentése érdekében; figyelje gyermeke állapotát, és vigye el orvoshoz, ha a tünetek nem javulnak.

A családoknak alapvető gyógyszereket kell készíteniük a gyermekek számára, például probiotikumokat, lázcsillapítókat vagy orális rehidratáló oldat (ORS) tasakokat arra az esetre, ha a gyermek emésztési problémákat tapasztalna.

Forrás: https://nhandan.vn/bao-ve-he-tieu-hoa-cho-tre-dip-tet-nguyen-dan-post857461.html