Országszerte megkezdődnek az élelmiszer-biztonsági ellenőrzések a 2025-ös holdújév ünnepére.

A holdújév az évnek az az időszaka, amikor nagy az élelmiszer-fogyasztás, különösen a hús, a hal, a tojás, az édességek, az alkoholos italok, az üdítőitalok és az olajos magvak esetében.
A piaci kereslet kielégítése érdekében számos élelmiszer-termelő és -üzleti létesítmény növelte az élelmiszerek termelését, kereskedelmét és importját. Az északon gyakran tapasztalható párás és a délen tapasztalható meleg időjárás mellett ezek az időjárási tényezők jelentősen befolyásolják az élelmiszerbiztonság és -minőség biztosítását.

Az élelmiszerbiztonság biztosítása érdekében a 2025-ös holdújév és tavaszi fesztivál idején, valamint annak érdekében, hogy a lakosság biztonságosan megünnepelhesse az újévet és élvezhesse a tavaszt, a Központi Élelmiszerbiztonsági Tárcaközi Irányító Bizottság kiadta a 1751/KH-BCĐTƯATTP számú tervet az élelmiszerbiztonság biztosításáról a 2025-ös holdújév és tavaszi fesztivál idején.

Vu Thu Ha, a Hanoi Népi Bizottság alelnöke a város ügynökségek közötti élelmiszer-biztonsági ellenőrző csoportjával együtt ellenőrzést végzett a Le Trong Tan utcában (Thanh Xuan kerület) található Tops Market szupermarketben.

Azzal a közös céllal, hogy biztosítsuk az élelmiszerbiztonságot az élelmiszerek előállításában, feldolgozásában, kereskedelmében és fogyasztásában; megerősítsük az ellenőrzést és haladéktalanul megakadályozzuk a hamisított és nem megfelelő minőségű élelmiszerek előállítását és kereskedelmét; biztosítsuk a piacon fogyasztott élelmiszerek biztonságát; és megelőzzük az ételmérgezést a 2025-ös holdújév és tavaszi fesztivál idején.

A tervet számos konkrét célkitűzéssel adták ki, mint például az ételmérgezéses esetek minimalizálása a Tet alatt; a központi szinttől a települések szintjéig terjedő ügynökségek közötti ellenőrzések megerősítése, a Tet és az ünnepek alatt nagy mennyiségben fogyasztott és magas kockázati tényezőkkel bíró termékcsoportokra, az élelmiszer-feldolgozó falvakra, a határátkelőhelyekkel rendelkező tartományokra és a nagyobb városokra összpontosítva.

A terv olyan tevékenységekre összpontosít, mint a kommunikáció és az ellenőrzés. Konkrétan a Központi Élelmiszerbiztonsági Tárcaközi Irányító Bizottság öt tárcaközi ellenőrző csoportot hozott létre, amelyek 10 tartományban és városban végeznek ellenőrzéseket. Helyi szinten, a tartományitól a községekig minden szinten létrehoztak tárcaközi ellenőrző csoportokat. A végrehajtási időszak mostantól 2025. március 25-ig tart országszerte.

Forrás: https://kinhtedothi.vn/bat-dau-kiem-tra-attp-tet-nguyen-dan-2025-tren-toan-quoc.html