„Ingyenes konyhák” a tengerparti határvidékeken.

Szeptember elején, amikor Song Cau tengerparti városát még a száraz, késő nyári napsütés fürdette, a Xuan Dai határőrhely területe hihetetlenül élénk lett.

Gőzölgő rizses edények és forró, friss étel járt kézről kézre, tisztek, katonák és az Önkéntes Klub tagjainak odaadásával megtöltve. Együtt gyújtották meg a „Nulla Költségű Konyhát” – egy egyszerű modellt, mégis annyi melegséget és emberi kedvességet hordoz magában.

Három nap leforgása alatt a konyha 750 ingyenes adag ételt főzött és osztott szét egyedül élő idős emberek, hajléktalanok, a Song Cau Orvosi Központban kezelt szegény betegek és a környékbeli nehéz helyzetben lévő munkások között. „Olyan régóta nem ettem ilyen teljes értékű ételt” – mesélte Bui Thi Loi asszony (Phuong Phu környék, Xuan Dai osztály), a Song Cau Orvosi Központ egyik betege, akinek a szeme könnybe lábadt az érzelmektől. Sok napja kórházban volt, egészségi állapota gyenge volt, gyermekei és unokái pedig messze laktak. Az étkezése általában csak egy hideg vekni kenyérből vagy egy tál vizes zabkásából állt. Most, egy doboz rizses, húsos, hallal és zöldséglevessel teli doboz előtt ülve evett, és elmosolyodott: „A rizs édes ízű, emberi kedvességgel.”

A Xuan Dai Határőrség és a Hanh Nguyen Klub tisztjei és katonái szorgalmasan készítették az ételeket.

A Song Cau Orvosi Központ „ingyenkonyhájához” ismerős betegek ma már családtagként tekintenek a határőrökre. Viccesen „katonaételeknek” nevezik, és minden étkezést várnak, nemcsak az éhségük csillapítása, hanem a melegség és a közös élmény érzése miatt is.

Sok szegény, utcán küzdő munkás meglepetéssel és hálával fogadta a katonáktól kapott meleg ételt. Egy tricikli-sofőr így emlékezett vissza: „Volt nap, amikor csak egy csomag instant tésztát ettem, de most ingyen kapok levest és húst. A katonák ételét elfogyasztani olyan, mintha otthon főtt kosztot ennék.”

Vu Ly Huynh őrnagy, a Xuan Dai Határőrség helyettes politikai tisztje elmondta: „Terepi kirándulásaink során sok szegény beteget láttunk kezelés alatt, akik egyetlen étkezést sem engedhettek meg maguknak. Néhány idős ember csak egy csomag instant tésztát evett meg, hogy megéljen, míg a vendégmunkások egy tál vizes zabkásával küzdöttek. Ezek a képek kísértettek minket. Ezért tárgyalt a Xuan Dai Határőrség a Hanh Nguyen Klubbal a „Nulla Költségű Konyha” modell bevezetéséről, abban a reményben, hogy egyszerű, de szeretetteljes ételekkel támogathatjuk az embereket. Minden egyes étkezés, amit biztosítunk, egy bátorítás, egy meleg kézfogás. Azt akarjuk, hogy a szegényeknek és a betegeknek kevesebb aggodalmuk és több hitük legyen, hogy hamarosan visszatérhessenek családjukhoz és normális életükhöz.”

Így minden hónapban a Xuan Dai határőrség tisztjei és katonái a Hanh Nguyen Klub tagjaival együtt tüzet gyújtanak, főznek és minden étkezést aprólékosan elkészítenek, mintha a saját családjuknak készítenék. A 2025 eleji bevezetése óta a konyha több mint 6750 ingyenes étkezést biztosított egyedül élő időseknek, szegény betegeknek, nehéz helyzetben lévő munkásoknak és hajléktalanoknak.

Vu Ly Huynh őrnagy személyesen látogatta meg és osztotta ki az ételt a Song Cau kerület lakóinak.

A Hanh Nguyen Klub tagjai számára ez egyben egy lehetőség is a szeretet megosztására, így minden egyes jótékonysági kirándulás még teljesebbé válik. Nguyen Vu Thanh, a klub vezetője megosztotta: „Látva, ahogy az idősek és a szegény betegek érzelmileg részesülnek az étkezésekből, még mélyebben megértjük a »társaság« szó jelentését. Hanh Nguyen nem csupán egy név, hanem egy életforma, egy ígéret.”

A Xuan Dai Határőrség számára a konyha nemcsak jótékonysági tevékenység, hanem szerves része a helyi pártbizottsággal és kormánnyal közösen végzett munkájuknak a szociális jóléti politikák végrehajtása érdekében.

Forrás: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202509/bep-an-0-dong-noi-bien-gioi-bien-43c161f/