Chi A Ung gazda a kertjét körülvevő kőfal mellett áll, amelyet a kávé- és borstermesztésről a duriántermesztésre való áttérés során tisztított meg. Fotó: D. Phu |
Sok kínai a Xuan Thuy negyedben a fejét rázta vagy szkepticizmusát fejezte ki, amikor ezt látták: a facsemeték vásárlására költött arany kővé változott.
Egy merész döntés
Miközben körbevezetett minket 2,6 hektáros duriánültetvényén, amely évente több mint 2 milliárd VND bevételt termel, Chi A Ung úr megosztotta velünk, hogy az egyik oka annak, hogy több mint 27 évvel ezelőtt meghozta azt a merész döntést, hogy duriánt ültet a Bau Sen sziklás földjén, az volt, hogy mélyrehatóan ismerte a földterület adottságait. Váltani akart más növényfajokra, hogy növelje jövedelmét és családját kiemelje a nehézségekből.
„A Xuan Thuy negyedben a Hoa etnikai kisebbség által termesztett duriánok kiváló minőségűek és mentesek a vegyszermaradványoktól, mivel biogazdálkodási módszerekkel termesztik őket, anélkül, hogy a fákat vagy a gyümölcsöket kényszerítenék az érésre, így biztosítva a minőséget” – mondta Chang Khenh Quan gazdálkodó (a Bau Sen kerület Xuan Thuy negyedének 1. csoportjában lakik). |
Chi A Ung úr mesélte, hogy négy testvér közül ő volt a legfiatalabb, akik mindannyian édesanyjával éltek a Xuan Thuy negyedben. Szegénységük ellenére édesanyja iskolába küldte, hogy megtanuljon írni és olvasni. Iskolai órákon kívül követte édesanyját a földekre, hogy dohányt és más növényeket (babot, kukoricát, tököt, uborkát stb.) ültessen és arasson. Chi A Ung úr már tinédzserként is tudott köveket gurítani és cipelni a földeken, hogy enyhítse édesanyja terhét a gazdálkodás során.
Xuan Thuy sziklás földjén több a szikla, mint a talaj. Hogy a növények gyökerei fel tudják szívni a talajt és a vizet, és a sziklák között tudjanak növekedni, a Hoa etnikai csoport fiataljai, erejüktől függetlenül, mindannyian szüleikkel együtt hozzájárulnak a sziklák és gyomok eltávolításához, hogy a növények könnyen fel tudják venni a tápanyagokat a virágzáshoz és a terméshozáshoz. Amikor véget ér az esős évszak és beköszönt a száraz évszak, az itteni gazdák megkezdik a betakarítást, és visszatérnek a föld megtisztításának ciklusához, várva az esőt a vetéshez.
Ez volt Chí A Ửng gyermekkora. Még 1989-ben is, amikor már érett fiatalember volt és feleségül vette Sỳ A Lìnt, a Hoa etnikai csoporthoz tartozó falusi lányt, a földeken lévő sziklák továbbra is fedetlenek maradtak. Emiatt, valahányszor fáradtnak érezte magát, Chí A Ửng egy nagy sziklának támaszkodott, és azon gondolkodott, hogyan „puhíthatná” meg a sziklákat.
Miután némi tőkét halmozott fel a kávé- és paprikaterméséből, Mr. Chi A Ung 5 aranyrudat adott el, hogy 250 darab Thai Ri 6 fajtájú durián csemetét vásároljon egy délnyugat-vietnami kertészetből, hogy elültesse családja 2,6 hektáros mezőgazdasági földjén. Hogy megvalósítsa ezt a merész ötletet, megbeszélte anyjával és feleségével, és rábeszélte őket, hogy ők is beleegyezzenek.
Pham Thi Cam Nhung, a Bau Sen kerület (Long Khanh város) Gazdaszövetségének elnöke meglátogatja Chi A Ung gazda duriánültetvényét. |
Sokak véleményével ellentétben Chi A Ung úr türelmesen felfeszítette a kávé- és paprikatermő területeken szorosan egymáshoz tömörülő köveket, hogy durián palántákat ültessen beléjük. Hogy bőségesebb öntözési vízellátása legyen az ültetvényén meglévő két kút mellett, továbbra is pénzt költött új kutak fúrására, de a fúrt helyek csak 1/3-ában volt erős a vízhozam.
„Chi A Ung úr nemcsak úttörő volt a durian termesztésében, segítve családját gazdasági helyzetük javításában, hanem aktívan ösztönözte a Xuan Thuy negyedben élő Hoa etnikai kisebbséget is, hogy pénzzel és földdel járuljanak hozzá vidéki utak építéséhez, a szegénység csökkentéséhez és az oktatás előmozdításához…” – mondta Pham Thi Cam Nhung, a Bau Sen kerület (Long Khanh város) Gazdálkodók Egyesületének elnöke.
Durián virágzik a sziklás talajon.
Mivel nem volt tapasztalatuk a durián termesztésében, az 1989-ben a sziklás mezőn elültetett 250 durián palántából hat év után (1995-ben) mindössze 100 maradt meg, és a duriánfák elkezdtek termést hozni. Az abban az évben lebegett duriánvirág illattal töltötte be a területet, és az illat tovább terjedt, amikor a duriánok beértek és lehullottak.
Chi A Ung úr felidézte, hogy a faluból a duriánültetvényéhez vezető kanyargós, keskeny és sziklás út ellenére is sok kereskedőt vonzott, akik duriánt kerestek. A Xuan Thuy környékről és azon kívülről is sokan jöttek a Hoa etnikai csoporthoz, hogy megismerkedjenek a durián termesztésével.
1995-ben a duriánvásárlók csak az érett, lehullott duriánokat keresték, nem pedig azokat, amelyek még a fán voltak, mint most. Ezért két hónapon (a holdnaptár szerint júliusban és augusztusban) keresztül 2,6 hektáron 100 duriánfát ültettek paprikával és kávéval közre, így naponta több mint 1 millió dongot keresett a gyümölcs begyűjtésével és értékesítésével. Ez elég volt a palánták vásárlásának és a kút fúrásának költségeinek fedezésére, amikor elindította vállalkozását.
Ettől kezdve a környékbeli Hoa etnikai népek közül sokan követni kezdték a példáját. Ekkoriban csökkent a kávé és a paprika ára is, így Chi A Ung úr eltávolította a paprikaültetvényeket, és duriánfákat ültetett újra azokra a területekre, ahol a fák elpusztultak vagy ritkás lombkoronával rendelkeztek.
Chi A Ung gazda (jobbra) tapasztalatot cserél a durian termesztéséről a Hoa etnikai kisebbséghez tartozó gazdákkal a Xuan Thuy negyedben (Bau Sen kerület, Long Khanh város). |
„Valóban, a duriánfák válogatósak a talajjal szemben, de még sziklás talajon is képesek virágozni és illatukat terjeszteni. Ezért mertem megkockáztatni, hogy úttörő szerepet vállaljak a durián sziklás talajon történő termesztésében. A duriánnak köszönhetően 1996-tól napjainkig családom átlagos jövedelme évi 800 millió és több mint 2 milliárd VND között mozog 2,6 hektárnyi durián termesztésből. A durián nemcsak illatát terjeszti a sziklás talajon, hanem 2000 óta segített nekem is elérni a Kiváló Termelő és Üzleti Gazdálkodó címet Long Khánh kerületi és városi szintjén” – bizalmaskodott Chí A Ửng úr.
A Xuan Thuy negyedben, amelynek lakosságának több mint 90%-a kínai, közel 300 hektárnyi duriánültetvény található. A korábban bors, kávé és más növények termesztésére használt földek duriántermesztésbe való átállításának köszönhetően 1997 és 2000 között a környék lakóinak, különösen a kínaiaknak a gazdasága többnyire legalább jómódú.
Pham Thi Cam Nhung, a Bau Sen kerületi Gazdák Egyesületének elnöke szerint Chi A Ung úr úttörő duriántermesztésének köszönhetően a környékbeli Hoa etnikai kisebbség bátran áttért erre a növényre. A duriántermesztők különleges jellemzője, hogy következetesen alkalmazzák a biogazdálkodási gyakorlatokat, elutasítva a fák és gyümölcsök természetes növekedését befolyásoló kémiai növényvédő szerek használatát, ezáltal védve a fogyasztók egészségét, és presztízst és hírnevet szerezve ennek a „milliárdos” növénynek Xuan Thuy sziklás vidékén.
Doan Phu
Forrás: https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/202505/bien-vung-dat-da-no-hoa-sau-rieng-0a01c82/
Hozzászólás (0)