Meleg étel diákoknak

Ezekben a vizsganapokban az iskola bentlakásos konyháján minden étkezés rendkívül fontos „töltőállomássá” válik. Közel 400 adag étellel étkezésenként a konyha mindig teljes kapacitással működik, hogy biztosítsa a bentlakásos diákok számára a legfinomabb és legtáplálóbb ételeket. Az étlapot a szakácsok gondosan megtervezik, változatos és gazdag, beleértve a fehérjében gazdag ételeket, mint például a csirke, hal, marha, sertéshús, harmonikusan kombinálva friss zöldségekkel, biztosítva a szükséges vitaminok és ásványi anyagok megfelelő ellátását.

A 10. és 11. osztályos tanulók segítenek az étkezések elkészítésében.

Nguyen Thi Diep asszony, aki sokéves szakácsi tapasztalattal rendelkezik, a következőket osztja meg az elkészítési lépések aprólékosságáról: „A gyermekek egészsége a legfontosabb. Mindig megbízható beszállítóktól importálunk élelmiszert, teljes körű szerződésekkel, egyértelmű számlákkal és dokumentumokkal, biztosítva az eredetet és a minőséget. A zöldségektől, gumóktól, gyümölcsöktől a húsig és halig mindennek frissnek és ízletesnek kell lennie, biztosítva az élelmiszer-higiéniát és -biztonságot.”

Ami különlegessé és meghatóvá teszi az idei vizsgaidőszakban a „ködben lévő városban” működő félben lévő bentlakásos konyhát, az a „kis szakácsok” – önkéntesként segítő harmadéves diákok – megjelenése. Jelenlétük nemcsak a munkában segített, hanem pozitív energiát is adott, terjesztve a szolidaritás és a megosztás szellemét az egész iskolában.

Vang Thi Tuyet Nhung, a 10A2 osztályos tanuló, a következőképpen beszélt arról, hogy miért csatlakozott az önkéntes csapathoz: „Látom, hogy a 12. osztályos végzősök keményen tanulnak, és távol kell vizsgázniuk otthonuktól. Ezért szeretnék egy kis mértékben hozzájárulni ahhoz, hogy finom ételeket fogyasszanak, és elég egészségesek legyenek ahhoz, hogy jól szerepeljenek a vizsgán. Azt hiszem, amikor segíthetek valakinek, én is nagyon boldognak érzem magam.”

Köztudott, hogy Tuyet Nhung és barátai kora reggeltől fogva jelen voltak a konyhában, segítettek a vendéglátósoknak a zöldségszedésben, az ételek mosásában, az asztal megterítésében... Ezeket az apró feladatokat minden lelkesedéssel és aprólékossággal végezték.

Az önkéntes csapattal együtt Thao Ngoc Hoang, a 11A1 osztályos tanuló érettségről és átgondoltságról tett tanúbizonyságot gondolkodásában: „Ez egy nagyon fontos vizsga nektek, srácok. Nagyon boldogok és büszkék vagyunk arra, hogy a catering személyzettel együtt hozzájárulhatunk a vizsgázók finom és tápláló ételeinek elkészítéséhez. Annak ellenére, hogy csak apró feladatokról van szó, mint például a tálak, pálcikák előkészítése és az ételek felszolgálása, hiszem, hogy ezek a kis hozzájárulások segítenek a jelölteknek abban, hogy gondoskodnak róluk és bátorítják őket, ezáltal pedig jól tudnak majd szerepelni a vizsgán.”

A junior diákok apró gesztusai és egyszerű, de őszinte szavai meleg és összetartó légkört teremtettek, mint egy nagy család. Ez a szeretet nemcsak a diákok generációi közötti törődést mutatja, hanem a „kölcsönös szeretet és támogatás” szellemét is bizonyítja, amelyet mindig megőriznek és előmozdítanak a bentlakásos oktatási környezetben.

A diákok étkezése biztosítja a tápanyagbevitelt, de egyben szeretetet, felelősséget és reményt is tartalmaz.

A Sa Pa Town Etnikai Bentlakásos Középiskola és Gimnázium bentlakásos konyháján az étkezések nemcsak a táplálkozásról szólnak, hanem a szeretetről, a felelősségről és a reményről is.

Minőségi étkezésekkel, őszinte biztatással és a "kis szakácsok" lelkes támogatásával reméljük, hogy az iskola bentlakásos diákjai kellő egészséggel és erős lélekkel rendelkeznek majd ahhoz, hogy a 2025-ös középiskolai érettségi vizsgát a legjobb eredménnyel teljesítsék, méltó eredményeket hozva maguknak, családjuknak és az iskolának.

Forrás: https://baolaocai.vn/bua-com-am-long-si-tu-post403890.html