A kávé az egyik legszélesebb körben fogyasztott ital világszerte . Sokan úgy vélik, hogy a kávé stimulánsokat tartalmaz, amelyek befolyásolhatják a pajzsmirigy működését. Valójában egy olyan italról van szó, amelynek számos lehetséges előnye van.
A kávé az egyik legnépszerűbb ital - Fotó: Getty
A kávé számos lehetséges egészségügyi előnye.
Nguyen Xuan Hien, az Onkológiai Központ ( Hanoi Orvostudományi Egyetem Kórháza) munkatársa szerint a kávé számos különleges biológiai hatású vegyületet tartalmaz, beleértve a koffeint, egy központi idegrendszerre ható stimulánst, valamint antioxidánsokat, például a klorogénsavat, amely segíthet csökkenteni a gyulladást.
A legújabb tanulmányok rávilágítottak számos, a kávéban természetesen előforduló diterpén, például a kafestol és a kahweol szerepére is, amelyek gátló hatással lehetnek a rák kialakulásának különböző szakaszaiban, beleértve a tumor kialakulásának megakadályozását, a tumorsejtek proliferációjának gátlását és a tumoráttétek megelőzését.
Ezen anyagok jótékony hatásai alapján számos tanulmány vizsgálta a kávé lehetséges előnyeit.
A kávéban található antioxidánsok segíthetnek megvédeni a sejteket a szabad gyökök okozta károsodástól, ezáltal csökkentve a rák kockázatát. Ezenkívül a kávé összetevőiről kimutatták, hogy csökkentik a gyulladást, ami számos krónikus betegség kialakulásához kapcsolódik.
A kávéban található koffein segít felpörgetni az anyagcserét és fokozni a zsírégetést, ami közvetve befolyásolhatja a rák kockázatát a testsúlyra és az inzulinérzékenységre gyakorolt hatása révén.
A mértékletes kávéfogyasztás általában a legtöbb ember számára biztonságosnak tekinthető, és bizonyos egészségügyi előnyökkel járhat - Illusztráció.
A kávé befolyásolja a pajzsmirigy működését?
Dr. Hien szerint a kávéfogyasztás és a pajzsmirigyrák kockázata közötti összefüggést vizsgáló kutatások eltérő eredményeket hoztak.
Egyes tanulmányok arra utalnak, hogy a kávéfogyasztás összefüggésben állhat a pajzsmirigyrák kockázatának csökkenésével. Egy 2020-as, 10, 379 825 résztvevővel végzett metaanalízis kimutatta, hogy a mérsékelt kávéfogyasztás a pajzsmirigyrák alacsonyabb kockázatával jár.
Ez a tanulmány a kávéfogyasztás és a válaszadási szintek közötti összefüggést is kimutatta; konkrétan a pajzsmirigyrák kialakulásának kockázata 5%-kal csökkent minden egyes napi elfogyasztott csésze kávéval.
Más tanulmányok azonban nem találtak szignifikáns összefüggést a kávéfogyasztás és a pajzsmirigyrák kockázata között, ami arra utal, hogy a kávéfogyasztás sem növeli, sem csökkenti a kockázatot.
Egy másik, 7 vizsgálatból származó 1039 pajzsmirigyrákos esetet és 220 816 kontrollcsoportot felölelő metaanalízis nem mutatott ki szignifikáns összefüggést a kávéfogyasztás és a pajzsmirigyrák kockázata között.
Ez azzal magyarázható, hogy a kávé és a pajzsmirigyrák kockázata közötti kapcsolatot számos zavaró tényező befolyásolhatja, mint például a dohányzás, az alkoholfogyasztás és az általános étrend.
Nguyen Xuan Hien MSc hozzátette, hogy egy több mint 30 000 önkéntes bevonásával 5 éven át végzett tanulmány kimutatta, hogy napi kevesebb mint 2 csésze kávé fogyasztása segít csökkenteni a szubklinikai pajzsmirigy-alulműködés kockázatát, és 2-4 csésze kávé fogyasztása csökkenti a szérum TSH-szintjét.
Továbbá a kávéfogyasztás nem jár összefüggésben a pajzsmirigy-túlműködés vagy -alulműködés fokozott kockázatával, illetve a pajzsmirigy működésére gyakorolt hatással sem.
„Bár a tudományos bizonyítékok még nem meggyőzőek, a legtöbb tanulmány nem mutatja, hogy a kávé növeli a pajzsmirigyrák kockázatát, vagy negatív hatással lenne rá.”
„A kávéfogyasztás továbbra is jótékony hatással van a mentális egészségre, és sokak kedvenc időtöltése, ezért kérjük, konzultáljon orvosával, hogy megalapozott döntéseket hozhasson a kávéfogyasztásával kapcsolatban” – hangsúlyozta Dr. Hien.
Hogyan használjuk biztonságosan a kávét?
A mérsékelt kávéfogyasztás (napi 3-4 csésze) általában a legtöbb ember számára biztonságosnak tekinthető, és potenciálisan bizonyos egészségügyi előnyökkel járhat anélkül, hogy jelentősen befolyásolná a pajzsmirigyrák kockázatát vagy az általános egészségi állapotot.
Ezenkívül a kiegyensúlyozott étrend fenntartása, a rendszeres testmozgás és a pajzsmirigyrák ismert kockázati tényezőinek (például a sugárterhelés) elkerülése fontos a pajzsmirigyrák megelőzése érdekében.
A rendszeres egészségügyi ellenőrzések ütemtervének fenntartása lehetővé teszi az egészség nyomon követését és a betegségek, köztük a pajzsmirigyrák korai felismerését.
Pajzsmirigyrákkal kapcsolatos konkrét egészségügyi problémák vagy aggodalmak esetén tanácsos szakemberekkel konzultálni a kávéfogyasztással és más életmódbeli tényezőkkel kapcsolatos személyre szabott, konkrét és pontos tanácsokért.
[hirdetés_2]
Forrás: https://tuoitre.vn/ca-phe-thuc-uong-nhieu-loi-ich-tiem-nang-20241112185549264.htm
