Quy úr több mint egy évtizedes elkötelezettséggel a háta mögött büszkén tartja magát az ananásztermesztés Luc Nam körzetbe való bevezetésének egyik úttörőjének. Családja 5 hektárnyi dombos területen körülbelül 160 000 ananásztőt ültetett, évente 80 000-et szüretelve, a fennmaradó részeket pedig szakaszos ciklusokban ültette el a folyamatos termelés biztosítása érdekében. 2021-ben, annak ellenére, hogy a COVID-19 világjárvány számos mezőgazdasági termék értékesítését megzavarta, Quy úr a helyi önkormányzat időben érkező támogatásának köszönhetően továbbra is piacra tudta vinni ananászait. Idén az ananász ára meredeken emelkedett, 12 000 és 16 000 VND/kg között mozog, családja pedig körülbelül 600 millió VND profitot becsül. Sikerének titkát a szaporításhoz legjobb ananászdugványok kiválasztásában szerzett tapasztalatának és a megfelelő növényápolási technikáknak tulajdonítja. A kezdeti időktől kezdve, amikor banki kölcsönt kellett felvennie befektetésre, családja mára tágas házat épített, és kényelmes életet él. „Nemcsak a családom, hanem a közösség számos háztartása is gazdagabbá vált az ananásznak köszönhetően” – mondta Mr. Quy, szeme csillogott a büszkeségtől.
Az ananásztermesztés nemcsak bevételi forrás, hanem a mezőgazdasági átalakulás szimbóluma is Bac Giang tartomány számos településén. Könnyű termeszthetőségének, kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenálló képességének, valamint a kopár dombos területeken való termeszthetőségének köszönhetően az ananász látszólag művelhetetlen területeket értékes erőforrássá alakított. A tartományban jelenleg több mint 700 hektárnyi ananászültetvény található, amelyek Luc Nam és Lang Giang kerületekben koncentrálódnak, olyan kiemelkedő községekkel, mint Bao Son, Huong Son és Tam Di. Az átlagos hozam eléri a 35-40 tonna/ha-t, az intenzíven művelt területeken pedig akár az 50 tonnát/ha-t is.
A Luc Nam kerület Bao Son községében az ananászt „vagyonteremtő terménynek” tekintik. A teljes községben körülbelül 300 hektárnyi ananászültetvény található, amelyből 170 hektáron egész évben teremnek termést, Dong Cong, Ho Son, Quat Son és Hue Van 2 falvakban koncentrálódva. A szakaszos ültetési technikáknak köszönhetően a gazdák márciustól szeptemberig, vagy akár egész évben szüretelhetnek ananászt, biztosítva a stabil terméshozamot és a magas gazdasági értéket. 2024-ben a Luc Nam kerület teljes ananásztermelése a becslések szerint 15-17 ezer tonna, ami több mint 100 milliárd VND bevételt hoz a helyieknek.
A Lang Giang kerületben található Huong Son község szintén ragyogó példa. Közel 200 hektárnyi ananászterületével, melynek 50%-a megfelel a VietGAP szabványoknak, a Huong Son évente több mint 4000 tonna ananászt termel, ami körülbelül 25 milliárd VND profitot termel. Tran Van Tuyen úr családja a Kep 11 faluban kiváló példa erre. 3 hektárnyi ananászból feleségével körülbelül 500 millió VND profitra tesznek szert évente anélkül, hogy munkásokat kellene felvenniük. Tuyen úr megosztotta: „A jó fajták kiválasztása és a szezonon kívüli termesztés kezelése a siker kulcsa. Most, hogy az ananászok megértek, a kereskedők közvetlenül a farmra jönnek, hogy megvegyék őket, így nekünk csak a gondozásukra kell koncentrálnunk.”
A Bac Giang-i ananásztermesztés fejlesztése nem valósítható meg a helyi hatóságok és szervezetek szerepvállalása nélkül. 2014 óta a Luc Nam ananászt a Szellemi Tulajdon Hivatala ( Tudományos és Technológiai Minisztérium ) kollektív védjegyként ismeri el "Luc Nam édes ananász" néven. 2017-ben a Bao Son község Dong Cong falujában található Luc Nam Ananász Szövetkezet 15 hektárnyi ananászültetvénye VietGAP tanúsítványt kapott. 2024-re a "Lang Giang ananász" védjegyet is elismerik, ami lehetőséget nyit a termékek szélesebb körű népszerűsítésére.
Luc Nam és Lang Giang kerületek hatóságai számos programot indítottak a gazdálkodók támogatására, a vetőmagok és műtrágyák biztosításától kezdve a VietGAP szabványoknak megfelelő termesztési technikák irányításáig. Az olyan szövetkezetek, mint a Huong Son tiszta ananász és a Luc Nam ananász, hídszerepet játszanak, összekapcsolva a gazdálkodókat a piaccal. Különösen az ananász e-kereskedelmi platformokon, például a Postmart.vn-en és a Voso.vn-en való értékesítése segítette elő, hogy a termék gyorsan eljusson a fogyasztókhoz, csökkentve a hagyományos kereskedőktől való függőséget. Duong Ngoc Vuong, a Bao Son község Gazdálkodók Egyesületének elnöke elmondta: „A község közösségi digitális technológiai csapata támogatta a gazdálkodókat abban, hogy az ananászt e-kereskedelmi platformokra juttassák el. Bár még mindig új, ez nagy lépés előre, amely segít a Bao Son ananász szélesebb körben ismertté válásában.” Emellett kereskedelemösztönző programokat, terepi workshopokat és digitális készségfejlesztő képzéseket is bevezettek, segítve a gazdálkodókat a modern értékesítési módszerek megismerésében.
A jövőben a Bac Giang-i ananásztermesztés ígéretesnek tűnik a mezőgazdasági gazdaságfejlesztés egyik hajtóerejeként. A növekvő ültetvényterületeknek, valamint a tudomány és technológia alkalmazásának köszönhetően javuló termelékenységnek és minőségnek köszönhetően az ananász nemcsak a belföldi keresletet fogja kielégíteni, hanem exportpotenciállal is rendelkezik. A "Luc Nam édes ananász" és a "Lang Giang ananász" márkák segítenek majd a terméknek abban, hogy tovább jusson, és megerősítse piaci pozícióját. A helyi önkormányzat célja, hogy a mezőgazdaságot az élményturizmussal ötvözze. A Bao Son hatalmas ananászdombjai vonzó célponttá váltak a tartományon belüli és kívüli turisták számára. Bao Son község egy mezőgazdasági turisztikai modell fejlesztését kutatja, amely lehetővé teszi a látogatók számára, hogy bejárják a területet, ananászt szedjenek, és megismerjék a termelési folyamatot; ez nemcsak a jövedelem növelésében segít, hanem hozzájárul Bac Giang kultúrájának és népének népszerűsítéséhez is. Emellett a tudósok az ananászhulladék hasznosítását is kutatják, például Duong Minh Hai docens kutatása az ananászlevelek biológiailag lebomló aerogéllé alakításáról szól, új irányt nyitva a fenntartható fejlődésben. Ha kereskedelmi forgalomba kerül, ez a technológia segíteni fog a Bac Giangnak az ananásztól a levélig terjedő értéklánc optimalizálásában, minimalizálva a hulladékot és védve a környezetet.
Forrás: https://nhandan.vn/cay-lam-giau-tren-vung-dat-bac-giang-post888464.html
Hozzászólás (0)