Feldolgozott szalmabálák felhasználása szarvasmarhák hizlalására Phong Hienben.

A szalma az egyik fő szálastakarmány-forrás a bivalyok és szarvasmarhák tenyésztésében, különösen télen. Jelenleg a szalmát géppel gyűjtik, ami nagy mennyiséget és kényelmes tárolást eredményez, így egész évben felhasználható a mezőgazdasági termelésben és az állattenyésztésben. A múltban azonban az emberek csak nyers, bálázott szalmát használtak a bivalyok és szarvasmarhák takarmányozására, így a hatékonyság nem volt magas.

A szalmát szárazság, terjedelmesség és alacsony tápérték jellemzi, magas szilícium-dioxid-tartalmával (12-16%), ami a rossz emészthetőség fő oka. A feldolgozatlan szalma etetése korlátozza az állatok fogyasztását. Ezért ahhoz, hogy a szalmát hatékonyan lehessen felhasználni a bivaly- és szarvasmarha-tenyésztésben, különféle módon kell feldolgozni, hogy javítsuk ízletes, tápláló és emészthető tulajdonságait.

Az állattenyésztésben a szalmafelhasználás hatékonyságának javítása érdekében a Tartományi Mezőgazdasági Szaktanácsadási Központ 2023-ban kidolgozott egy modellt a bálázott szalma (más összetevőkkel keverve) feldolgozására szarvasmarha-hizlaló takarmány előállításához. A modellt egy Phong Hien községben (Phong Dien kerület) található szarvasmarha-farmon alkalmazták.

A modellben alkalmazott technológia egy szalmabálázó és egy 3,5 m³ kapacitású takarmánykeverő használatát foglalja magában. A keveréshez felhasznált összetevők közé tartozik a szalma, sörélesztő, maniókapép, rizskorpa, melasz, ipari takarmány, só stb. Az egyes adagok összetevőinek mennyisége 400-500 kg között mozog, és minden adag elkészítése 40-45 percet vesz igénybe. A kevert takarmány ára 2300 VND/kg.

A feldolgozott takarmánykeverék puha és nedves, kellemes aromájú, ami a feldolgozatlan takarmányhoz képest fokozza a tehenek étvágyát. Ennek eredményeként a tehenek napi 800-900 g-ot híztak, és 3 hónapos nevelés után tehenenként 1,5 millió VND profitot termeltek.

Nguyen Tan Sau úr, egy Phong Hien községben élő szarvasmarha-tenyésztő, megosztotta, hogy a bálázott szalma állati takarmányná feldolgozása nemcsak tápláló élelmiszerforrást biztosít, hanem maximalizálja a szalma felhasználását a földeken a takarmány tárolására az esős évszak és az árvizek idején. A Mezőgazdasági Szaktanácsadó Központ által kidolgozott szalma szarvasmarha-takarmányná feldolgozási modell valóban előnyös és jelentős a szarvasmarha-tenyésztők számára.

Le Van Anh úr, a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium igazgatóhelyettese nagyra értékelte a hizlaló szarvasmarhák szalmafeldolgozási modelljével elért eredményeket. A modell hozzájárul a mezőgazdasági ágazat gépesítést előmozdító politikájának megvalósításához, a mezőgazdasági termelésben a csúcstechnológia alkalmazásához, valamint az ökológiai és körforgásos mezőgazdaság előmozdításához. A szalmabálázási modell hozzájárul az intenzív bivaly- és szarvasmarha-tenyésztés fejlesztéséhez, valamint a tartomány teljes állományméretének növeléséhez.

A bálázott szalma bivalyok és szarvasmarhák takarmányozására való felhasználása segít csökkenteni a szalma égetését a földeken, ami számos negatív következménnyel és pazarlással jár. Annak érdekében, hogy a modell széles körben elterjedjen és gyakorlati alkalmazásra alkalmas legyen, a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium javasolja és elősegíti az információk, felmérések és igényfelmérések folyamatos terjesztését a Mezőgazdasági Szaktanácsadási Központ és más releváns egységek által, miközben a jelenlegi háztartási méretű állattenyésztéshez alkalmas szalmafeldolgozási technológiákat is kiválasztja és alkalmazza.

Szöveg és fotók: Bao Quang