Étrendi ajánlások vesekőbetegek számára.

1. Az étrend fontossága vesekőbetegek számára

A vesekövek gyakori betegség, amely tompa vagy intenzív fájdalmat okoz a derékban, ami rendkívül kellemetlen, és számos veszélyes szövődményhez vezethet, ha nem kezelik időben.

A kőképződést olyan tényezők okozhatják, mint: családi kórtörténet, mögöttes vesebetegség, elhízás, cukorbetegség, gyulladásos bélbetegség, és különösen az egészségtelen táplálkozás, a magas sóbevitel és az elégtelen vízfogyasztás.

Különösen a vesekövek vezető oka a kiszáradás, sőt, a legtöbb vesekőbeteg nem iszik elegendő vizet a napi ajánlott mennyiségben.

Dr. Trinh Hung, a 198-as kórház nefrológiai és reumatológiai osztályának helyettes vezetője szerint a vesekövek kialakulásának számos oka lehet, például: egészségtelen táplálkozás (sós ételek, magas fehérjetartalmú ételek fogyasztása stb.); nem fogyaszt elegendő vizet vagy gyakran visszatartja a vizeletet; nem megfelelő gyógyszerek használata; valamint bizonyos betegségek, mint például: gyomorfekély, hasmenés, Crohn-betegség, vesicoureteralis reflux, hólyagdivertikulum, húgyúti fertőzések stb.

A magas só- és fehérjetartalmú, valamint alacsony víztartalmú étrend vesekövek kialakulásának oka.

Ha vesekövet észlelnek, de nem kezelik azonnal vagy nem megfelelően, szövődmények léphetnek fel. A leggyakoribbak a húgyúti elzáródás, ami hidronefrózist, pyelonephritist és visszatérő fertőzéseket okoz. Súlyosabb esetek akut veseelégtelenséghez és a vesefunkció teljes elvesztéséhez vezethetnek. Ezért a vesekő tüneteinek észlelésekor a betegeknek azonnali vizsgálatot és kezelést kell kérniük egy szakosodott orvosi intézményben.

A vesekövek kialakulásának és kiújulásának megelőzése érdekében a betegeknek egészséges étrendet kell követniük, rendszeres testmozgást kell végezniük, és kezelniük kell minden olyan mögöttes egészségügyi állapotot, amely hozzájárulhat a kőképződéshez.

2. Nélkülözhetetlen tápanyagok vesekővel küzdők számára.

A vesekővel küzdőknek egészséges, kiegyensúlyozott étrendet kell követniük. Sok gyümölcsöt és zöldséget kell fogyasztaniuk. Fontos a koffein (tea, kávé), a szénsavas italok és a mesterségesen édesített italok bevitelének korlátozása. Az alkoholt is kerülni kell, mert dehidratálja a szervezetet (mivel az alkohol anyagcsere-termékei növelik a vesén keresztüli kiválasztás szükségességét, ami fokozott vizeletürítéshez vezet).

Dr. Trinh Hung szerint a vesekővel küzdőknek emlékezniük kell arra, hogy elegendő vizet igyanak, napi 2-3 litert. Sok rostot és zöldséget kell fogyasztaniuk. Ugyanakkor csökkenteniük kell az étrendjükben a fehérjebevitelt 0,8-1 g/kg/napra, a sóbevitelt pedig 4-5 g/napra.

Igyál sok vizet.

Veseköves betegek számára elengedhetetlen a megfelelő mennyiségű víz fogyasztása. A kutatások azt mutatják, hogy a víz segíthet megelőzni a kövek kezdeti kialakulását. A bőséges vízfogyasztás a vesekövek kiújulásának megelőzésében is segíthet. A fokozott vízfogyasztás növeli a veséken áthaladó vizelet mennyiségét, hígítja az ásványi anyagok koncentrációját, így kisebb a valószínűsége a kristályosodásnak és a vérrögképződésnek.

A megfelelő mennyiségű víz fogyasztása segíthet a vesekövek kiürítésében. Több víz fogyasztása nagyobb vizeletürítést eredményez, ami azt jelenti, hogy a felesleges sók és ásványi anyagok kiürülnek a szervezetből. Ezenkívül a víz segít a kövek mozgatásában a húgyutakon keresztül, lehetővé téve azok kiválasztását a vizelettel.

Egyél mérsékelt mennyiségű fehérjét.

A túlzott mennyiségű állati fehérje fogyasztása hozzájárulhat a vesekőképződéshez. Az egészséges étrendben a teljes kalóriabevitel körülbelül 10-35%-ának fehérjéből (hús, hal, baromfi, hüvelyesek, diófélék és magvak) kell származnia.

Fogyassz alacsony oxaláttartalmú ételeket.

Veseköves vagy vesekövek kialakulásának kockázatának kitett emberek számára gyakran ajánlott az alacsony oxaláttartalmú étrend, mivel az oxalátok magas szintje felhalmozódhat a vesékben, ami vesekövek kialakulásához vezethet.

Az oxalát a legtöbb növényi alapú élelmiszerben megtalálható, változó mennyiségben, számos gyümölcsben, zöldségben, diófélékben és magvakban. Ugyanakkor számos tápanyagban gazdag élelmiszer is létezik, amelyek alacsony oxaláttartalmúak, így alkalmasak vesekővel küzdők számára, például:

• Gyümölcsök: banán, cseresznye, mangó, grapefruit, dinnye, szőlő, papaya
• Zöldségek: karfiol, karalábé, metélőhagyma, gomba, uborka, káposzta, borsó
• Fehérje: hús, baromfi, tenger gyümölcsei, tojás
• Tejtermékek: tej, sajt, joghurt, vaj
• Gabonafélék: rizs, kukoricakorpa, rozskenyér, tészta
• Italok: víz, gyógytea

Egyél kiegyensúlyozott, kalciumban gazdag étrendet.

Bár a vizelet magas kalciumszintje növeli a vesekőképződés kockázatát, ez nem jelenti azt, hogy a betegeknek teljesen kerülniük kell a kalciumban gazdag ételeket. Kétség esetén konzultáljon orvosával vagy táplálkozási szakemberével a napi kalciumszükségletével kapcsolatban. A legjobb, ha megpróbál kalciumot élelmiszerekből bevinni, nem pedig táplálékkiegészítőkből.

A vesekővel küzdőknek sok vizet kell inniuk.

3. Javaslatok néhány italra, amelyek jótékony hatással vannak a vesekővel küzdőkre.

Víz

Ez a legjobb megoldás a vesekövek csökkentésére. A tiszta víz nemcsak a test hűtésében segít, hanem megtisztítja a húgyvezetékeket és elősegíti a vesekövek eltávolítását.

Az ajánlások szerint egy egészséges embernek naponta körülbelül 8 pohár vizet kellene innia, ami 2 liternek felel meg, hogy kompenzálja a vizelettel és izzadsággal elvesztett folyadékot. Ez a teljes folyadékmennyiség, amelyet a szervezetnek biztosítanunk kell, beleértve a sima vizet, egyéb italokat és a sok vizet tartalmazó ételeket.

Veseköves embereknek naponta legalább 8-10 pohár (ami 2-3 liternek felel meg) szűrt vizet kell inniuk.

Friss citromlé

A citromos víz rendszeres fogyasztása csökkentheti a vesekő kiújulásának kockázatát. A citrom citromsavat tartalmaz, amely segít feloldani a sót és az ásványi kristályokat a vesékben, csökkentve a vesekövek méretét és megkönnyítve azok kiürülését.

Friss kókuszvíz

A kókuszvíz gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban, amelyek segítenek fokozni a szervezet immunrendszerét, emellett vízhajtó hatású is, megakadályozva a káros anyagok felhalmozódását, amelyek vesekőképződéshez vezethetnek.

Kukorica selyemvíz

A kukoricaselyem vízhajtó tulajdonságokkal rendelkezik, segít eltávolítani a salakanyagokat és megelőzni a kövek képződését.

Ananászlé

Az ananász bromelain enzimet és nagy mennyiségű citromsavat tartalmaz, amely segít korlátozni a káros anyagok felhalmozódását a vesékben. Ugyanakkor az ananászlé növeli a vizeletürítést, leküzdi a baktériumokat, serkenti az emésztőrendszert és erősíti az immunrendszert, ezáltal megelőzve az új vesekövek kialakulását.

Gránátalmalé

A gránátalmalé antioxidánsokban gazdag, és segít megtisztítani a húgyvezetékeket, eltávolítja a méreganyagokat a vesékből és csökkenti a vesekő kiújulásának kockázatát. Ezenkívül a gránátalmalé csökkenti a vizelet savasságát. Az alacsonyabb savszint csökkenti a jövőbeni vesekövek kockázatát.

Forrás: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/che-do-an-uong-cho-nguoi-benh-soi-than-172240419212856832.htm