A mezőgazdasági kereskedelem kulcsfontosságú kapujának számító Hiep Thanh községben a gazdák minden energiájukat a gondkodás utolsó szakaszába fektetik, miután napokig küzdöttek az egymást követő áradások nehézségeivel. A gyomláló és trágyázó munkások nevetése és csevegése visszhangzik a földeken; miközben a krizantémot, liliomot, kardvirágot és körömvirágot termesztő kertészek éjszaka lámpákat gyújtanak, hogy szabályozzák a növekedést, és biztosítsák, hogy a virágok időben elvirágozzanak szilveszterre.
A Hiep Thanh község Trung Hiep falujában élő Le Hong Thang úr, egy közel 20 éves virágtermesztési tapasztalattal rendelkező gazdálkodó elmondta: „A családom szinte minden évben termeszt virágot a Tet (holdújév) alkalmából. Idén 8 sao (körülbelül 0,8 hektár) virágot ültettem, beleértve 6,5 sao sárga jázmint és a fennmaradó 1,5 sao elektromos krizantémot. Közel két hónapja mindenféle virág ára magas, és remélem, hogy ezek az árak Tet-ig is így maradnak.”
A Hiep Thanh Község Népi Bizottságának képviselői szerint a helyi önkormányzat arra összpontosít, hogy a lakosságot a téli-tavaszi termés megtermelésére és betakarítására irányítsa, összesen 218 hektáron, amelynek nagy részét vágott kardvirág (200 hektár) teszi ki, valamint számos más virágfajtát, például orchideákat, krizantémokat, szegfűket, liliomokat és sárga jázminokat...
Duc Trong községben a gazdák sürgősen mintegy 2900 hektáron termesztenek különféle zöldségeket, például káposztát, salátát, sárgarépát és paradicsomot, hogy megfeleljenek a piaci ellátási határidőknek. Nguyen Van Nam úr, egy helyi zöldségtermesztő, megosztotta, hogy a 2025 végi kiszámíthatatlan időjárás ellenére a proaktív gazdálkodási technikáknak és a gondos vetőmagválasztásnak köszönhetően családja továbbra is stabil terméshozamra számít, hogy sikeres Tet-ünnepet tölthessenek.
Nem messze innen, Don Duong község – a tartomány legnagyobb zöldségtermesztő területe – drámai átalakuláson megy keresztül, hatalmas zöld építkezéssé válik, ahol olyan növényeket termesztenek, mint a paradicsom, a kaliforniai paprika, a karalábé és a zöldbab, valamint rövid távú zöldségeket, mint a különféle káposzta, saláta, újhagyma és fűszernövények, mind készen állnak a holdújévre. A high-tech mezőgazdaság felé való erőteljes elmozdulás segített a helyi gazdáknak proaktívabbnak lenni a termelékenység tekintetében, és minimalizálni az időjárással kapcsolatos kockázatokat. Tran Thi Hoa asszony, egy Don Duong községben élő farmtulajdonos izgatottan mesélte el, hogy a modern üvegházrendszernek és az automatizált öntözésnek köszönhetően családja zöldségeskertjét szinte nem érintette a közelmúltbeli történelmi árvíz. A növények most egyenletesen fejlődnek, és készen állnak arra, hogy teherautós szállítmányokkal szállítsák őket a délkeleti és délnyugati régiók tartományaiba az idei holdújévre.
Annak ellenére, hogy számos kihívással kellett szembenézniük a 2025 végi természeti katasztrófák okozta súlyos károk utáni felépülés során, az optimizmus továbbra is tükröződik a gazdák arcán. A aprólékos előkészületek, a vetőmagválasztástól a termesztési technikákig, arra irányulnak, hogy minden család a lehető legjobb minőségű mezőgazdasági termékeket kapja a Tet ünnepi étkezésekhez és ünnepségekhez. Alig több mint fél hónap múlva, amikor a teherautók konvojai elkezdenek elhagyni a kikötőt és az ország minden szegletébe tartanak, a Duc Trong, Don Duong és a környező területek gazdái hónapokig tartó földi robotolás után kezdik majd teljes mértékben értékelni munkájuk gyümölcsét, készen arra, hogy reménnyel és jóléttel teli köszöntsék a Ló (Binh Ngo) új évét.
Forrás: https://baolamdong.vn/cho-mua-rau-hoa-tet-boi-thu-419501.html
