Bui Dac Sang, a Vietnami Tudományos és Technológiai Akadémia és a Hanoi Hagyományos Orvoslási Szövetség hagyományos orvosa szerint a friss kókuszvíz természetes, biztonságos és népszerű frissítő ital.
A kókuszvíz alacsony kalória- és zsírtartalmú, de gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és számos más tápanyagban, például laurinsavban, kloridban, vasban, káliumban, magnéziumban, kalciumban és nátriumban. A kókuszvíz különösen gazdag káliumban, így a forró nyári napokon történő fogyasztása nagyszerű módja a szervezet hidratálásának. A kókuszvíz segít az elektrolitok egyensúlyban tartásában, növeli az energiaszintet, szabályozza a vérnyomást, javítja a bőr egészségét, és kiváló a fogyáshoz.
De vajon kókuszvizet kellene innunk sima víz helyett? Bui Dac Sang hagyományos orvoslást végző szakember szerint nem ajánlott kókuszvizet inni sima víz helyett, mivel a kókuszvíz nagyon gazdag káliumban, és a túlzott fogyasztás csökkentheti a vérnyomást és elektrolit-egyensúlyhiányt okozhat. Magas káliumszintű vagy vesebetegségben szenvedőknek nem szabad kókuszvizet inniuk.
Továbbá a kókuszvíz magas szénhidráttartalmú, és a túlzott fogyasztása súlyosbíthatja az emésztési tüneteket az irritábilis bél szindrómában szenvedőknél.
Dr. Nguyen Trong Hung, a Nemzeti Táplálkozástudományi Intézet Felnőtt Táplálkozási Vizsgálati és Tanácsadási Osztályának vezetője a Tuoi Tre újságban megosztotta, hogy a kókuszvizet nem szabad a hagyományos víz helyettesítőjeként használni. Bár a kókuszvíz számos egészségügyi előnnyel jár, nem szabad túlzottan vagy hosszú ideig fogyasztani, mivel felboríthatja az elektrolit-egyensúlyt és károsíthatja az izomműködést.
A szervezet változatos tápanyagellátásának biztosítása érdekében sok gyümölcsöt kell fogyasztani, különösen citrusféléket és magas víztartalmú gyümölcsöket. Ha azonban gyakran iszik kókuszvizet, csökkentenie kell a többi gyümölcs napi bevitelét, hogy elkerülje az ajánlott napi bevitel túllépését. A túl sok kókuszvíz fogyasztása és a túl sok gyümölcs fogyasztása könnyen túlzott energia- és egyszerű cukrokhoz vezethet.
A fiatal kókuszvíz jobb, mint az érett kókuszvíz, mivel kevesebb cukrot tartalmaz, ami nem befolyásolja jelentősen a vércukorszintet, és nem okoz súlygyarapodást. Felnőttek számára a kókuszvizet csak frissítő italnak szabad tekinteni, és nem ajánlott napi 1-2 kókuszdiónál többet elfogyasztani.
[hirdetés_2]
Forrás
Hozzászólás (0)