Jót tesz az egészségnek a fermentált ragacsos rizs? |=> Megjelent a Bac Giang újságban

[hirdetés_1]

Az erjesztett ragacsos rizs elengedhetetlen fogása a Sárkányhajó Fesztiválon. A ragacsos rizsborról köztudott, hogy számos betegséget megelőz és serkenti az emésztést.

Cơm rượu nếp, sức khỏe, ngày Tết Đoan Ngọ

Fermentált ragacsos rizs - egy hagyományos étel a vietnami Sárkányhajó Fesztiválra.

Dr. Nguyen Trong Hung, a Nemzeti Táplálkozástudományi Intézet Táplálkozási Vizsgálati és Tanácsadási Osztályának vezetője szerint a legújabb tanulmányok azt is kimutatták, hogy a ragacsos rizsbor számos betegséget megelőzhet. A kutatók vérnyomáscsökkentő gyógyszerekre allergiás betegeken végeztek vizsgálatokat, és azt találták, hogy a ragacsos rizsbor csökkentheti a vér káros koleszterinszintjét.

A szakértők két betegcsoporton végeztek vizsgálatot. Az egyik csoport vérnyomáscsökkentő gyógyszert szedett, míg a másik csoport fermentált ragacsos rizst evett. Mindkét csoport részt vett egy életmódváltást is magában foglaló kezelési programban.

A tanulmány kimutatta, hogy 12 hét és 24 hét elteltével a koleszterinszint (beleértve a káros koleszterint és az összkoleszterinszintet is) jelentősen csökkent abban a csoportban, amelyik fermentált fekete ragacsos rizst fogyasztott.

Világszerte végzett tanulmányok azt is kimutatták, hogy a ragacsos rizsbor képes megelőzni és leküzdeni a rákot.

A ragacsos rizsbor, akár fehér, akár lila nyálkás rizsből készül, egyszerre étel és ital. Ez az étel nemcsak táplálja a szervezetet, hanem serkenti az étvágyat és segíti az emésztést.

A ragacsos rizsbor joghurttal kombinálva szintén egy emésztést segítő és a gyerekek számára vonzó étel.

A szakértő szerint az erjesztett ragacsos rizs nagyon alacsony alkoholtartalmú. Ezért az erjesztett rizstől való lerészegedés valószínűsége szinte nulla. Ez azért van, mert az erjesztett rizs készítésekor a termelő csak 3 napig erjeszti a rizst, míg a bort 7-10 napig. Minél hosszabb az erjesztési idő, annál nagyobb mennyiségű cukor alakul át alkohollá.

Ezenkívül a ragacsos rizs nagyon magas vastartalmú. Ezért a lila ragacsos rizs napi fogyasztása segíthet megelőzni a vashiányos betegségeket.

Bac Giang turisztikai és mezőgazdasági termékeinek népszerűsítése a TikTokon keresztül.

(BGĐT) - Június 22-én reggel Mai Son úr, a Bac Giang Tartományi Népi Bizottság állandó alelnöke fogadta és együttműködött a TikTok KOL-ok (a TikTok platformon tartalomkészítők) küldöttségével. Jelen voltak a Kulturális, Sport- és Turisztikai Minisztérium, a Bac Giang Tartományi Ifjúsági Unió, a Tartományi Népi Bizottság Irodája, a TikTok Vietnam és számos vállalkozás vezetői is.

Az avokádó szaporításának hatékonysága oltással.

(BGĐT) - A Bac Giang tartomány Tudományos és Technológiai Minisztériumának Ifjúsági Egyesülete egy oltásos avokádószaporítási modellt fejleszt Bao Son községben (Luc Nam kerület). Ez az új módszer segít jó minőségű palánták forrásának megteremtésében, a kereskedelmi forgalomban kapható avokádó minőségének javításában és a gazdálkodók költségeinek megtakarításában.

A Nhan Dan újság szerint

[hirdetés_2]
Forráslink