A gyermekem sok tejet iszik, de még mindig hiányt szenved a tápanyagokban, miért?

A tejet régóta fontos tápanyagforrásnak tekintik, amely segíti a gyermekek növekedését és fizikai fejlődését. Sok szülő azonban arról számolt be, hogy gyermekeik sok tejet isznak, de ennek ellenére rossz az étvágyuk, sápadt az arcuk, vagy mikrotápanyag-hiányuk van.

A táplálkozási szakértők úgy vélik, hogy az ok nem a tej minőségében rejlik, hanem főként a tejfogyasztás módjában és a napi étrend egyensúlyhiányában.

A tej jó fehérje-, kalcium- és D-vitaminforrás, de hiányzik belőle vagy nagyon kevés más fontos mikrotápanyag, például vas, cink, C-vitamin és rost. A Harvard Health szerint egyetlen élelmiszer sem képes teljes mértékben kielégíteni a gyermek mikrotápanyag-szükségletét, beleértve a tejet is. Ez azt jelenti, hogy még ha a gyerekek elegendő tejet isznak, továbbra is fennállhat a vas-, cink-, rost- és C-vitamin-hiány kockázata.

Sok gyerek sok tejet iszik naponta, mégis hiányoznak belőlük az alapvető tápanyagok. Fotó: Shutterstock

Egy másik gyakori ok, hogy a gyerekek túl sok tejet isznak a nap folyamán, ami teltségérzethez vezet, és kihagyják a főétkezéseket. A kisgyermekeknek kicsi a gyomruk. Ha sok tejet isznak, könnyen teltségérzetet éreznek, és elveszítik az érdeklődésüket a különféle ételek iránt. Idővel ez válogatós étkezéshez, tejfüggőséghez és a normális fejlődéshez szükséges tápanyagok hiányához vezethet.

Ezenkívül, még ha a gyerekek eleget esznek is, a szervezetük emésztési zavarok vagy bélbetegségek (hasmenés, parazitafertőzések) miatt nem feltétlenül szívja fel teljesen a tápanyagokat.

Az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia szerint a csecsemők számára megfelelő napi tejmennyiség:

1-3 éves gyermekek: körülbelül 400-500 ml tej naponta.
4-8 éves gyermekek: körülbelül 500 ml/nap
A tejet nem szabad a főétkezések helyettesítőjeként használni.

Amikor a tejbevitel meghaladja ezt a szintet, a gyerekek hajlamosak kevesebb húst, halat és zöldséget fogyasztani, ami vas- és cinkhiányhoz, valamint táplálkozási egyensúlyhiányhoz vezet.

Az Egyesült Államok Nemzeti Egészségügyi Intézetei (NIH) szerint íme néhány figyelmeztető jel, amely arra utalhat, hogy egy gyermeknél hiányosak lehetnek a tápanyagok annak ellenére, hogy bőségesen fogyaszt tejet:

Lassú súlygyarapodás, lelassult növekedés.
Sápadt bőr, könnyen elfárad.
Krónikus székrekedés
Étvágytalanság
Gyakori kisebb betegségek

Az NIH szerint a vas- és cinkhiány a két leggyakoribb mikrotápanyag-hiány a kisgyermekek körében világszerte. A túl sok tej fogyasztása olyan szövődményekhez is vezethet, mint a fehérjevesztéses enteropátia (PLE), amelyben a szervezet nem szívja fel az élelmiszerből származó fehérjét. Ez fehérjehiányhoz vezethet, ami akadályozza a gyermek fejlődését.

Forrás: https://znews.vn/con-uong-sua-nhieu-nhung-van-thieu-chat-vi-sao-post1654666.html