Egyedi és szokatlan turisztikai látványosságok Ho Si Minh-városban.

Idén nyáron Ho Si Minh-város számos nagyszabású gyümölcsfesztivált szervez, az olcsó mezőgazdasági termékek értékesítésétől a turisztikai élmények kínálatára és a kultúra népszerűsítésére helyezve a hangsúlyt.

A Suoi Tienben megrendezett Déli Gyümölcsfesztiváltól az „On the Wharf, Under the Boat” gyümölcshétig több száz stand, úszó piactér, high-tech farm és Mekong-delta élményprogram alakítja át a gyümölcsöt a város új turisztikai termékévé ezen a nyáron.

Nem csak olcsó gyümölcsöt árulnak.

Több mint 20 évnyi szervezés után a Suoi Tienben megrendezett dél-vietnami gyümölcsfesztivál, amely egykor a különleges gyümölcsök kedvezményes áron történő nyári látogatócsalogatásának képével volt ismerős, mára jelentős változásokon ment keresztül.

A szervezők szerint a május végétől augusztus végéig megrendezésre kerülő 22. fesztivál inkább az élményre és a termékminőségre fog összpontosítani, a korábbiakhoz hasonlóan az árverseny helyett.

Turisták látogatják és vásárolnak a Suoi Tien Kulturális Turisztikai Területen megrendezett Dél-vietnami Gyümölcsfesztiválon a nyári gyümölcsfesztiválok szezonjában.

Huynh Dong Tuan úr, a Suoi Tien Kulturális Turisztikai Részvénytársaság vezérigazgató-helyettese elmondta, hogy az idei fesztivál egyik megkülönböztető jegye, hogy a nemzetközi technikai és technológiai eljárásokkal termesztett, kiváló minőségű gyümölcsöket közelebb hozza a fogyasztókhoz.

A különböző régiók különleges gyümölcsei mellett a Suoi Tien Farmon termesztett, prémium kategóriásnak számító gyümölcsök közül is számos más gyümölcs is szerepelni fog a fesztiválon.

„ Korábban főként olcsó különleges gyümölcsöket árusítottunk, de most a kiváló minőségű, nyomon követhető termékekre és a fokozott fogyasztói élményre törekszünk ” – mondta Tuan úr.

Ez a változás tükrözi a vietnami mezőgazdasági piac általános trendjét az egyre szigorúbb exportszabványok közepette, miközben a hazai fogyasztók is egyre jobban aggódnak a minőség, a gazdálkodási gyakorlatok és az élelmiszerbiztonság miatt.

A látogatók megtapasztalhatják a gyümölcsszedést a gyümölcsösben, és megtekinthetik a csúcstechnológiás mezőgazdasági modellt.

Nemcsak a Suoi Tienben, hanem a Phu Dinh kerületben megrendezett „A rakparton, a hajó alatt” gyümölcshét is a VietGAP, a GlobalGAP és az OCOP szabványoknak megfelelő termékeket helyezi előtérbe. Több mint 230 stand vesz részt Ho Si Minh-városból, a Mekong-deltából és a délkeleti tartományokból a június 12. és 19. között a Binh Dong - Tau Hu csatorna útvonalán zajló eseményen.

Az idénygyümölcs-részleg mellett a szervezők egy „Zöld Mezőgazdaság” területet is létrehoztak, ahol bemutatják a nyomonkövethetőségi technológiát, a tiszta mezőgazdasági termékek tartósítását és a termékfogyasztással való összefüggéseket.

A „Mólón, hajó alatt” gyümölcshéten számos, a VietGAP és a GlobalGAP szabványoknak megfelelő gyümölcsfajtát mutattak be.

A gyümölcsfesztiválok ünnepi hangulata egyre inkább a nyár megszokott részévé válik Ho Si Minh-városban. Nguyen Thi Kim Anh asszony (aki Ho Si Minh-város Binh Trung kerületében lakik) elmondta, hogy családja gyakran választja a hétvégi gyümölcsfesztiválokat a bevásárlóközpontok helyett.

„ A gyerekeim a legjobban azt szeretik, hogy különféle szezonális gyümölcsöket ehetnek, és megtapasztalhatják a Mekong-delta hangulatát közvetlenül a városban. Az utóbbi években a fesztivált professzionálisabban szervezték meg, számos kulturális programmal, így akár egy egész napos látogatás is élvezetes ” – mondta.

A gyümölcsfesztiválok egyedülálló turisztikai látványosságokká válnak.

Az idei fesztiválokon szembetűnő trend, hogy a hangsúly a turisztikai élményeken van, ahelyett, hogy pusztán a vételre és eladásra koncentrálna.

A Suoi Tienben számos tevékenység célja a mezőgazdasági termékek „turisztikai” népszerűsítése, mint például a gyümölcsszedés a gyümölcsösökben, kerékpározás a gazdaságok felfedezéséhez, gyümölcsbüfék, trópusi kulináris terek és a város szívében található high-tech mezőgazdasági kiállítások.

Eközben Phu Dinh kerületben a szervezők újraalkották a régi dél-vietnami régió kereskedelmi tevékenységeihez kapcsolódó „a kikötőkben, a hajók alatt” hangulatot egy hajórendszerrel, úszó piacokkal és a Tau Hu-csatorna mentén található miniatűr tájképekkel.

A programban olyan tevékenységek is szerepelnek, mint a hagyományos sütés, könyvespolcok és a hagyományos főzés bemutatói, hogy bővítsék a látogatói élményt.

Nguyễn Hoang Dung közgazdász szerint a gyümölcsfesztiválok folyamatos fenntartása és fejlesztése azt mutatja, hogy Ho Si Minh-város kihasználja a regionális kulturális előnyöket a belvárosi turisztikai termékek fejlesztése érdekében, kielégítve a lakosok körében a rövid távú élmények iránti növekvő igényt.

„ A gyümölcsök és a mezőgazdasági termékek már nem csupán fogyasztási cikkek; most már integrálódnak a Mekong-delta kultúrájába, folyóparti tájába és életmódbeli élményeibe, hogy hozzáadott értéket teremtsenek a városi turizmus számára ” – jegyezte meg Dung úr.

A különleges gyümölcskínálattal teli, több száz különböző régióból származó mezőgazdasági terméket kínáló hely nyáron rengeteg embert vonz Ho Si Minh-városba.

A modern fesztiválok már nem pusztán vásárok, hanem fokozatosan kulturális és turisztikai események sorozatává válnak, amelyek képesek látogatókat vonzani, fogyasztást ösztönözni és a város imázsát népszerűsíteni.

Az elmúlt években számos exportpiac folyamatosan szigorította a minőségre, a vegyszermaradvány-szintre, a nyomonkövethetőségre és a gazdálkodási gyakorlatokra vonatkozó követelményeket. Belföldön az importált gyümölcsökkel való verseny is egyre élesebbé vált.

Ez számos települést, vállalkozást és gazdát arra kényszerít, hogy megváltoztassa a hozzáállását, ha növelni akarják a mezőgazdasági termékek értékét. Az a tény, hogy az idei fesztiválok egyhangúlag a tiszta mezőgazdaságot, a csúcstechnológiát és a fogyasztói élményeket hangsúlyozzák, a mennyiségi értékesítésről az „értékesítési értékre” való elmozdulásra való törekvést mutatja.

Ahelyett, hogy pusztán a végterméket árulnák, sok mezőgazdasági modell megnyitja kapuit, hogy a vásárlók közvetlenül megfigyelhessék az ültetési, gondozási és betakarítási folyamatokat. A vállalkozások szerint ez a gyakorlati tapasztalat arra készteti a fogyasztókat, hogy többet fizessenek a minőségi mezőgazdasági termékekért.

A művészi gyümölcsszobrok népszerű fotóhelyszínné váltak az ünnepi időszakokban.

Eközben a „Mólón, a hajó alatt” gyümölcshét kereskedelmi kapcsolati területe várhatóan támogatja a szövetkezeteket, a gazdálkodókat és a vállalkozásokat fogyasztói piacaik bővítésében, különösen az OCOP-termékek és a tiszta mezőgazdasági termékek esetében.

Szakértők szerint, ha megfelelően szervezik és rendszeresen fenntartják őket, a gyümölcsfesztiválok nemcsak a mezőgazdasági termékek piacát teremtik meg, hanem hozzájárulnak Ho Si Minh-város és a déli régió kulturális márkájának építéséhez is.

A számos nagyszabású gyümölcsfesztivál egyidejű megjelenése azt mutatja, hogy Ho Si Minh-város fokozatosan átalakítja a regionális mezőgazdasági termékeket és kultúrát jellegzetes nyári turisztikai termékekké.

Amellett, hogy több szabadidős teret teremtenek az emberek számára, ezek az események bővítik a gyümölcsösök piacát, népszerűsítik a vietnami gyümölcsmárkákat, és hozzájárulnak a dél-vietnami vízi utak kulturális értékeinek megőrzéséhez a modern városi élet közepette.

NGUYEN LIEN

Forrás: https://vtcnews.vn/dac-san-du-lich-doc-la-o-tp-hcm-ar1019713.html