• Erőfeszítések az OCOP termékek szélesebb piacra juttatására.
  • Az OCOP termékek fogyasztásának bővítése digitális platformokon.
  • Az OCOP specialitásai a Tet ünnepi szezonban érhetők el.
  • A Ca Mau-i nők OCOP termékekre „vadásznak”.

Nyüzsgő termelés a tavasz elején.

A Thuy Luc üzemben (An Xuyen kerület) a termelés Tet (holdújév) második napján folytatódott. A hangulat pezsgő és lelkes volt. A gépek folyamatosan működtek, és a munkások gyorsan beilleszkedtek a műszakokba. Minden egyes terméktételt gondosan feldolgoztak és becsomagoltak, hogy készen álljanak a partnereknek és a disztribúciós rendszereknek való szállításra.

A Thuy Luc létesítmény (An Xuyen körzet) dolgozói a Tet (holdújév) második napján tértek vissza a munkába, ezzel beindítva a tavaszi termelést. Fotó: TRUC LINH

A Thuy Luc üzem jelenleg 7 OCOP terméket forgalmaz, ebből 3 4 csillagos és 4 3 csillagos minősítéssel rendelkezik. A kulcsfontosságú termékek, mint például a napon szárított buffalo jerky, a halszószban pácolt marhahús és a marhahúsgolyók országszerte kaphatók a Co.opmart szupermarketekben, és a fogyasztók megbíznak bennük. A termelés Tet (holdújév) utáni korai újraindítása segített az üzemnek betartani a rendelési határidőket és stabil foglalkoztatást fenntartani a dolgozók számára.

Lam Cam Thuy asszony, a Thuy Luc létesítmény tulajdonosa elmondta: „A jövőben további gépekbe fogunk befektetni a termékminőség javítása és piacunk bővítése érdekében.”

Lam Cam Thuy asszony megvizsgálja az újonnan csomagolt termékeket, és előkészíti azokat a szupermarketláncokba történő szállításra. Fotó: TRUC LINH

A tartomány jelenleg több mint 330 OCOP termékkel rendelkezik, főként az élelmiszeriparban, helyi specialitásokból és erősségekből dolgozva fel. A termelési mennyiségre való összpontosítás mellett az OCOP termékgyártók a termelési folyamatok szabványosítását, az élelmiszer-biztonság és -higiénia biztosítását, valamint a termékminőség javítását is prioritásként kezelik, hogy megfeleljenek a piac egyre magasabb igényeinek. Ez kulcsfontosságú tényező abban, hogy a helyi OCOP termékek megalapozzák márkájukat és szilárdan megvethessék a lábukat a modern disztribúciós rendszerekben.

A Ca Mau eddig 27 pontot hozott létre az OCOP termékek bevezetésére és értékesítésére, és 35 vállalkozás 104 termékét vezette be a tartományon belüli és kívüli elosztórendszerekbe és szupermarketekbe.

A fenntartható fejlődés felé

Chau Thoi községben a munka és a termelés légköre visszatért a normális ritmusába a holdújév után. Az ellátás proaktív biztosítása és a stabil piaci kereslet fenntartása érdekében a Kieu Hanh szárított tengeri herkentyűgyártó üzem (Nha Viet falu) a holdújév 6. napjától újraindította működését; minden tag és dolgozó gyorsan stabilizálta a gyártósort, és folytatta a helyi különleges tengeri termékek feldolgozását.

A Kieu Hanh Szárított Halgyártó Üzem jelenleg 5, OCOP 3 csillagos minősítéssel rendelkező termékkel rendelkezik, többek között: szárított kígyófejű hal, tamarind halszósz, szárított harcsa, szárított gurámi és szárított garnélarák. Nguyen Thi Cam Tu, a létesítmény tulajdonosa megosztotta velünk elképzelését: „2026-ra a létesítmény folyamatosan javítja a termékminőséget, fenntartja a partnerekkel való hitelességét, és bővíti fogyasztói piacát.”

A Kieu Hanh szárított tengeri herkentyűgyártó üzem a holdújév 6. napján újraindította a működését, hogy kiszolgálja az ünnepek utáni piaci keresletet. Fotó: Huu Tho

Tan An község jelenleg 19 OCOP termékkel rendelkezik, amelyek közül 15 3 csillagos, 4 pedig 4 csillagos minősítést ért el. Az OCOP termékek fenntartható fejlődésének biztosítása érdekében a helyi hatóságok aktívan támogatják a szövetkezeteket és a termelőcsoportokat a tőkéhez való hozzáférésben, a termelési lépték bővítésében és az értékesítési csatornák diverzifikálásában.

Az elmúlt időszakban a község Népi Bizottsága együttműködött a szövetkezetekkel és a szövetkezeti csoportokkal a termelés bővítésének támogatásában kollektív gazdaságfejlesztési alapok és nemzeti célprogramok révén. Emellett a település támogatta és irányította az egységeket a termelési kapcsolatok megerősítése és az OCOP termékek e-kereskedelmi platformokra való eljuttatása érdekében.

Le Hoai Phuong úr, Tan An község Népi Bizottságának alelnöke

2026 első hónapjaiban az OCOP termékgyártó üzemek munkatempója stabilizálódott, majd fokozatosan felgyorsult. Ez nemcsak a helyi gazdaság számára pozitív jel, hanem az OCOP-termelők elszántságát is mutatja a termékminőség javítása, a piacok bővítése és a fenntartható vidéki gazdaságfejlesztés előmozdítása iránt.

Truc Linh - Phong Nguyen

Forrás: https://baocamau.vn/dac-san-ocop-tu-tin-tien-xa-a126636.html