Búr kecskék - Könnyen nevelhető, magas haszonnal járó

Innovatív gondolkodásnak, kreativitásnak és kemény munkának köszönhetően Nguyen Van Tu úr családja a Hop Ly községben (Lap Thach körzet) ma átlagosan évi 600-800 millió VND profitot termel 1000 búr kecske félipari, lépcsőzetes tartásban történő nevelésével. Ez nemcsak a család jövedelmét növeli, hanem rendszeres munkahelyet is teremt számos helyi munkás számára, új irányt nyitva az állattenyésztés fejlesztése előtt a térségben.

Nguyen Van Tu úr családjának búr kecsketenyésztési modellje gazdaságilag rendkívül hatékonynak bizonyult, és számos helyi lakos számára nyitott meg vagyonteremtési lehetőségeket.

Amikor megérkeztek Hop Ly község Phu Cuong falujába, és érdeklődtek Nguyen Van Tu úr családjának kereskedelmi célú búr kecsketenyésztési modellje iránt, mindenki tudott róla, mivel ez egy új és úttörő állattenyésztési modell a községben, magas gazdasági hatékonysággal.

Tu úr elmondta: „Miután a Gazdaszövetség meghívott, hogy látogassam meg a tartományon belüli és kívüli számos település sikeres mezőgazdasági gazdaságfejlesztési modelljeit, azt tapasztaltam, hogy a kecsketenyésztési modell magas jövedelmet biztosít, és nagyon jól kihasználja a helyi előnyöket. 2019-ben megbeszéltük a családommal, és merészen beruháztunk egy 200 m2-es istálló építésébe, 100 búr kecskét vásároltunk kísérleti tenyésztésre, a teljes beruházási költség 1 milliárd VND volt.”

A búr kecskék egy importált fajta, amely gyorsan növekszik, rendkívül termékeny és nagy mennyiségű húst ad. Különösen nagy a kereslet irántuk finom, omlós és tápláló húsuk miatt. Azonban „a kezdet mindig a legnehezebb”, és a tapasztalat hiánya miatt Tu úr első kecskecsapata különféle betegségekben, például puffadásban, gázképződésben és száj- és körömfájásban szenvedett, ami lassú növekedést és magas halálozási arányt okozott. Ennek eredményeként a család jövedelme nem volt elegendő a veszteségek fedezésére.

A nehézségek nem riasztották el, Tu úr továbbra is befektetett és újjáépítette csordáját, aktívan keresett kecskefarmokat a tartományon belül és kívül egyaránt, és részt vett a Nemzeti Kecsketenyésztő Szövetség munkájában, hogy tanuljon a tapasztalataikból. Proaktívan keresett ismereteket könyvekből, újságokból, televízióból és az internetről. Ennek eredményeként a második alomtól kezdve a csorda virágzott, gyorsan hízott, és kevesebb betegségben szenvedett. Négy hónapnyi kecskenevelés után, a kezdeti tenyésztési költségek levonása után Tu úr családja almonként több százmillió dong profitot termelt.

A megszerzett tapasztalatának és bevételének köszönhetően Mr. Tu 2021-ben további 6 milliárd VND-t fektetett be működésének bővítésébe, kecskeállományát közel 1000 állatra növelve, és a tőke rotációjának érdekében fokozatos tenyésztési rendszert vezetett be. A megfelelő gondozásnak és a betegségmegelőzési és kezelési módszerek szigorú betartásának köszönhetően Mr. Tu családja minden hónapban folyamatosan értékesít kecskehúst. Jelenleg családja 3 munkásnak biztosít rendszeres munkát, fejenként havi 7 millió VND jövedelemmel.

Tu úr megosztotta: „A sertések és csirkék tenyésztéséhez képest a kecskék tenyésztése könnyebb, és az árak is stabilabbak. A kecskéket könnyű nevelni és gyorsan híznak, de nagyon fogékonyak a légzőszervi betegségekre és parazitákra, különösen télen és az esős évszakban. A kecsketenyésztés magas gazdasági hatékonyságának elérése érdekében a gazdálkodóknak elsajátítaniuk kell a technikákat, és proaktívan kell oltaniuk a vérzéses vérmérséklet, a száj- és körömfájás és más légzőszervi betegségek ellen az évszakos változások során.”

A tartási helyeknek jól szellőzőnek és száraznak kell lenniük, a takarmánynak pedig jó minőségűnek kell lennie, hogy megakadályozzuk a kecskék puffadását és gázképződését. Rendszeresen figyeljük és vizsgáljuk meg az állatokat, és azonnal kezeljük őket, ha bármilyen betegséget észlelünk.

A napi háromszori etetési gyakorisággal, a költségek csökkentése és a koncentrált, valamint a szálas takarmány biztosítása érdekében a család közel 1 hektárnyi elefántfüvet ültetett be, és beruházott egy fűnyíró gépbe, miközben sörmaradékot és silózott elefántfüvet is vásárolt a kecskeállomány tápértékének növelése érdekében.

A kecskék felnevelésétől (20 kg) az eladásig tartó 3-4 hónapos nevelési időszak alatt a kereskedelmi kecskék elérik a 40-45 kg-os súlyt. A kereskedelmi kecskehús jelenlegi ára 130-140 ezer VND/kg. A költségek levonása után a család évi 600-800 millió VND-t keres.

Jövőbeli terveit megosztva Tu úr hozzátette: „A piaci igények jobb kielégítése, a hatékony kecsketenyésztési modellek helyi lemásolása és a helyi gazdaság fellendítéséhez való hozzájárulás érdekében a családom azt tervezi, hogy 1000 m2-re bővíti a gazdaság területét, növeli az állomány méretét, és készek megosztani a kecsketenyésztésben szerzett tapasztalataikat és technikáikat, valamint tanácsokat adni a rászoruló háztartások istállóépítéséhez.”

Szöveg és fotók: Hong Tinh

Forrás