Búr kecske - Könnyen nevelhető, nagy haszonnal kecsegtet

Innovatív és kreatív gondolkodással, szorgalommal és kemény munkával Nguyen Van Tu úr családja, Hop Ly község (Lap Thach) jelenleg átlagosan évi 1000 búr kecskével, félipari, csordaalapú módon nevelt kecskével körülbelül 600-800 millió vietnami dongot keres. Ezáltal nemcsak a család jövedelme nő, hanem rendszeres munkahelyeket is teremt számos helyi munkavállaló számára, új irányt nyitva a térség állattenyésztésének fejlesztésében.

Nguyen Van Tu úr családjának búr kecsketenyésztési modellje gazdaságilag rendkívül hatékony, és számos helyi lakos számára nyit meg a meggazdagodás útját.

Amikor Phu Cuong faluba, Hop Ly községbe érkeznek, és Nguyen Van Tu úr családjának kereskedelmi célú búr kecsketenyésztési modelljéről kérdezősködnek, mindenki tudja, mert ez egy új gazdálkodási modell, az első a községben, amely magas gazdasági hatékonysággal rendelkezik.

Tu úr elmondta: „Miután a Gazdaszövetség meghívott, hogy megtekintsem a tartományon belüli és kívüli települések hatékony mezőgazdasági gazdaságfejlesztési modelljeit, azt tapasztaltam, hogy a húskecskék tenyésztésének modellje magas jövedelmet hoz, és nagyon jól kihasználja a helyi előnyöket. 2019-ben megbeszéltük a családommal, és merészen beruháztunk egy 200 m2-es istálló építésébe, amelyből 100 búr kecskét vásároltunk próbanevelésre, a teljes beruházási költség 1 milliárd VND volt.”

A búr kecskék importált kecskefajta, gyorsan nőnek, magas termelékenységűek, sok húst adnak, és nagy a fogyasztói piacuk, mivel a húsuk finom, puha és sok tápanyagot tartalmaz. Azonban „minden kezdet nehéz”, a tapasztalat hiánya miatt Mr. Tu családjának „induló” kecskéi számos betegségben szenvedtek, mint például puffadás, szélgörcsök, száj- és körömfájás, ami miatt a kecskék lassan nőnek, a veszteség aránya magas, így a bevétel nem elég a veszteség fedezésére.

A nehézségek nem szegték kedvét, Tu úr továbbra is befektetett, helyreállította az állományt, és aktívan keresett kecskefarmokat a tartományon belül és kívül, részt vett a Nemzeti Kecsketenyésztő Szövetség munkájában, hogy tapasztalataiból tanuljon; proaktívan keresett ismereteket könyvekből, újságokból, televízióból és az internetről. Ennek köszönhetően a második kecskecsapattól kezdve a csorda jól fejlődött, gyorsan hízott, és kevés betegsége volt. 4 hónapos nevelés után, a kezdeti tenyésztési tőkét leszámítva, Tu úr családja több százmillió vietnami dongot keresett csapatonként.

A megszerzett tapasztalat és bevétel birtokában Mr. Tu 2021-ben további 6 milliárd VND-t fektetett be a gazdálkodás bővítésébe, így a kecskeállomány közel 1000-re nőtt, és keresztezéssel, tőkeforgalommal neveli őket. A megfelelő gondozásnak és a betegségmegelőzés, valamint a kezelés szigorú betartásának köszönhetően Mr. Tu családja minden hónapban kínál eladó húshasznú kecskéket. Jelenleg családja 3 munkásnak teremt rendszeres munkahelyet, személyenként havi 7 millió VND jövedelemmel.

Tu úr megosztotta: A sertések és csirkék tenyésztéséhez képest a kecskék tenyésztése könnyebb, és az áruk is stabilabb. A kecskéket könnyű nevelni és gyorsan híznak, de fogékonyak a légzőszervi betegségekre és parazitákra is, különösen télen és az esős évszakban. A kecskék gazdaságos tenyésztése érdekében a gazdáknak elsajátítaniuk kell a technikákat, és proaktívan kell oltaniuk a lépfene, a száj- és körömfájás és más légzőszervi betegségek ellen az évszakok változása során.

Az istállónak hűvösnek és száraznak kell lennie, és a takarmánynak garantáltnak kell lennie, hogy megakadályozza a kecskék puffadását és felfúvódását. Rendszeresen figyelje, ellenőrizze és azonnal kezelje az állatot, ha betegnek bizonyul.

A napi háromszori etetési gyakorisággal, a költségek csökkentése és a finomított, valamint a durva táplálék biztosítása érdekében a család közel 1 hektárnyi elefántfüvet ültetett el, és beruházott egy fűnyíróba, valamint több sörmaradékot és erjesztett elefántfüvet is vásárolt a kecskeállomány táplálásának növelése érdekében.

3-4 hónapos nevelési idővel, az ivadék (20 kg) elfogásától az értékesítésig a kereskedelmi kecske eléri a 40-45 kg-ot. A kereskedelmi kecskehús ára jelenleg 130-140 ezer VND/kg között mozog, a költségek levonása után a család évi 600-800 millió VND-t keres.

A jövőbeli tervekről megosztva Tu úr hozzátette: „A piaci igények jobb kielégítése, a helyi gazdaságban számos hatékony de boer gazdálkodási modell lemásolása és a helyi gazdaság fellendítéséhez való hozzájárulás érdekében a családom azt tervezi, hogy 1000 m2-re bővíti az istálló területét, növeli a csordák számát, és hajlandó megosztani tapasztalatait és technikáit a kecsketenyésztésben, valamint tanácsot adni az istállóépítéshez a rászoruló háztartások számára.”

Cikk és fotók: Hong Tinh

Forrás