A Dong Dang községben található Tam Lung Mezőgazdasági Szolgáltató Szövetkezetet 2021 májusában alapították 9 taggal, elsősorban mezőgazdasági termeléssel foglalkoznak.
Kutatásunk szerint a cukornád hagyományos növény Dong Dang községben, amelyet főként Tam Lung, Khuoi Muoi, Nhat Tam stb. falvakban termesztenek. Itt az emberek fehér cukornádat termesztenek, mert ez a fajta jobban ellenáll a kártevőknek és a betegségeknek, mint más cukornádfajták.
Phung Dinh Ha asszony, a Tam Lung Mezőgazdasági Szolgáltató Szövetkezet igazgatója elmondta: A szövetkezet megalakulása után azonnal iránymutatást és támogatást kapott a községi önkormányzattól és a szakosított osztályoktól a tudományos és technikai módszerek alkalmazásában a cukornád termesztésének és gondozásának fejlesztéséhez a VietGAP szabványok szerint, 5 hektáros területen. A szövetkezet tagjai és a környékbeli cukornádtermesztők részt vettek a VietGAP szabványok szerinti cukornád-gondozás folyamatáról és technikáiról szóló képzésen; és több mint 2 tonna szerves trágya támogatását kapták. Ezenkívül a szövetkezet rendszeresen szervez találkozókat a tagok számára, hogy tapasztalatokat cseréljenek és megosszák a cukornád kártevőinek és betegségeinek gondozásával és elleni védekezésével kapcsolatos tapasztalataikat... Jelenleg a szövetkezet tagjai a helyi lakosokkal együttműködve 10 hektáros területen folytatják a cukornád termesztését és gondozását a VietGAP szabványok szerint.
Lang Van Hoa úr, a szövetkezet tagja elmondta: „A családom évek óta termeszt cukornádat. Minden évben 2-3 sao (körülbelül 0,2 hektáros) cukornádültetvényt tartunk fenn. Korábban hagyományos módszerekkel ültettük és gondoztuk a cukornádat, ami satnya, ellenálló, kártevőkkel fertőzött növényeket eredményezett. Most, a tudományos és technikai módszerek alkalmazásának köszönhetően a cukornád puhább és édesebb. Jelenleg a betakarítási szezon van, és a termés körülbelül egyharmadát már eladtuk száronként 20 000 VND-ért. A cukornádtermesztésből a családom évente több mint 50 millió VND-t keres, ami ötszörös gazdasági értéket képvisel a korábbi rizstermesztéshez képest.”
A minőségre való összpontosítás mellett a szövetkezet nagy hangsúlyt fektet termékei fejlesztésére és népszerűsítésére is. Ennek eredményeként az elmúlt években a Tam Lung cukornád számos vásárló számára ismert termékké vált a tartományon belül és kívül egyaránt.
A Quang Ninh tartományból származó Vu Thu Thao asszony ezt mondta: „Valahányszor visszatérek a szülővárosomba, különösen a holdújév környékén, a családom cukornádat vásárol a Dong Dang községtől, hogy gyönyörködjenek benne és ajándékba adjanak. Az itt termesztett cukornád édes és puha, és különösen az elmúlt néhány évben a helyiek meghámozzák, apró darabokra vágják, és zacskókba csomagolják eladásra, amit nagyon kényelmesnek és tisztának találok.”
Köztudott, hogy a gazdák átlagosan körülbelül 400 cukornádszárat tudnak ültetni saónként (körülbelül 1000 négyzetméter). A VietGAP szabványai szerint termesztett cukornád puha, édes, kevésbé érzékeny a kártevőkre és a betegségekre, és értéke 10-15%-kal nőtt az előző évekhez képest. Számítások szerint a gazdák saónként 40 millió VND-t keresnek a cukornádtermesztésből.
A VietGAP szabványoknak megfelelő cukornádtermesztés fejlesztése mellett a szövetkezet chili bambuszrügyeket is termel és dolgoz fel, amely termék 3 csillagos OCOP minősítéssel rendelkezik. A jövőben a szövetkezet arra ösztönzi majd tagjait és a helyi lakosokat, hogy továbbra is alkalmazzák a VietGAP-kompatibilis technikákat a cukornádtermesztésben; proaktívan kutatják és diverzifikálják az olyan termékeket, mint a palackozott cukornádlé és a vákuumcsomagolt hámozott cukornád, hogy növeljék azok értékét.
Forrás: https://baolangson.vn/di-dau-trong-mia-theo-huong-vietgap-5073738.html
Hozzászólás (0)