Kora reggel, miközben a kis utat még köd borította, Giàng Seo Pao úr a Thượng Hà községből egy nagy vasketrecet készített elő, hogy eltegye két legszebb kecskéjét, mielőtt a Cốc Ly piacra szállítaná őket. Amint megérkezett és megállította a járművét, valaki odament hozzá, hogy érdeklődjön a kecskék megvásárlása iránt. Az ár 180 000 VND/kg volt, így a vevő alkudozás nélkül azonnal felpakolta a kecskéket a járművére, és hazavitte őket.

Giàng Seo Pao családja sokéves tapasztalattal rendelkezik a kecsketenyésztésben, és általában több mint 10 állatból álló csordát tartanak fenn. A kecskék tenyésztése nem nehéz, és nem jár annyi kockázattal, mint más haszonállatok tartása, így egy olyan tapasztalt emberrel, mint Pao úr, a csorda továbbra is virágzik.
Thuong Ha-ban, Giang Seo Pao családjának lakóhelyén, minden kedvező körülmény adott a kecsketenyésztéshez, például bőséges és változatos táplálékforrások, valamint számos nagy legelő, így a kecskék minősége mindig garantált. Emiatt Pao kecskéinek kereskedelme a piacon meglehetősen egyszerű.

Kihasználva az év utolsó piaci napját Bac Ha-ban, Hoang Van Ma úr, a Bao Yen község Xuan Thuong körzetének lakosa, szintén elhozta kecskéit eladásra. Xuan Thuongot a kecsketenyésztés fővárosának tekintik hatalmas legelőivel és bőséges élelmiszerforrásaival. A kecsketenyésztés stabil jövedelmet biztosított Hoang Van Ma úr családjának és sok más háztartásnak.
A Tet (vietnami újév) ünnepre készülődve Hoang Van Ma úr három kecskét vitt eladni, hogy pénzt keressen az ünnepségekre. A gondosan ápolt, kiváló minőségű kecskék könnyedén elkeltek. A pénzzel a kezében Ma úr elment a húspultba, hogy vegyen néhány kilogramm jó minőségű sertéshúst és egy kis barackvirágágat, mielőtt visszapattant a motorjára és hazatért.

A kecskepiac elkülönül a felföldi piac többi részétől. Itt tucatnyi vágásra kész kecske gyűlik össze, a vevők és az eladók nyüzsögnek. Megvizsgálják és felmérik az állatokat, de alkudozás nincs, mivel előre rögzítették az árat. A kecskehús ára a Tet (holdújév) előtti időszakban 180 000 VND/kg; előtte az ár csak 150 000 VND/kg volt. A kecskehús iránti kereslet Tet előtt nagy, mert kiváló minőségű élelmiszer, amelyből számos finom étel elkészíthető a mindennapi étkezésekhez.
A kecskepiac egyesek számára kiegészítő bevételi forrást is jelent. A piac sarkában álló mérleggel minden kecske lemérése 5000 VND-ba kerül, így a kecskemérlegelő jelentős összeget kereshet. Ez a kiegészítő bevétele Dang Thi Hong asszonynak, aki Bac Ha község Lang Bom falujából származik.
Hong asszony érkezik elsőként a kecskepiacra a mérlegével. Az ügyletek befejezése után a vevők és az eladók megkérik Hong asszonyt, hogy mérje le nekik a kecskéiket. Hong asszony mindig abban reménykedik, hogy a piac a lehető legélénkebb lesz, minden piaci szekcióban sok kereskedéssel, elégedett vevőkkel, boldog eladókkal és a bevétel növekedésével.

Minden kecskepiaci szekció csak rövid ideig tart kora reggel. A piac zárása után egyetlen árusnak sem kell szomorúan hazavinnie a kecskéit. Minden tranzakció sikeres. A kecskepiac a Tet (holdújév) előtti felföldi piacok gyönyörű látványossága és fénypontja, amely nemcsak a kereskedőket, hanem számos turistát és piacra látogatót is vonz, akik kíváncsiságból időznek el, hogy megnézzék a piacot.
Forrás: https://baolaocai.vn/doc-dao-cho-de-ngay-giap-tet-post893810.html







Hozzászólás (0)