 |
| A Ngoc Dinh község (Dinh Quan kerület) kakaótermesztői izgatottan várják a betakarítást, mivel a kakaó ára drámaian megemelkedett. Fotó: B.Nguyen |
Jelenleg a gazdák által a gazdaságban értékesített friss kakaóbab ára 16 000 VND/kg, ami rekordmagas ár az elmúlt 70 évben. A CDL projektekben részt vevő kakaótermesztők példátlanul magas profitra tesznek szert ebből a terményből.
A gazdák nagy profitra tesznek szert
A friss kakaó ára emelkedik a termék iránti kereslet gyors növekedése miatt a világpiacon . Eközben a kínálat kisebb, mint a kereslet, mivel a világ legnagyobb kakaótermelő régiójában, Afrikában rossz termés volt az aszály miatt. A kakaóárak várhatóan a következő időszakban is magasak maradnak, mivel sok országban rossz volt a kakaótermés.
Pham Van Hue úr, egy 2,5 hektáros kakaóültetvény tulajdonosa a Ngoc Dinh községben (Dinh Quan kerület), összehasonlította, hogy amikor először csatlakozott a CDL Projekthez, a kakaót kesudió-ültetvényeken köztes termesztéssel termesztették, és a gazdák mindössze 40-60 millió VND/hektár/év profitra számítottak. Eddig a kakaó ára több mint háromszorosára emelkedett ahhoz az időszakhoz képest, amikor először csatlakozott a CDL Projekthez. A kakaó hozama is növekszik, a gazdák akár 200-300 millió VND/hektár/év profitra is számíthatnak.
2024-ben a Trong Duc Cocoa Company Limited több mint 300 000 kakaópalántát fog termelni és szállítani a piacra, ami több mint 150%-os növekedést jelent 2023-hoz képest. A vállalat az elkövetkező időszakban továbbra is támogatja a kiváló minőségű palánták termesztésébe történő beruházásokat, hogy kielégítse a gazdálkodók kakaótermesztési igényeit.
Pham Van Cuong úr, a Ngoc Dinh Kakaó Szövetkezet vezetője elmondta, hogy a kakaó egyre értékesebb, a gazdák pedig a gondozásába fektetnek be, így a terméshozam egyre magasabb. Az idei terméshozam 20-30%-kal nőtt a tavalyi évhez képest. A termesztett kakaó termése elérheti a 18-25 tonna/hektár hozamot is. A kakaófák kevés beruházást igényelnek, általában csak néhány tízmillió VND-re van szükség műtrágyára és növényvédő szerekre. A Ngoc Dinh Kakaó Szövetkezet jelenleg 60 tagot vonzott, és 80 hektárnyi kakaóültetvényre fejlődött. Ez a modell továbbra is számos befektetés iránt érdeklődő gazdálkodót vonz magas gazdasági hatékonysága miatt.
A kakaót egész évben lehet szüretelni, de a gazdák általában csak 9 hónapig szüretelnek, az esős évszak fennmaradó 3 hónapja a fák gondozásának és ápolásának ideje. Ezért ez a növény magas terményhozamú, a termelők nem aggódnak a terméskiesés vagy a terméskiesés miatt, mint az évente csak egyszer betakarítható növények. A kakaót kevésbé befolyásolja az időjárás, így a terméskiesés kockázata nem magas. Különlegessége, hogy a kakaófák könnyen termeszthetők és erősen nőnek, így nehéz időkben a kertészek nem fektetnek be sokat, vagy aszály esetén a fáknak sárgulnak a levelei, elhervadnak, és a terméshozam csökken, de ha újra gondozzák őket, a fák mégis jól regenerálódnak.
Fenntartható láncszemek kialakítása
A CDL projektbe való befektetés előtt néhány tucat hektárnyi kakaóültetvényen a Trong Duc Cocoa Company Limited mára több mint 700 hektárnyi kakaóültetvényt fejlesztett ki Dong Naiban és néhány szomszédos tartományban és városban. Figyelemre méltó, hogy a vállalat kakaótermesztési, -feldolgozási és -fogyasztási lánca egyre inkább fenntartható módon fejlődik.
 |
| Kakaófeldolgozás a Trong Duc Cocoa Company Limitednél, Dinh Quan kerületben. |
A Trung Hoa Kakaó Szövetkezet (Trang Bom kerület) vezetője, Pham Thanh Lap elmondta, hogy a kakaótermesztési és -fogyasztási láncban való részvétellel a gazdák minőségi vetőmagokat kapnak a vállalkozástól, és egy technikai csapat is kiszáll a kertekbe, hogy útmutatást nyújtson a gazdáknak a növények kártevőinek és betegségeinek gondozásában és kezelésében, különösen a termékek jó áron történő beszerzésében, hogy a gazdák biztonságban érezhessék magukat a növény termesztésében.
Ezenkívül a CDL-ben részt vevő kakaószövetkezetek és szövetkezeti csoportok mind technikai csapatokat szerveznek, hogy metszési, lombkoronaformálási, kezelési és betegségkezelési szolgáltatásokat nyújtsanak a kertészek számára. A kakaóültetvények általában hetente egyszer vágnak gyümölcsöt, így a szövetkezeti csoportok és szövetkezetek tagjai rendszeresen találkoznak, piaci információkat kapnak, megosztják a faápolási technikákat, vagy a növények betegségeivel kapcsolatos helyzeteket. A CDL Projektben részt vevő kakaótermesztőket a biogazdálkodásra való áttérésben is útmutatást kapnak. Különösen a kakaófák metszés utáni leveleinek rétegét használják a talaj befedésére, amelyek természetes módon lebomlanak szerves trágya forrásaként, és a talaj nedvesen tartásában is szerepet játszanak. Az biotermelés segíti a növények egészséges növekedését, korlátozza a növények betegségeinek előfordulását és magas hozamok elérését.
Ezenkívül a kakaótermesztők érdeklődnek a biztonságos, exportszabványoknak megfelelő termékek előállítása iránt. A Cocoa CĐL projekt bevezetése óta a Trong Duc Cocoa Company Limited támogatja a gazdákat az UTZ-tanúsítvánnyal rendelkező kakaó termesztésében – ez egy fenntartható gazdálkodási program világszerte. A mai napig az egész országban közel 370 hektár UTZ-tanúsítvánnyal rendelkező kakaó található. Ebből Dong Nai a vezető település, és az ország legnagyobb UTZ-tanúsítvánnyal rendelkező kakaóterületével rendelkezik, több mint 200 hektárral. Ez az oka annak is, hogy a Dong Nai kakaót a világpiac nagyra értékeli minősége és íze miatt.
A Trong Duc Kakaóvállalat igazgatója, Dang Tuong Khanh szerint a gazdák nem tudják eladni a kakaófákat a piacon. Ezért a vállalat befektet a CĐL projektbe, amely szövetkezetekbe és csoportokba gyűjti a gazdákat egy szinkron termelési folyamat megvalósítása érdekében. A kakaóbab exportja mellett a vállalat a mélyfeldolgozásba is befektet, és diverzifikálja termékeit a növénytermesztés hatékonyságának növelése érdekében. Jelenleg a vállalat 60 mélyfeldolgozású terméket fejlesztett ki, köztük 2 db 4 csillagos OCOP terméket (One Commune One Product Program) és 1 potenciális 5 csillagos OCOP terméket.
Binh Nguyen
Forrás: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202504/du-an-canh-dong-lon-ca-cao-thang-lon-b457903/
Hozzászólás (0)