A Thanh Phu Termelő, Kereskedelmi és Szolgáltató Korlátolt Felelősségű Társaság munkatársai bemutatják az OCOP 3 csillagos termékét, az U Minh Thuong Melaleuca virágmézet. Fotó: PHAM HIEU
Thuy családja közel 20 éve foglalkozik mezőgazdasággal és méhészettel, így bőséges természetes mézkészlettel rendelkezik. Korábban a mézet csak kiskereskedelemben, alkalmi vásárlóknak értékesítették, és az értéke sem volt magas. 2017-ben Thuy bejegyeztette vállalkozását. Kitartásának köszönhetően megnőtt azoknak a vásárlóknak a száma, akik hozzáférnek családja méztermékeihez.
2021-ben Thuy asszony megalapította a Thanh Phu Termelési, Kereskedelmi és Szolgáltató Korlátolt Felelősségű Társaságot. „Bár az üzleti modell kibővült, a piacra való mélyebb betörés érdekében minden aspektust fejlesztettem, a termékminőségtől és a csomagolástól kezdve egészen a legfontosabbig, hogy egy jó hírű márkát építsek a vásárlói bizalom elnyerése érdekében. Kutattam és fejlesztettem az U Minh Thuong Melaleuca mézterméket, hogy 2024-re 3 csillagos OCOP termékké váljon; ugyanakkor többet vettem részt promóciós és marketingprogramokban a tartományon belül és kívül is. A garantált minőségnek köszönhetően a méztermék sok helyen gyorsan megnyerte a fogyasztók tetszését” – mondta Thuy asszony.
Thuy asszony szerint a méztermékek OCOP-tanúsítványának megszerzése jelentős fordulópont a vállalat számára. Az OCOP-tanúsítvány megszerzése óta a termékpiac kibővült, a termékek országszerte számos tartományban és városban elérhetők, üzletekben, szupermarketekben, bevásárlóközpontokban és e-kereskedelmi platformokon. Ennek eredményeként a vállalat évente 10 000-20 000 liter U Minh Thuong Melaleuca mézet exportál a piacra.
A fogyasztók megnyugtatása érdekében a vállalat gondosan válogatja a nyersanyagokat, teljes mértékben megfelel az ellenőrzési szabványoknak, és vonalkódokat és QR-kódokat biztosít a nyomon követhetőség érdekében, hogy a fogyasztók ellenőrizhessék a származást. „Az »U Minh Honey – Bizalom és Minőség« mottóval minden termék a finomságra, a tisztaságra, a kényelemre és az elfogadható árakra törekszik, hogy mindenhol megfeleljen a fogyasztóknak. Thanh Phu ezt a célt is reméli elérni azzal, hogy hozzájárul a helyi termékek értékének növeléséhez és az U Minh Thuong imázsának népszerűsítéséhez az ország minden táján élő barátai körében” – mondta Thuy asszony.
A méztermékek mellett Thuy asszony számos olyan terméket fejlesztett ki, amelyekben az U Minh Thuong Melaleuca mézet más összetevőkkel kombinálja, olyan termékcsaládokat létrehozva, mint a mézzel bevont banán és a mézzel bevont taró..., amelyek tanúsítottan biztonságosak és higiénikusak, és a piac pozitívan fogadta őket. „A jövőben a vállalat azt tervezi, hogy minden évben egy további OCOP terméket fejleszt ki, amely az U Minh Thuong régió specialitása és terméke. A vállalat azt tervezi, hogy U Minh Thuong banánport is előállít, amelyet finom süteményekké dolgoznak fel. Ez is a vállalat egyik jövőbeli OCOP terméke” – mondta Thuy asszony.
Az U Minh Thuong község Népi Bizottsága szerint a helyi OCOP programok lendületet adtak az embereknek, vállalkozásoknak és szövetkezeteknek a merész befektetésekhez, a termelés összekapcsolásához és a termékminőség javításához. Különösen a méztermékek tekintetében az OCOP résztvevői a különböző összetevők kombinációját is kutatják a termékek diverzifikálása és az értéklánc növelése érdekében…
Duong Quoc Khoi, az U Minh Thuong község pártbizottsági titkárhelyettese és a Népi Bizottság elnöke szerint az U Minh Thuong mézmárka további bővítése érdekében a település erősíti az emberek, a szövetkezetek és a vállalkozások közötti kapcsolatokat; valamint növeli a digitális technológia alkalmazását a promócióban és a fogyasztásban. „A község kutatja az erdő lombkoronája alatti méhészettel kapcsolatos élményturizmus fejlesztésének lehetőségét, amely lehetővé teszi a turisták számára, hogy U Minh Thuongba látogassanak, ne csak a teafaerdő felfedezése és az erdőben való csónakázás céljából, hanem a mézszüret folyamatának megfigyelése és a helyszínen való tiszta méz élvezete céljából is. Úgy vélem, ez egy egyedülálló élmény, amely növeli az OCOP termékek értékét és növeli az ökoturizmus vonzerejét” – osztotta meg Khoi úr.
Forrás: https://baoangiang.com.vn/dua-mat-ong-u-minh-thuong-vuon-xa-a489778.html
