Than Uyênből a chia növények fővárosa lett.

LAI CHAU: A Than Uyen lakosságának természetes gazdálkodási gyakorlata minimális vegyszerhasználatot foglal magában, ami megkönnyíti a biogazdálkodásból származó növények termesztésére alkalmas területek kijelölését.

A Technológiatranszfer és Mezőgazdasági Szaktanácsadás Központja (Vietnami Mezőgazdasági Tudományos Akadémia), a Globális Üvegház Szövetkezet és a Than Uyên kerület (Lai Châu tartomány) Népi Bizottsága nemrégiben stratégiai együttműködési megállapodást írt alá a chia termesztésének fejlesztésére a környéken.

A Than Uyênben termesztett chia növények célja, hogy koncentrált nyersanyagterületeket hozzanak létre a chia termékek belföldi termeléséhez, fogyasztásához és exportjához. Ez hozzájárul a szegénység csökkentéséhez, a jövedelmek növeléséhez, a háztartások megélhetésének javításához és a helyi gazdasági fejlődéshez.

Kutatások és tesztelések révén bebizonyosodott, hogy a chia növény alkalmas Than Uyên ( Lai Châu ) talaj- és éghajlati viszonyaira. Fotó: Egyetem.

Pham Van Dan úr, a Technológiatranszfer és Mezőgazdasági Szaktanácsadás Központjának igazgatója elmondta: „A Vietnámba hozott chia növényeket kísérletileg termesztettük, és sok éven és sok szezonon keresztül értékeltük a chia magok növekedési mutatóit, terméshozamát és minőségét, hogy alapul szolgáljon a Vietnam számára megfelelő chia fajták kiválasztásához.”

A Központ háromoldalú együttműködés révén megszervezi és megvalósítja a műszaki követelményeknek megfelelő palántatermesztő területek és kereskedelmi chia magtermesztő területek építését, fokozatosan áttérve az ökológiai szabványoknak megfelelő termékek előállítására.

Dan úr szerint a Központ szakértőket küldött, hogy együttműködjenek az érintett felekkel a különböző régiók termelési körülményeinek felmérésében, megfelelő területek kiválasztásában, és intézkedéseket javasoljanak annak biztosítására, hogy a termékminőség megfeleljen a piaci igényeknek. Ezenkívül a Központ chia magokat is termel majd a termelési igények kielégítésére; az új tudományos és technikai fejlesztések lakossághoz való eljuttatására összpontosít; valamint képzést, oktatást és tapasztalatcserét biztosít a chia növények ültetésével, gondozásával, betakarításával, feldolgozásával, tartósításával és újrahasznosításával kapcsolatban a minőség biztosítása érdekében.

A Központ közvetlenül a chia magvak és más mezőgazdasági termékek beszerzésére és feldolgozására vonatkozó közös vállalkozások és partnerségek aláírásának központjaként szolgál, a vetőmagtermesztési modellek létrehozásától a kereskedelmi termelési modellekig.

Pham Van Dan úr (jobbról a második), a Technológiatranszfer és Mezőgazdasági Szaktanácsadás Központjának igazgatója látogatást tesz egy kísérleti chia növényfarmon. Fotó: HD.

Felismerve a chia növényekben rejlő lehetőségeket, a Global Green House Cooperative kutatást végzett, és elindította első kísérleti ültetési projektjét az 50 hektáros Ifram farmon Vinh Quynh községben (Thanh Tri kerület, Hanoi), abban a reményben, hogy ez a gazdaságilag értékes növény a mezőgazdaság új élvonalába kerül...

A Global Green House Cooperative különböző helyszíneken végzett kutatások és terepi kísérletek révén megállapította, hogy Than Uyên (Lai Châu) alkalmas a chia termesztésére. Than Uyên egy hegyekkel körülvett völggyel rendelkezik, ami megfelelő talajt, hűvös és stabil éghajlatot eredményez, és rendkívül kedvez az olajos magvak, köztük a chia termesztésének. Ezenkívül a helyiek természetes gazdálkodási gyakorlata minimalizálja a vegyi termékek használatát, megkönnyítve az ökológiai termelési övezetek létrehozását.

A kutatási folyamat során a Global Green House Cooperative sikeresen nemesített és vezetett be termelésbe három chiafajtát, amelyek alkalmasak az Északi-delta és az északi hegyvidéki régiók éghajlati és talajviszonyaira, magas termőképességet és minőséget produkálva, amelyek megfelelnek a világpiaci magas tápértékszabványoknak (8,5/10-es pontszám, 31,75/34 g olajtartalom és 18,15/21 g fehérjetartalom alapján).

„A Than Uyên Kerületi Népi Bizottság elősegítette, hogy a szövetkezet hidat képezzen a projektben, Vietnámban elsőként nagymértékben bevezetve a chia növényeket, teljes mértékben kihasználva a domborzat, a talaj, az éghajlat, az emberek és az ökológiai gazdálkodási gyakorlatok erőforrásait és erősségeit. Ezenkívül a Than Uyên Kerületi Népi Bizottság kedvező politikát és irányítást is biztosított az ültetvényre vonatkozóan, ösztönözve a részvételt és segítve a gazdálkodókat a chia növények termesztésében és fejlesztésében” – hangsúlyozta Vu Thi Thanh Huyen, a Globális Üvegház Szövetkezet igazgatója.

Aláírási ünnepség a Than Uyên kerületben (Lai Châu) található chiaültetvények fejlesztésére irányuló együttműködésről. Fotó: HĐ.

Huyen asszony szerint hosszú távon a szövetkezet a "Chico Chia" márkát fogja fejleszteni különféle termékekkel, például teafilterekkel, fiatal levelű tápláló porral, omega-369-cel, nyers chia maggal stb., fejlett feldolgozási technológiát alkalmazva, hogy mind a belföldi, mind az exportpiacokat kiszolgálja. A chia növények gazdasági előnyeit tovább optimalizálják azáltal, hogy kihasználják azokat az élményturizmus előmozdítására, azzal a végső céllal, hogy Than Uyên Vietnam "chia mag fővárosává" váljon.

Nguyen Van Thang úr, a Than Uyen kerületi Népi Bizottság elnöke utasította a szakosított ügynökségeket és a helyi hatóságokat, hogy hatékonyan terjesszék az embereket a kerületben a chia termesztésével kapcsolatos politikáról, együttműködésről és fejlesztésről; valamint hogy szorosan működjenek együtt az illetékes egységekkel a chia termesztési területeinek és mértékének fejlesztése érdekében, és nyújtsanak tanácsot velük kapcsolatban.

2024-ben a kerület a Muong Kim és Muong Cang községekben termesztett chia magokra fog összpontosítani, miközben számos más településen folytatja a fejlesztést és bővíti a területet körülbelül 500-800 hektárra. A Than Uyen körzet kéri, hogy a szakosított ügynökségek működjenek együtt az együttműködő egységekkel a termelési technikák biztosítása és átadása érdekében, biztosítva a chia magok termesztésének és betakarításának minőségi szabványoknak való megfelelését.

„A kerület a chia termesztésének fejlesztését olyan lehetőségként azonosította, amely lehetővé teszi a kevésbé hatékony növények helyettesítését, segítve az embereket a növénytermesztési szerkezet megváltoztatásában, a jövedelem növelésében, a szegénység enyhítésében, új vidéki területek építéséhez való hozzájárulásban, valamint a mezőgazdaság organikus, ökológiai és fenntartható irányba történő fejlesztésében” – hangsúlyozta Nguyen Van Thang úr.

A chia mag tápláló, magas gazdasági értékkel bíró élelmiszerként ismert. A chia mag termesztése és felhasználása számos egészségügyi előnnyel és gazdasági értékkel jár. Jelenleg a chia mag termesztése csak Ausztráliában és az Egyesült Államokban népszerű. Kutatások és tesztelések révén a chia növényeket alkalmasnak találták termesztésre Than Uyênben (Lai Châu).

Forrás: https://nongsanviet.nongghiep.vn/dua-than-uyen-thanh-thu-phu-cay-chia-d386316.html