A Sin Ho Highland Halászati Szövetkezet (Ma Sao Phin falu, Sin Ho község) jelenleg nagy mennyiségű tokhalral rendelkezik, amelyet az alacsony árak miatt nem lehet értékesíteni.
Komor hangulat uralkodik a Sin Ho Highland Akvakultúra Szövetkezet (Ma Sao Phin falu, Sin Ho község) tokhaltenyésztési területén. Több tucat halastó áll készen az eladásra, de nincs piac. Több mint 10 milliárd VND beruházással a szövetkezet évente több mint 100 tonna kereskedelmi tokhalat szállít, stabil munkahelyet biztosítva 6 helyi munkásnak. Phi Van Cuong úr, a szövetkezet igazgatója elmondta: „Jelenleg még mindig 50 tonna tokhalunk van, amit nem tudunk eladni. Csak a takarmány fenntartásának költsége meghaladja a 10 millió VND-t naponta, a munkaerőt és egyéb előre nem látható költségeket nem számítva. A halak takarmányának mennyiségét napi 3 étkezésről 1 étkezésre kellett csökkentenünk.”
Ami Cuong urat és a tartomány számos más hidegvízi haltenyésztőjét aggasztja, az a piac paradoxona. A Lai Chauban tenyésztett tokhalat minősége miatt nagyra értékelik, a húsuk keményebb és ízletesebb, mint a határon túlról importált tokhalé. Azonban a származás egyértelmű megkülönböztetésének hiánya miatt a termékeket ár tekintetében egyenlően kezelik. A fogyasztók nehezen tudják megkülönböztetni a termékeket, míg a gazdálkodók veszteségeket szenvednek el, mivel kénytelenek elfogadni az alacsonyabb árakat és nehezen tudnak versenyezni. „Csak reméljük, hogy az illetékes hatóságok hamarosan intézkedéseket hoznak a származás nyomon követésére, a minőség egyértelmű megkülönböztetésére és az árak meghatározására. Amikor a fogyasztók megértik és okos döntéseket hoznak, a belföldön termelt tokhalnak lehetősége lesz a családok, éttermek és szállodák asztalára kerülni” – reménykedett Cuong úr.
A Chu Va 8 faluban (Binh Lu község) több mint 200 háztartásban tenyésztenek tokhalat. Korábban sok teherautó jött-ment tokhalat vásárolni, és az emberek a kapcsolódó feladatokkal voltak elfoglalva. Most a tokhal ára körülbelül 100 000 VND/kg-ra esett vissza, és a vételi-eladási hangulat továbbra is nagyon pangó. Ez arra késztette a nagy haltenyésztőket, hogy csak mértékkel etessék a halaikat, abban a reményben, hogy az árak az elkövetkező napokban emelkedni fognak. Néhány kisgazdálkodónak 70 000 VND/kg-ért kellett eladnia a halait, hogy fedezze a takarmányköltségeket és a beruházásra felvett banki hitelek kamatait.
Nguyen Thi Ha asszony családja a Chu Va 8 faluban több mint 20 000 tokhal ivadék tenyésztésébe fektetett be 15 akváriumban. Minden évben, amikor a halak elérték az 1,7 kg-os vagy annál nagyobb súlyt, a kereskedők 200 000 VND/kg-ot meghaladó áron vásárolták meg őket. Jelenleg körülbelül 15 tonna hal maradt a akváriumokban, amelyek már túl vannak a piacképes korukon. Ha asszony bizalmasan elárulta: „A családom, a környék többi háztartásához hasonlóan, meglátta a tokhaltenyésztésbe való befektetés lehetőségét, ezért bátran kölcsönt vettünk fel a banktól és a rokonoktól a befektetéshez. Ez a szakma segített a családomnak kitörni a szegénységből. De amikor bővítettük a gazdálkodást és növeltük a tenyésztett halak számát, az eladási ár túl alacsonyra esett. Most nemcsak a régi kölcsönből van pénzem, de többet is kell kölcsönt felvennem a banktól, hogy fenntartsam a fennmaradó tokhalállományt. Remélem, hogy a helyi önkormányzat és az illetékes tartományi ügynökségek hamarosan megoldást találnak arra, hogy segítsenek a tokhaltenyésztőknek meghosszabbítani a hitelek futamidejét, vagy kedvezményes kamatlábakat kínáljanak, valamint hogy egyértelműen különbséget tegyenek a tartományon belül tenyésztett és a máshonnan importált termékek között.”
A Tartományi Állattenyésztési és Állatorvosi Hivatal statisztikái szerint a tartományban jelenleg körülbelül 197 létesítmény működik több mint 1290 hidegvízi haltenyésztő medencével. A kumulált termelést 2025 augusztusára 330 tonnára becsülik, a 2025 végére tervezett cél pedig 590 tonna. A tervezett hidegvízi haltenyésztési területek többsége, különösen a tokhal esetében, hűvös éghajlatú és etnikai kisebbségek által lakott hegyvidéki területeken található. A tokhaltenyésztés az elmúlt években számos háztartásnak segített kitörni a szegénységből. A tokhal ára azonban folyamatosan csökken, a piac instabil, a takarmány és a halbetegségek kezelésének költségei pedig emelkednek. Eközben a Lai Chau-i tokhalat főként belföldön fogyasztják, és nincs közös márkája vagy földrajzi jelzése. A legtöbb gazdálkodó háztartás függetlenül és széttagolt módon működik, a kereskedőktől függően. Nincs mély feldolgozási lánc vagy hosszú távú ellátási szerződés, ami miatt sok olyan háztartás, amely milliárdokat fektetett be, nehézségekkel néz szembe, és fennáll annak a veszélye, hogy mindent elveszít.
A tokhal-felesleg és az árak meredek esése miatt a tartományi hatóságok intézkedéseket hoztak. Nguyen Thanh Dong, a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium igazgatóhelyettese kijelentette, hogy a minisztérium speciális egységeket utasít a teljes helyzet sürgős ellenőrzésére és újraértékelésére; a termelési költségek kiszámításának és kiegyensúlyozásának összehangolására, szükség esetén fogyasztási tervek javaslata érdekében. Emellett fokozzák a tokhalivadékok és a kereskedelmi halak eredetének ellenőrzését és ellenőrzését, valamint biztosítják a nyomonkövethetőséget. Azt tanácsolják a gazdaságoknak, hogy kiváló minőségű ivadékokat válasszanak, alkalmazzanak átfogó betegségmegelőzési és -kezelési intézkedéseket, és a tenyésztés minden szakaszához megfelelő takarmányt válasszanak a termelési költségek csökkentése érdekében. Azt is javasolják, hogy a közösségi média platformokat használják a termékek népszerűsítésére és bevezetésére, bővítsék az értékesítési csatornákat, kombinálják a nagykereskedelmi és kiskereskedelmi értékesítést, valamint egyensúlyba hozzák a termékköltségeket a piaci árakkal, hogy elkerüljék a tenyésztési időszak meghosszabbítását, amikor a halak már készen állnak a betakarításra. Ezek szükséges lépések a termelés és a fogyasztás stabilizálásához egy ingatag piacon.
Forrás: https://baolaichau.vn/kinh-te/gia-ca-tam-lien-tuc-giam-641320
Hozzászólás (0)